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总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析，从而做出带有规律性的结论，它能使我们及时找出错误并改正，因此我们要做好归纳，写好总结。总结一般是怎么写的呢？以下是小编帮大家整理的超市实习总结，欢迎大家分享。
超市实习总结1
时光如白驹过隙，一转眼一个月的实习就要结束了。在天虹的这些日子里，我努力地学习着成长着，充实而快乐地工作着。时间虽短，但收获颇丰。
初次被天虹吸引，是因为它"时尚、品位"的定位，真正走进天虹，才发现"一点一滴的关怀"才是真正深得人心的地方。初来乍到时人力资源部以及宿舍管理员对我的热情接待，以及来到西丽天虹后教练和管理员对我的不倦教诲，都让我深切地感受到了一个大家庭给予的温暖而细致的关怀，这也是我实习期间努力学习和不断追求进步的力量之源。在超市实习营业员的二十多天里，我初步的学习到了商品的流转和超市的运营过程以及营业员的工作职责。在大致了解了超市商品的陈列分布之后，我首先从超市的八大陈列原则开始学习，尝试在上货和整理排面时合理地利用陈列原则，使货架能够得到有效地利用，商品陈列更加整齐美观。在每天的营业工作中，我严格按照营业员每日工作指引的规范去完成每一项任务：迎宾、整理排面、质量自查、交接班、清理坏货、补货等。在李教练的指导下区别认识直上柜商品与大仓配送商品，掌握了这两种订货方式的不同流程，学习自动配送商品合理库存与最高库存的计算方法以及订货点的设定，学习根据业务系统中的库存和现场的陈列量来确定直上柜商品的订货量等。
在四分部实习期间，我自学了一些规范性的知识，并且在各值班经理的指导下学习做神秘顾客调查以及专柜检查，向营业员请教商品知识以及专柜促销活动的运作流程，观察管理人员
如何召开晨会以及与供应商洽谈事宜，理解6S的内涵以及它的重要性等等。通过这一周的实习，我认识到作为管理人员不仅要熟悉卖场管理工作，能对下级进行有效的领导，而且要具有一定的判断决策和应变能力，能根据掌握的数据信息及时制定相应的计划与策略，沟通谈判能力也是比较关键的一点，不管是在处理顾客投诉还是与供应商洽谈方面。在商场与供应商之间，管理员就像是一个支点，要想在二者之间达到一种互惠互利的相对平衡，就需要我们管理人员进行不断的博弈。
在现场我深切地感受到了营业员的窗口作用，顾客在购买过程中通过营业员得到的不仅是适合自己的商品，更是对于优质服务的享受，对于商场待客态度的一种感知。良好的服务一直是我们吸引顾客的一大亮点，大多数营业员也都在每日的工作中努力提升自己的接待服务，改善自己的`言行使得服务更加专业与亲切。对于那些接待服务做得还不够好的员工，管理员应多加以鼓励与引导，多促进员工之间心得的交流，尽量避免服务被不良情愫和个人经验所影响，让员工认识到服务是让潜在消费者变成确定消费群体的一种重要途径，从根本上认识到服务的影响力。在我自己不断学习的过程中，我发现身边的每一个人，不管是管理人员还是营业员，也都在不断的学习进步中，从对于最佳实践和案例管理的学习，到服务操和商品知识的学习，这让我真正认识到了我们天虹的快速学习能力。有人曾说过世界上最永恒的东西就是变化。不断的变化就要靠不断的学习来应对。我想我们能够保持快速稳定的发展也是得益于我们的快速学习能力。这也是我在以后的工作中需要不断提升的一项能力。
在学习的同时我也发现了目前存在的一些问题：
一，超市的促销员缺乏责任心，不能积极配合自营员工，质量自查不认真，上货不及时，且不按陈列原则上货，导致通道经常被堵塞，排面凌乱等。建议管理员加强定岗定位制度的公平实施及严格监督，并采取一定的激励措施如设立最佳排面整理员奖等，提高促销员的积极性。
二，地下仓库商品堆放混乱，经常发生货架已空，却找不到存放的商品，并且对于已变质损坏的商品没有及时清理。建议合理规划地下仓库的区域分配，每个区域指定一名员工负责定期整理。
三、营业员与管理员之间关系不是很和谐，看到管理员马上就"变脸"的现象普遍存在。作为管理员应放低姿态，在巡场时多对员工进行鼓励，对于其工作中的失误给予温和的提示或指正，阐明利害关系，以理服人。
最后，商场外的休息椅没有配置遮阳棚，暴露于烈日或暴雨中，没有为员工就餐及顾客休息提供一个良好的场所。希望能及时加以改进，以真正做到"一点一滴的关怀"。
实习是短暂的，我所学到的了解到的是比较有限的，也是比较肤浅的。但这也为我以后的工作提供了方向性的指引。在这次实习中也暴露出了自身的一些缺点，我会在以后的工作中努力学习，不断思考，积极改进。同时也十分感谢两位教练及各级管理人员对我的教导和关心，谢谢!
