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酒店节日活动方案
更新时间:2023-04-24 17:04:52
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酒店节日活动方案

  为了确保工作或事情顺利进行,时常需要预先制定方案,方案是有很强可操作性的书面计划。那么你有了解过方案吗?下面是小编为大家整理的酒店节日活动方案,希望对大家有所帮助。

酒店节日活动方案1

  一、活动背景

  春节是我国的高潮,酒店可以利用这样的环境来做促销。

  二、活动时间

  9.20-10.10

  三、活动主题

  与国同庆,共谱天伦

  四、活动内容

  1、活动期间,推出黄金套餐

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉满堂宴:799元/桌

  富贵吉祥宴:899元/桌

  2、中秋之夜推出团圆饭:

  588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前预定,赠送礼品一份。

  3、活动期间,婚庆宴消费达万元以上,赠送价值达千元的蜜月礼物。

  4、活动期间,凡是外地到本店就餐者,凭身份证就可获得中秋小点一份。

  5、与旅游团联合促销,指定旅游点,发赠就餐券,同时,到本站消费的客人,可以获得xx旅游景区门票一张。

  五、促销宣传

  1、背景音乐:

  以国庆,中秋为主要音乐风格。

  2、门厅装饰:

  酒店用气球做彩门装饰,营造热闹氛围。

  3、媒体宣传:

  电视台,无线电,网站,报纸。

  4、视觉宣传:

  提前三天开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的'效。

  六、人员培训

  1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚,以达到促销的目的。

  2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。

酒店节日活动方案2

  一、主题:

  放飞梦想希望无限(活动前背景音乐“超越梦想汪正正”)

  二、活动时间:

  20xx年1月20日14点(根据预订情况决定,时间二小时以内)

  三、活动地点:

  酒店

  四、参与对象:

  酒店全体人员

  五、活动主持人:

  xx

  六、活动流程

  第1个环节:风雨同程(背景音乐建议采用西安总经理年会背景音乐)

  本环节主要内容:展示酒店(可介绍酒店或酒店未来的发展方向)新春寄语(员工入场时投入已经准备好的.抽奖箱中,每个员工为自己、家人、朋友或公司写下一句祝福,号码由行政部提前发放到员工手中,以便于最后抽奖,)公司高层致词(执行董事黄永中先生、总经理赵润森先生)大型歌舞节目一个介绍酒店的员工情况(20xx年度酒店感动人物暨优秀员工事迹,建议参照感动中国的颁奖程序,有颁奖词、颁奖嘉宾及影像资料)

  第2个环节:感动时刻温情常在(背景音乐“感动韩红、不能没有你那英”)

  本环节主要内容:庆祝近期时间员工生日回顾酒店筹开军训培训影像资料节目两个

  第3个环节:青春无限梦想飞扬(背景音乐“想唱就唱”)

  本环节主要内容:春节style;衣食住行玩。节目三个互动游戏(团结协作型“因为有你,我的世界更精彩”)

  第4个环节:激情荡漾畅想明天(背景音乐“我相信”)

  本环节主要内容:传递快乐心情(现场传动一支话筒,由主持人随意叫停,如话筒在谁手里,由他说出对酒店想要说的话,并参加现场抽奖,现场堆放数个气球,里面有不同的奖品,也可能是惩罚等)放飞希望(抽奖,由现场的观众抽取6名幸运者,一等奖1名,二等2名,三等奖3名)

  七、活动准备工作:

  行政部:主要负责本次活动规划、预算、组织、协调各部门

  培训部:协助行政部完成本次活动,对活动整体策划、节目选定、化妆费、服装费等发生的相关活动费用报帐工作。

  工程部:活动当天14:00前完成音响灯光调试,2个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架,负责活动现场背景音乐和员工节目音乐播放。

  餐饮部:负责活动当天14:00前场地布置完毕(绿色植物、彩带等)。

酒店节日活动方案3

  一、活动目的

  元宵节历来是酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强酒店外在形象,加深酒店在消费者心目中的印象。

  二、活动主题:

  “元宵同欢喜,好礼送不停”

  三、活动对象:

  针对高中低不同的人群进行不同的.促销活动,有效的照应不同的人群。

  四、活动时间:

