汽化和液化说课稿

汽化和液化说课稿

更新时间：2023-01-14 12:58:01

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汽化和液化说课稿

　　作为一名老师，就难以避免地要准备说课稿，借助说课稿可以有效提高教学效率。那要怎么写好说课稿呢？下面是小编帮大家整理的汽化和液化说课稿，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

汽化和液化说课稿1

　　一、学情分析

　　八年级学生思维活跃，求知欲旺盛，对自然界中的很多物理现象充满了好奇，充分的利用这一点，调动他们的积极性，好动手，但能力不强。他们刚学物理不久，对科学探究的基本步骤掌握欠缺，要求他们从感性认识上升到理性认识有一定的难度。

　　二、教材分析

　　1、地位与作用

　　本课是初中物理第一册第四章《物质的形态及变化》第二节内容。汽化与液化在生活中最为常见，与生活联系紧密。与内能热量、分子运动论的学习也有联系；研究方法是很多探究的模式；能解释很多有关汽化和液化的热现象。所以本节是本章的一个教学重点。

　　2、教学目标

　　根据提高学生素质的总体目标和新课程标准要求，我确定本节的学习目标如下：

　　（1）知识与技能：

　　能区别物质三种物态：固态、液态、气态。知道汽化与液化及对应的吸放热。

　　知道蒸发和影响蒸发快慢的因素。

　　知道沸腾现象、沸腾的特点和沸点。进一步熟悉温度计的使用。

　　能用汽化和液化的知识解释有关热现象。

　　（2）过程与方法

　　经历水的沸腾的实验探究过程，观察液体沸腾时的现象和特点。

　　经历用图像描述水沸腾前后温度随时间变化的过程。（物理中常用的方法）

　　（3）情感态度与价值观

　　培养学生良好的观察习惯，促使学生乐于了解日常生活中的物理知识。

　　3、重点、难点与关键

　　根据课程标准、教材内容和学生学习的实际情况确定：

　　（1）重点：通过探究活动了解液体沸腾的特点。（让事实说话）

　　（2）难点：有图像来处理实验数据。（学生的数学知识决定）

　　（3）关键：做好水的沸腾实验。

　　三、选用的教具及设备（根据实验需要选择）

　　酒精、水、温度计、烧杯、酒精灯、石棉网、铁架台、打火机、平底烧瓶、水槽、玻璃导管、停表、课件。

　　四、教材处理

　　本节内容安排两个课时连堂上，用实验导入，创设情景，从身边的物理现象入手，调动学生学习积极性，通过晒衣、晒农作物来归纳影响蒸发快慢的因素；做好沸腾实验，引导学生仔细观察，让事实说出沸腾的特点；通过身边事例导出液化放热，汽化吸热；信息浏览扩大学生的知识面。（从物理走向社会）

　　五、教学过程

　　１、物质的三态

　　直接问学生水有哪三态？别的物质是否也有这三态？用多媒体课件展示图片，其他物质在不同温度时的状态，老师总结：固态、液态、气态是自然界物质常见的三种状态（归纳法）

　　２、汽化的一种方式——蒸发

　　用酒精在黑板上写出“液体”两个字，老师抓紧时间把盛有少量酒精的烧杯绕教室走一圈。问学生黑板上的字哪儿去了？你们闻到了什么气味？学生回答问题后再给出汽化的概念。红薯，萝卜切开后哪儿易干？（创设情景）再定义蒸发：只在液体表面进行的汽化现象。池塘中的水蒸发不论在什么温度下都可以。

　　影响蒸发快慢的因素的教学：通过晒衣服和农作物（如稻子、花生、豆子、棉花等）的做法来归纳：蒸发快慢与液体温度高低、液体表面积大小和液体表面附近的空气流通快慢有关。通过讨论课本92页的问题的进一步熟悉影响蒸发快慢的因素，知道节约用水。

　　３、探究汽化的另一种方式——沸腾

　　（１）提出问题

　　家里烧开水你们都看过，你能描述一下当时的现象吗？学生们试着说，然后师生共同归纳出：要进一步研究沸腾现象，还要通过实验仔细观察：温度随时间的变化情况，气泡的生成和变化情况。（明确实验目的，尽可能多的学生说）

　　（２）制定计划和设计实验

　　按照课本图４－１５装置好实验设备。（水量适量、火焰要大水温不能太低，固给水先加热，烧杯加盖，加热时取下盖，让学生看盖有什么，以备后用）

　　（３）进行实验与收集证据

　　请同学帮忙记时间和数据，特别提醒同学注意观察气泡的产生、变化和沸腾后的温度变化。继续加热观察温度变化情况，移开灯看水是否继续沸腾。根据数据学生在纸上画出图像，老师指导画。因为对学生来说这一步不易。让学生观察后讨论：加热前水中有气泡吗？气泡是哪来的？气泡为什么会有实验中的变化？沸腾后继续加热，水的温度如何？酒精灯移开后水是否继续沸腾？说明什么问题？水蒸气肉眼能直接看见吗？