超市实习总结2
今年暑假过的十分充实，我有幸来到了一家超市进行了为期一个月的会计实习，学到了许多书本以外的知识，受益匪浅。在实践中增长知识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所写的东西能否在实践中所用,自己的能力能否被社会所承认,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 顶着炎炎夏日，我去到了超市。刚到会计部一个老会计就叫我先看她们以往所制的会计凭证。总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握，也正是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录，以至于后来她让我尝试制单的良苦用心。于是实习时只能晚上回家补课了，把公司日常较多使用的会计业务认真读透。，把《基础会计》搬出来，认真的看了一下，又把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习，可一些商店帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触，从而对此有了更加深刻的印象。别以为光是认识就行了，还要把所有的单据按月按日分门别类，并把每笔业务的单据整理好，用图钉装订好，才能为记帐做好准备毕竟会计分录在书本上可以学习，可一些商店帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触，从而有了更深刻的印象。
此次实习，主要岗位是一些帐务的核查，因此主要实习科目应收应付帐款的核算，也涉及一些其他对外投资科目。在实习中，我参加了月末的财务核算，认真学习了正当而标准的会计程序，真正从课本中走到了现实中，从抽象的理论回到了多彩的实际生活，细致的了解了财务会计的全过程及会计核算的各环节，认真观摩一些会计的'整个审计、核算过程，并掌握了一些会计事务的适用及适用范围。跟随财务人员，核实会计事实。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能，同时还配合公司财务人员做好帐本的调查笔录和日记帐笔录，做好帐簿的装订归档工作。制好凭证就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事，可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。例如写错数字就要用红笔划横线，再盖上责任人的章，才能作废。
超市实习总结3
由于我在实习期间从事超市收银工作从而积累了不少经验，尽管只是初次参加实习工作却也在超市老板的教导下获得了成长，无论是营业额的统计还是零钱的换算工作都是需要认真对待的，而我也能够认清自己实习生的身份并利用这段时间认真学习，在实习期即将结束的时候我对超市收银工作进行了相应的总结。
考虑到收银工作比较重要的缘故导致我跟随其他的收银员学习了较长的时间，无论是小票的打印还是零钱的换算都要细心对待才能让顾客感到满意，而且作为收银员也需要在顾客购买商品的时候询问对方是否需要办理会员，因此合理利用自身的宣传手段往往能够为超市创造更多效益，只不过我在实习比较腼腆的缘故导致部分收银工作其实是难以胜任的，我在听从领导的建议的同时也注重对其他收银员工作流程的观摩，等到了解收银设备的操作模式以后自然就能够较好完成收银工作，除此之外我也加强了对超市商品信息的学习从而对进货的流程有了详细的了解，对于收银工作的'完成来说做好这方面的事务往往能够令自身有着综合性的提升。
由于没有重视与顾客间的交流导致有时收银工作的完成并不顺利，尤其是顾客对购买的商品感到不满意从而想要退货的时候，面对这类状况让我既不知道如何处理也难以应付顾客的埋怨，尽管意外并非经常发生却也要做好心理准备以免发生状况的时候感到无所适从，很多时候选择暂时压下事件并向领导报备往往比独自处理顺利得多，所幸的是我在实习期间并没有遇到太多这类状况从而较好地完成了收银工作。
实习工作的结束对我来说未尝不是开启了人生旅途的新征程，无论是实习期间的感悟还是制作毕业设计的过程都让我有所收获，通过指导老师的帮助也让我明白实习期间的良好表现对毕业以后的正式工作是很重要的，所以我能够牢记收银工作中超市领导的教导并在实践中得以熟练运用，但是我得明白毕业后的正式工作将会更加具备挑战性从而不能够存在任何轻视，即便我在实习期间进步不少也要继续保持对工作的重视才行。
无论是在校学习与实习工作的不同还是未来职场竞争的严峻性都应当认真对待，虽然实习的时间只有短短数月却让我明白领导不会像老师那般始终包容自己，即便在工作中出现些许错误也得进行反思从而让自己在职场竞争中更有优势。
超市实习总结4
一、 实习目的
通过本次毕业实习，了解和熟悉超市物流，仓储，营销以及管理等相关知识。使学到的计算机，营销渠道管理，数据库，物流，市场营销，经济管理等理论知识跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业能力和技巧。
二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间：20xx年X月15日——20xx年X月8日
实习单位：深圳市崇尚百货创业购物广场
实习岗位与负责事务：收货部收货员 主要负责事物是接收供应商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品管理盘点等等。
三、实习主要内容
(一)实习单位简介：
连锁商业集团股份有限公司，成立于1996年4月。20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列，20xx年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业500强，截止20xx年12月，在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属连锁商业集团股份有限公司。是第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。