  2月23日——2月28日

  五、活动形式:

  打折;赠送;抽奖

  六、活动具体内容

  1.促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。在消费基础上加价十元或者若干元并随桌赠送元宵特别加菜。

  2.促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应元宵礼盒。

  3.活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到凉菜或者精美礼品一份。

  4.活动期间,带小孩在本店用餐,小孩可获得精美礼品一份。

  七、活动广告宣传

  1.人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

  2.报纸、当地电视台也要进行宣传。

  3.并进行传单发放。

  八、其它相关策略

  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。

酒店节日活动方案4

  春节即将来临,结合去年成功的促销经验,和今年酒店业的新情况,拟定本促销方案,请领导批示:

  一、春节期间推出“吉祥迎春”套票:

  套票包含以下服务:

  (1)、客房:208元/间.天

  (2)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的.商品。

  全套服务价格888元。

  二、客房:

  1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间.天

  2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。

  三、餐饮:

  1、大年三十推出“如意”年夜饭:

  588元/桌、688元/桌、888元/桌

  提前预定年夜饭,赠送礼品一份。

  2、春节期间宴会厅推出春节套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉满堂宴:799元/桌

  富贵吉祥宴:899元/桌

  四、温馨服务、阳光娱乐:

  (1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。

  (2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。

  (3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务.

  五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐

  套餐360元(包括餐饮:200元、客房208元)无服务费,客房含双份早餐。

  提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首。

  提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒。

酒店节日活动方案5

  一、活动背景和目的:

  圣诞节对于每个酒店来说都是一个契机,是一个盈利的契机,是一个形象展示的契机;是一个回报客户的契机,是一个沟通的契机。对于五州酒店来说更是如此。因此说,酒店要从全年经营周期的高度考虑圣诞节,而不仅仅是一个节日促销。

  二、整体策划:

  1、活动主题;“缤纷圣诞,情满五洲”

  2、目标定位;商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群

  3、广告文案;

  亲情篇:一家三代围坐在圣诞餐桌旁,暖融融的亲情荡漾在每个人的心头,一种温馨的家庭氛围下,每个人都有了家的感觉,心灵有了停泊的港湾,彼此眷恋地对望着,深情地发自内心最柔软的声音:“让我们相聚在五洲圣诞之夜”

  友情篇:偶尔的繁忙,不代表遗忘;圣诞的到来,愿我的朋友心情荡漾;未曾送到的问候,这次一定补偿;所有的祝福,统统凝聚在今晚:“让我们相聚在五洲圣诞之夜”

  爱情篇:因为有你,我的生命里有了安定和缓慢“执子之手,与子携老”的山盟海誓随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉的雪橇,从挪威到这里留下深深的雪痕,一直向更远的地方延伸着…当圣诞雪花漫天飘零的时候,但愿我们永远都保持着能够融化掉美丽雪的微笑,而此时此刻,只有一个单纯美好的愿望:“让我们相聚在五洲圣诞之夜”

  三、圣诞节酒店的布置及装饰

  酒店整体气氛布置:

  给各营业区人员发圣诞服装,由圣诞老爷爷为客人服务,给小朋友发礼品。

  安排六名圣诞天使迎宾.

  酒店大堂安排两名圣诞老人和小丑发礼品。

  酒店大堂提供照相留影服务。

  附酒店外墙装饰建议

  (建议一)可参考香港半岛酒店外墙装饰

  (建议二)

  酒店门口及大堂参考:

  停车场布置:

  注:只要在停车场四处装上四棵如图上的圣诞树,相信停车场就会很有气氛

  前台布置:

  注:下面的三角彩旗也可以不要

  四、促销内容

  (1)浪漫时光:(西餐厅)

  时间:20xx年12月24日--25日19:00——24:00

  餐桌布置:大红的桌布、摆放着圣诞蜡烛,香槟,鲜艳的'圣诞花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。

  内容:烛光晚宴、情侣套餐。适合恋人、情侣。

  气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

  套餐票价:188元/套(两人)

  (2)温馨欢聚(中餐厅)