　　师生共同总结沸腾特点：

　　沸腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。沸腾时，继续加热，液体的温度不变。

　　给出沸腾和沸点的定义，讨论蒸发和沸腾的异同点，以加深理解。通过在不同环境中选用温度计来了解多种液体的沸点，进一步强化沸点概念。

　　4、液化

　　（1）由前面的盖上的水，再引入液化概念：物理学中把物质由气态变成液态的过程叫做液化。

　　（2）观察课本94页图4—17及前面的实验结果：水蒸气遇冷，降低到一定温度时就会液化。温度高气体就不易液化，如医生用金属镜子检查病人牙齿时，要烤小镜子，避免口腔中的水蒸气液化而使镜子模糊了。

　　（3）学生尽可能的列举日常生活中的液化现象，看谁知道得多。

　　除了课本上的例子外老师帮助列举如：露水，雾，夏天自来水管壁有时出汗，冰箱冷冻室门上出“汗”。（调动积极性，扩大知识面，生活中处处有物理）

　　（4）降温可以使气体液体，加压可以吗？（激发学生学习的主动性）让学生想到液化气液化的方法，从而归纳液化的'方法：降温或加压或者两者兼用及压缩的好处

　　5、汽化吸热、液化放热

　　（1）让学生回忆打针时，身上涂上酒精时的感觉及前面做水沸腾时，水要加热的实验事实。让学生得出：液化吸热。

　　讨论

　　秋天同学们下水洗澡时，上岸时觉得冷，而在水中反而不冷，说明什么？该过程发生在液体表面还是内部？

　　夏天狗，牛等动物的嘴巴张开并伸出舌头，有何用？人运动时，出大量的汗有何用？（生活走向物理）

　　（2）让同学们猜煮饭时，是上面的先熟还是下面的先熟？学生很少有这种生活经验，老师帮助解释。再结合我校用蒸气煮饭烧开水，天要下雨时特别闷热等例子来帮助学生来知道液化放热。（生活走向物理，从物理走向社会）

　　6、课堂练习

　　课本96页1、2、3、4、5

　　第1题是考察对实验的观察，第2、3、4题是考察影响蒸发快慢因素的，其中第2题注意节水意识的培养，第3、4题观察生活。第5题是液化放热，注意安全保护自己。

　　7、师生小结

　　本节内容：（不求知识全面，三个臭皮匠抵个诸葛亮，但望人人想说、敢说。）

　　物质的三态：固态、液态、气态。

　　汽化、液化的概念及其吸放热的情况。

　　影响液体蒸发快慢的三个因素。

　　汽化和液化的特点。

　　利用汽化和液化的知识解释有关的热现象。

　　8、课后作业

　　1、作业本中的填空题和选择题及简答题目。

　　2、试做课本97页的课外活动。

　　六、板书设计

　　探究汽化和液化的特点

　　（1）、物质的三态：固态、液态、气态。

　　（2）、汽化：把物质由液态变为气态的现象蒸发：只在液体表面进行的汽化现象

　　（3）、汽化

　　（4）、影响蒸发快慢的因素

　　沸腾：把液体的内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。

　　1、此略

　　2 、此略

　　3、此略

　　（5）、沸腾的特点（此略）

　　（6）、液化的概念（此略）

　　（7）、汽化吸热、液化放热。

汽化和液化说课稿2

　　1教学目标

　　1. 知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。了解沸腾现象，知道什么是沸点。知道蒸发可以致冷。

　　2. 观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。

　　3. 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常活动中的物理道理。

　　2学情分析

　　汽化内容与生活、生产实际联系十分密切，体现了科学、技术、社会的密切关系．其特点是由学生体验蒸发现象，学生通过实验观察水的沸腾，记录数据，处理数据，团结协作经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力．由于在前一节中，学习了温度计的使用，而且沸腾现象是生活中最常见的现象，这种经历成为本课可以利用的课程资源，为学习本节内容奠定了良好基础．

　　3重点难点

　　通过探究实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和表达能力。

　　4教学过程

　　4.1第一学时教学活动活动1【导入】

　　一、实验与发现

　　把滴有酒精的塑料袋（不让学生看见内有酒精）挤瘪，袋口扎紧，放入热水中。学生观察现象.师取出此口袋放入冷水中。学生观察现象并猜想这可能是什么原因。师请学生闻一闻、看一看口袋内有什么。