(二)实习具体过程
实习具体过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。
第一个阶段，03月16---03月31日的学习期阶段，这一阶段，一边参加培训学习，一边工作。把学习到的知识马上应用于工作，在工作中检验，熟悉，改进，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物，退货，报损相关流程，学习RF机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物管理，相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。
第二个阶段，04月1日---04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼，比如对制作退货单，报损单等有关单据进行审单，配合商品部进行重点商品盘点等等。
第三个阶段，04月20日—05月7日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比较信赖，可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品管理等等，把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。
四、 实习总结与建议
(一)实习工作的总结
在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等迷糊的情况下，通过在收货部，由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下：
(1) 在现在零售业竞争如林的情况下，零售行业在品牌，服务，商品，素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我认识到，收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本，进而影响到公司其他一系列问题。比如，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输成本。
(2) 超市仓储是一门大学问，比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中，就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。
(3) 超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客提供一个高质量服务，完美购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如，商品首先要通过收货部验收，接受质量好的商品，根据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放，同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境，经营管控部，对商品进行检查，防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部，根据店总安排，举行一些促销活动，对顾客人流进行引导。顾客购买商品，这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题，就需要客服部进行调节。
(二)毕业实习的体会、收获
这次毕业实习，使我受益匪浅，有很多收获和体会：
(1) 心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变，在学校接受了16年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次毕业实习，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，接受公司严格的'规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零开始，我们不可以改变环境，只有改变自己来适应这个环境。
(2) 相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流，仓储，营销，管理等等，到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强，如数据库，管理学，物流学，计算机，财务会计，营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的，在工作中，我认识到了自身知识不足和优势，这促使我改进和加强。
(3) 人生目标感的清晰通过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和不足，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我的许多目标变的清晰。
(三)建议与想法
这次实习使我提升不少，很感谢学校和提供这样的机会，当然其中也有一些个人想法与建议：
(1) 在工作这两个月，使我接触到了零售业上最先进的制度和技术，但是也发现了公司这样那样的问题，发现绝大多数问题，不是因为制度和技术原因，而是在执行公司规章制度上出现的失误，再好的制度只有执行下去了才可以说是成功的制度。这需要加强对管理等知识上面学习，可以把管理做到更好，使得各部门各司其职，井然有序，提高公司效益。