  时间:20xx年12月24日--25日18:00——20:00

  内容:凡当晚到中餐就餐,按桌每桌送红酒1-2瓶,热菜两道

  建议这两天的价格可比平时高约30%

  派一魔术师穿圣诞老人到各包厢变出礼物送给老人小孩

  (3)激情五洲圣诞狂欢夜(夜总会或三楼大厅)

  时间:20xx年12月24日20:00——02:00

  亮点1、邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞的节目

  亮点2、聘请台湾歌手作为晚会特邀佳宾亮相,以营造圣诞晚会最HI气氛

  人选有:

  七郎(代表作有:一卡手指、解酒、酒醉固定人)包机票往返(接机及食宿酒店包)

  全程:5万元

  翁立友(代表作有:手中情、我问天、坚持等)包机票往返(接机及食宿酒店包)

  全程:8万元

  晚会表演节目约12个,费用约8000元

  以上演出队伍及台湾歌星由一家演出机构全面负责(供参考)

  亮点3、“圣诞舞会”:

  舞会中将有部分专业领舞者参与,聘请专业打碟DJ

  配上夜总会的灯光设备。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。

  亮点4、自助餐:台上将备有精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅满目的世界风味佳肴,更有香浓地道的咖啡,口味纯正的鸡尾酒以及香醇的极品香槟……

  亮点5、穿插抽奖活动(奖品主要以酒店的客房、餐券为主,且必须在下次消费时才能使用,以形成一种可持续发展的节庆活动)

  亮点6、由主持人以游戏的方式与台下来宾互动,增加气氛

  气氛布置:热烈、明亮、欢快

  票价:288元/张

  五、效果评估预测:

  20xx年圣诞节即将来临,根据其它酒店往年市场分析,圣诞节这两天人们反映十分热烈,场面也异常火爆。今年圣诞节为了让人们体会到东方五洲大酒店的开张以来的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围,力争做到比别的酒店更具节日气氛;并在装饰和布置以及圣诞套餐上推陈出新,突出新颖和独特;加大广告宣传力度,提高酒店的知名度和美誉度,维持原有顾客,增加潜在消费群。达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。

酒店节日活动方案6

  活动时间:12月23日(星期五)—1月5日(星期三)

  活动主题:相约圣诞之夜(圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞活动说明:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。ong>活动内容:

  一.场境布置

  a.门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。

  b.大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。

  c.玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)d.餐厅:服务小姐头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物,不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物e.过道:用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。

  二、卖场圣诞氛围营造

  a、门前广场可设置这样一个场景造型:在雪地上矗立着一座别墅市的房子,房子周围是浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的花园,整个房屋透着黄色的温暖的灯光,透过窗户可看到一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,精心布置圣诞树,圣诞老人正悄悄爬上烟囱,悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快,有动有静,栩栩如生、充满情趣。注:音乐必不可缺少的,给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子。

  b、服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。

  c、划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂

  三、促销活动

  a)狂欢帽子节!展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采!操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。

  (b)定餐送手套,定餐满1200元,凭购物小票,赠送一双手套(手套价值5-10元左右),在手套里还藏有小礼物操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的`促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。

  四、联系外国留学生。

  a.组织节目。我们到黑大、工大等高校联系欧美国家留学生10多人,邀请他们参加我们的活动,到酒店大厅与大家一起表演节目,共度平安夜。我们的邀请得到他们热烈的欢迎,有啤酒,还能够与英俊的中国小伙和美丽的中国姑娘一起共度良宵,还不用花钱,这美事还从来没有过,他们简直是喜出望外。我们对他们的要求仅是会表演节目或会跳的士高就行,节目水平要求不高,只要能够突出气氛就行,这一点都难不住他们,有的会吹萨克斯、有的会弹吉它、有的会唱欧美流行歌曲,的士高则是他们生活的一部分,没有一个不会跳的,这就够了。

酒店节日活动方案7

  一、联欢会目的:

  为了加强酒店员工的凝聚力,丰富酒店企业文化生活;表达酒店对员工节日的关怀与问候,同时给员工们一个展示自己才华的舞台,让领导员工齐聚一堂开心快乐的总结过去展望未来,共同度过20xx年春节。

  二、联欢会主题:

  “瑜珠迎新”晚会主题思想:以文艺节目表演为主,展现员工的才艺和精神风貌,同时穿插轻松活泼的游戏节目,提高晚会的互动性和参与性,真正起到全员联欢的效果,有助于同事关系、干群关系的进一步融洽和团队意识、集体荣誉感的培养。

  三、联欢会时间:

  20xx年2月3日晚

  四、联欢会会场:

  17f大会议厅

  1、会场四周用气球、灯笼、彩带等进行布置,整个会场要体现融洽祥和而喜庆的`气氛,同时舞台要考虑到互动环节的观众进入场的方便。

  2、舞台背景设置:“春节联欢晚会”的字体。

  3、多媒体设备:投影仪×1、投影布×1、小电视×1、话筒4支。

  4、晚会桌上摆放:糖果、水果、瓜子、花生等。

  5、晚会互动准备小礼品。

  五、联欢会参与:

  全体员工及各单位领导

  六、联欢会特色:

  1、联欢会的出彩点是——热闹。

  2、主持人调动气氛,台上台下呼应气氛热烈。

  3、联欢会的亮点是——关爱和鼓励。

  4、领导致辞以表鼓励和关爱,节目内容围绕欢乐及团结,鼓舞。

  七、晚会节目任务:

  1、客房部、餐饮部不少于5个节目。

  2、前厅部不少于4个节目。

  3、综合部不少于3个节目。

  4、保安部不少于2个节目。

  备注:部门之间可以联合准备演出节目。

  八、筹备进程安排:

  1、20xx年2月1日之前各部门将晚会节目单报总办。

  2、20xx年2月1日完成晚会的串词,由总办协助主持人完成。

  3、20xx年2月1日在17f进行晚会节目初排。

  4、20xx年2月1日晚会所需物品采购到位。

  5、20xx年2月1日晚会会场布置完成。

  6、20xx年2月1日14:00pm在17f大会议室进行连排。

  7、20xx年2月3日7:00pm完成会场物品摆放。

  8、20xx年2月3日9:00pm晚会正式开始。

酒店节日活动方案8

  为提高酒店品牌及影响力,切实做好明年各种活动的实施。我部结合相关节日及经营时机,拟推出如下活动年度活动整体方案,详细如下:

  一、春季主题“缤纷之春”

  1).三月缤纷色彩——红绿蓝

  3月5日,学雷锋纪念日(公益形象活动)费用预算:3000元(雷锋帽、工具等)

  组织酒店人员若干,分小组或队,清理沿街小广告。

  开展用心工作、学习雷锋,雷锋班组评选。观看纪念雷锋电影。

  具体:

  户外活动

  抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门,分四组,每组20人,头戴学雷锋帽,着xxx大酒店工装,一组沿xx路——南x路北段——xx路——xx路清理沿街电线杆小广告,二组由xx路xx路口向南——路。

  店内活动酒店活动策划多功能厅观看雷锋事迹电影。

  3月8日,妇女节(常规节日推广)

  费用预算:500元(鲜花、海报)

  凡节日当天,莅临酒店的女性,均免费赠送康乃馨鲜花一枝。

  3月12日,植树节(公益形活动)

  费用预算:4000元(车辆、树苗、铁锨、景区费用)

  联系旅游景区,邀请上年度消费排名前20位重要客户(携同子女)一同前往山上植树。

  3月15日,消费者权益日(结合报纸、广播、电视,联合开展诚信经营、上帝至上的活动)

  店内围绕“亲情服务”“感动服务”等开展“服务评分”活动,对象主要有:就餐客人、住宿客人、会议客人、水疗客人、参观客人等,填写服务意见表,即有可能被抽选成为xx大酒店大酒店服务监督宾客,享受一年免费入住一次客房、水疗馆洗浴免门票。

  费用预算:1000元(海报、房券、门票)

  3月17日,中国国医节邀请中医学院/中医院,老中医专家讲解健康饮食。(主要邀请会员卡客户,住店、

  客户凭入场券免费参加)

  费用预算:1500元(专家费、入场券、专家宴请)

  3月22日,世界水日(常规公益形象活动)

  预算费用:1500元(印刷品、海报)