　　学生小组讨论为什么塑料袋在热水中鼓起，而在冷水中变瘪了，学生代表回答。教师点拨，总结出汽化和液化。

　　（在这个演示实验中，并不先告诉学生内有酒精，而是让学生观察“鼓起”“变瘪” 的现象，再通过“闻一闻”“看一看”，充分利用学生的好奇心、求知欲与探索欲，大大地激发了学生的兴趣，同时体现从现象到物理的课程理念。）

　　活动2【活动】

　　二、生活与发现

　　提供以下现象，让学生观察讨论并从物态变化的角度归类。

　　a．刚从冷藏室中拿出的苹果，表面不断凝结小水珠（演示）；

　　b．打湿的衣服干了；

　　c．冰棍周围冒“白气”（演示）；

　　d．冬天，室内玻璃窗上的水珠；

　　e．洒在地上的水不见了。

　　学生分类，教师肯定，并且说明：在物理学上称b、e这一类物态变化叫蒸发，它属于汽化现象，而a、c、d这一类物态变化叫液化。

　　1．蒸发。

　　（1）请学生比较“湿衣服慢慢变干了”与“水沸腾后一直加热，直到把烧杯里的水烧干”，这两种汽化现象有什么不同。

　　小组讨论，小组代表回答，教师点拨思路，分析出蒸发与沸腾这两种汽化现象的异同。

　　（2）请学生说一说是怎样晒衣服的？

　　请其他学生回答这位同学为什么要这样做，从而讨论出影响蒸发快慢的三要素。

　　（3）学生分小组“想想做做”。

　　请小组代表说出自己的感觉，观察到的现象。小组讨论，教师点拨，总结出：蒸发、吸热、致冷。

　　（4）请学生解释图4．3－5。

　　（5）请学生列举一些生活中有关蒸发的'现象。

　　活动3

　　【活动】探究与发现

　　1．设置情景提出问题。

　　师：一群业余登山队员登上一座高山后发现了一些奇怪的现象：如饭是生的，鸡蛋也煮不熟，把手伸到“开水” 中也不烫手等，队员百思不得其解，请同学们帮帮忙，能解释这些“怪现象”或者能向老师提出什么问题吗？

　　小组讨论，提出问题。

　　（学生）可能发现和提出问题。

　　（1）与气压有关。

　　师：肯定，说明在以后的学习中会继续学习。

　　（2）水沸腾后不烫手，说明温度低，若继续给水加热，温度会不会继续上升？

　　师：水沸腾后，继续加热，温度会不会继续上升？水沸腾时究竟有什么特征，最好通过什么来观察？

　　学生：实验。

　　2．设计实验。

　　小组讨论，提出设计方案，教师引导，适时点拨。

　　3．进行实验。

　　小组探究，一人计时，一人记录，一人观察现象，教师巡视。提示学生把观察到的现象记录在白纸上。

　　4．分析与论证。

　　（1）请小组代表总结在探究过程中观察到的现象。

　　生1：水沸腾时，气泡由小变大，到水面破裂。

　　生2：水沸腾后，继续加热，水温度保持不变。

　　生3：我停止加热，水也停止沸腾了。

　　师：这个现象说明了什么？

　　生3：沸腾要吸热。

　　（2）请小组代表仿照晶体融化曲线描绘出水沸腾时温度和时间曲线。

　　师：指导学生观察图像，得出沸点的定义。

　　（3）指导学生看“小数据”。

　　师：为什么我们测出水的沸点与书上的不同呢？

　　让学生发现条件：在标准大气压下。

　　5．评估、交流与合作。

　　请小组代表总结实验设计是否存在不合理的地方？操作中有没有什么失误？测量结果是不是可靠？分析为什么各组测出的水沸点不同？

　　学生可能出现的问题：a．忘记加纸盖；b．水盛得太多；c．测量中产生误差，造成水的沸点不一样。

　　6．布置课后探究“纸锅烧水”。

　　（我在处理这个探究实验时，别出心裁地讲了一个看起来并不精彩的故事，而正是这个故事打开了学生思维的大门，引起了学生在认识上的冲突，激起了学生进行探究的兴趣和热情。我在引导学生进行探究时坚持让学生自己设计实验方案，培养初步的提出问题和设计实验的能力。通过评价、交流活动，既让学生发现了别人的长处与自己的短处，认识到自己的成功与不足；又让学生的认识能力、表达能力得到进一步的提高。）

　　第3节汽化和液化

　　课时设计课堂实录