(2) 学校方面上，应该实习比较灵活的实习时间，而不是现在这样的一刀切。有许多同学愿意留在实习单位继续工作下去，但是这实习时间和公司请假规章制度有冲突，所以这时候需要学校比较灵活时间的支持。
(3) 对我个人而言，我想以后不管做什么事情的时候，特别是很重要的一些事情上，尤其要冷静理性。如果一件很重要的事情，一时还无法决断，这时候，停停，多听听身边人和有智慧人的的意见，或不要马上决定，考虑一下再决断。
超市实习总结5
超市蔬果组工作总结转眼间，短短的一个月实习就这样结束了。在那里我不仅看到了许多自身的不足，同时也对自己未来投入社会工作有了进一步更深的了解。是的，展望未来，我对自己今后的工作充满了信心和希望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成绩，以下是我把参加实习工作以来的情况总结如下
实习工作内容
虽然以前有去过社会做实践，但是此次的工作对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位蔬菜水果销售员。不过这份工作倒符合我的专业，在这首先得感谢南宁市辉良农场品种养殖场给我这个机会，（因为我们公司在南宁的各大超市都几乎有自己的卖场或摊位）所以让我有了在人人乐超市生鲜部蔬果组实习的机会，而我的日常工作就是负责蔬菜水果的销售。这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后，我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是觉得销售员，不就是整天站着么，没啥好大不了的，所以在被他们选在销售员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后，自己也认识到了当初的想法是错误了，毕竟销售员包括了太多的职责。我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面：
来到人人乐超市上班，这里虽然上班比较辛苦，但是在这里，不仅我的个人能力得到了很大的锻炼，而且享受到了团体的力量。我觉得过的很充实，也很快乐。在实习的一个月，我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下，店长对生鲜实行了主抓主管的方针，经过各部门经理的互相协调、帮助，加之地区营运和采购的大力支持、监管，使得蔬果组在稳步中求得了发展，在逆境中取得了成绩，生鲜部自经理到员工，形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。
蔬果组是生鲜部四个组的其中之一，由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成，是生鲜部最大的一个组，这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上，而且它承担了整个超市最重要的职责拉动全店来客，增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的必需品，因此，这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求，保证食品安全的基础上，我们要做好每日蔬菜和水果的抢购工作，做好蔬菜和水果的整齐陈列，保证蔬菜和水果的新鲜、健康。与此同时，还要降低蔬菜的损耗，增加毛利额。在带班的过程中，我主要从以下几个方面着手：
一、严把蔬菜质量关。降低蔬菜损耗。要降低蔬菜的损耗，必须从源头来抓，我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响，根据顾客对于每个蔬菜单品的需求，做出尽量合理的订货量。在收货的时候，对于每一个蔬菜单品，我们都要亲自查看蔬菜的质量和新鲜度，严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候，要求员工将破损和腐烂的.叶子去掉，切掉长出的根、叶，做到蔬菜的美观和新鲜，但同时要注意不能随意的浪费。在每天中午和晚间我们都会对冷冻储藏室进行整理，既保证订货量的准确性，又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗。
二、做好人员的有效管理，协调好员工与员工，员工与上级之间的关系。对于我们蔬果组来说，这一年来的确是付出了很大的辛劳，但是仍旧存在着许许多多的问题。是店长和经理眼中的老大难，人人谈而色变。在我带班的过程中，通过和员工交流深入的同时，我发现在管理上存在的问题主要是人员安排不当，分派不均。思想上，员工思想波动大，员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和
分歧，针对这种现象，在原有的分配基础上，通过灵活的调整，进行一岗一员责任制和协同工作制，既要求责任到人，不互相依赖，又不自私自利，各扫门前雪，形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与扎菜员之间的互相协作。大大提高了工作的效率和成效。
在言论上，我们提倡有言就发，有话说在当面，不背后议论长短，帮助同事之间解开疙瘩，化解员工和领导之间的矛盾，从员工的口中能够发现问题并解决问题。在开会的时候，向员工做思想工作，让他们懂得团结才能发展，团结都能受益的例子，通过长时间的接触，我反而觉得在这个组里呆着，能享受到快乐，虽然前面还有一段路要走，但是我有信心。
三、准确掌握市场信息，灵活调节商品结构。对于蔬果组来说，市场的动态千变万化，能否准确的掌握市场的蔬果的价格以及畅销品对于我们来说是最为关键的，目前，我们采用的是每日对竞争店东方红新百店和南桥早市进行市调，合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外，我们还会根据顾客的需求，根据市场的变化，和供应商沟通，及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆，品项合理。在超市实习期间，我们组的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们很大的帮助，我非常感谢他们。