  酒店针对于客人及内部职工,开展节约用水、造福人类的活动,旨在提高员工节水意识及公众形象。在客房内,摆放节水标签,对于连住两天以上的宾客,床单被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一换的,酒店免费提供清心茶馆休闲茶券一张或免费水洗衬衣意见。以此达到节约降耗的.目的。

  4月5日,清明节(公益形象活动)

  费用预算:500元(花圈、鲜花)

  组织部分工作表现优异的员工,前往市烈士陵园为解放抗日牺牲的烈士扫墓。

  4月7日,世界卫生日(内部活动)

  费用预算:0元(酒店打印机自行制作海报)

  开展“卫生服务,从我做起”,强调个人卫生、客房打扫卫生、餐饮烹饪卫生。

  3).五月缤纷色彩——最美

  5月1-7日,国际劳动节

  费用预算:1000元(宣传品及其他)开展劳动节促销活动,重点推广五一节假日期间的餐饮、客房等经营

  5月12日,国际护士节(公益形象活动)费用预算:1800元(鲜花、水疗票)联合第一附属医院,慰问该医院一线的护士,赠送鲜花及SPA水疗馆门票。

  5月31日,世界无烟日(常规公益型活动)费用预算:200元(海报)宣扬倡导公众场合禁止吸烟。

  二.夏季主题:(2010.6-8月)

  “欢乐暑夏”

  1).六月欢乐暑夏冲击波——第一波“你来我送”

  6月1日,国际儿童节

  费用预算:500元(礼品、玩具)针对于进店住宿、用餐的儿童(1.5米以下),赠送精美小礼物。

  6月6日,端午节(开展端午粽子销售,联合眼科医院,每购买十份粽子,赠送眼科医院保健卡一张)

  费用预算:1000元(眼科医院联系、保健卡、宣传品)

  6月7-9日,xxzhukao,为你加油。

  费用预算:1000元(文具、折价券、营养粥、宣传品)针对于参加高考的学子,推出凭高考证享受高考特房,赠送每日赠送营养粥一份;及考前优质套装文具一份;谢师宴折价券100元。

  2).七月欢乐暑夏冲击波——第二波“清凉美食”

  7月1日,建党节(常规公益活动)

  费用预算:400元(横幅、海报、糖果瓜子等)热烈庆祝中国共产党建党80周年,开展党员生活会。

  7月10日,夏季美食节

  费用预算:800元(宣传品、写真、KT板)推出夏季清凉美食节、小吃城增设新品种-冰激凌系列,三楼、四楼餐厅推出夏季养生菜等。

  7月全月,网络订房特惠月

  费用预算:500元(茶叶、海报、网络等)针对于同期网络预订,推出连住两天以上特惠价。预订并成功入住酒店,赠送清心茶馆休闲券1张,可免费在茶馆获赠指定茶水。

  3).八月欢乐暑夏冲击波——第三波“浪漫七夕”

  8月1日,建军节(常规公益活动)

  费用预算:1000元(瓜果、纯净水等)

  慰问三十三分部,庆祝建军节

  8月6日七夕情人节

  费用预算:2000元(宣传品等)跨行业联合大商新玛特超市/世纪联华/丹尼斯/华润万家中任意一家,推出消费满299元(不含家电、团购等),即可获赠七夕情人节浪漫烛光法式套餐一份,限两人预订消费方可有效,即免费一人、付费一人。

酒店节日活动方案9

  活动目的:

  通过举办春节期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。

  活动内容:

  根据春节期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。

  一、店内装饰、气氛

  1、餐厅店面贴一些与春节相关的`图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。

  2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作

  3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。

  二、广告宣传

  1、宣传单张。

  2、报纸广告。

  3、海报制作。

  解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。

  三、促销分工

  1、宣传单的派发由相关部门完成;

  2、散客、常客预订工作由各店面具体负责;

  4、促销及预订工作由店经理全面负责。

  四、具体促销活动

  “大型团体餐促销活动”

  活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。

  2人——4人可以享受9折优惠。

  5人——8人可以享受8.8折优惠。

  9人——12人可以享受7.8折优惠。

  春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握春节期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。

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