超市实习总结6
泾溪虽然水流湍急，石头嶙峋，但是人们经过的时候格外小心谨慎，一年到头也没有听说过有人出事。倒是水流平缓没有石头的地方，时常听说有淹死人的事情发生。这就告诉我们居安思危，思则有备，有备无患的哲理。
二十一世纪，最大的危机是没有危机感，最大的陷阱是满足。人要学会用望远镜看世界，而不是用近视眼看世界。顺境时要想着为自己找个退路，逆境时要懂为自己找出路. 生于忧患，死于安乐”，“安危相易，祸福相生”，这是自然界和历史发展的辩证法。有一种说法，叫作“青蛙效应”，是指先将青蛙置于常温水中，而后一点一点注入热水，青蛙就会在浑然不觉中，舒舒服服地被烫死。这个事例表明生物在安逸舒适的环境下都容易麻痹大意。这也警示人们，居安思危则存，贪图安逸则亡。自然发展规律如此，人类历史发展规律同样如此。
在欧尚超市实习工作有一个月了，这段日子里，我的收获很大。是欧尚超市使我从一个没有什么工作经验的中专生，慢慢成长为一名了解一些收银员知识和银行卡知识，并较好的掌握收银实操工作的实习生。
这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。 刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实收银工作也不是那么无聊的。每当想到这里，我就不断的鼓励自己，要好好在这里工作，好好学习相关的知识。来到这里的前几天，每次都会有一个师傅带我，也正因为这样我很快进入收银员这个角色中，同时发现要学习的知识太多了，怕自己学不过来，可慢慢的，我觉得只要把一些重要的知识记住，并时常的温习，经常的操作，并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下，我学会了很多知识，比如信用卡的识别与防伪，顾客使用不同的信用卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换货的'一些相关知识，返券期间应如何操作，遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些，我要学习的知识实在太多了，心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。
在局外人看来，收银员的工作很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为，顾客踏进超市，接触的第一个员工也许就是收银员，选好商品结账时，直接接触的还是收银员，收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以收银员的素质和对顾客的服务很重要，超市也很注重这一点，从来到这里的第一天，企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中，师傅告诉我，要做一名称职的收银员，收银技巧的掌握固然重要，但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”，欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的，虽然我不太爱说话，但我慢慢的克服这些毛病。
也懂了，我们过去花的每一分钱都来之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗钱赚来的。未来我们要走的路很长，学校给我们安排这个机会能让我们及早的发现自身的缺陷。
认识到了不足就要尽早的去改正，如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰富自己的人生经验，使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。
实习时间：4月15日——5月7日
实习地点：北京华联超市（南宁）民族宫店
工作：收银员
我们去华联实习，学习做一个收银员。
4月15日
今天是我们第一天去上班，见到了主管，领班等等。好累啊，我们要做收银员。一直都在培训，说实话，我在学校两天做的笔记都没有今天做的多。
领班负责培训我们36个人，呵呵，也累啊。最好笑的是唐领班，说话好形象啊，又有动作。我去帮一个师兄（张川）装袋子，呵呵，他好搞笑的。我们 一直在聊天，很多。
5点半下班后，我们还买空卖了东西才回去的呢。
4月16日
今天是第二天了，早上的晨会时，领班说，你怎么穿那么可爱的鞋子啊。我以为不可以穿了，后来下班的时候我问她我没鞋了可不可以穿这双，呵呵，她答应了！太好了！
今天抽查，还好没有抽到我，我没有背得。明天还要继续呢。而且从明天开始我们就要上机了。今天领班带我们去熟悉卖场了，好大啊！
莎莎今天说了一段很经典的话，简称莎莎语录。她说，以后我有钱了，我在买两台电冰箱，一台用来冰东西，一台用来做冷气；我要买两台洗衣机，一台用来洗衣服，一台用来洗米；我要买两辆车，一辆我开，一辆给我的宠物。董朝辉说，以后我有钱了，开公司……（当时我们正在练习数钱）然后莎莎说，以后我有钱了我就不数了，我请人来帮我数。
下班后我和阿娟逛了华联之后才回去的。呵呵，老刘还请我们吃菠萝来着。
4月17日
我们开始上机了，其实我们是还有很多不懂的，可是没什么感觉了，真是的。
呵呵，明天我们是上早班的，开始分班了，那样我们就可以舒服一点了，不用那么累了。太好了。
早上我们分批去上班，他们后面的差点就迟到了，好像是在公车上抓小偷还是什么的，就在要迟到的时候他们冲了进来。呵呵，幸好没有迟到哦。
下班后，我和莎莎去到朝阳广场，呵呵，本来以为只有我们俩走，后来才以现也是有好多人都是走到那里的。还有刘德华、小亮、凤姐……（记得了）。
莎莎语录又加了，如果我有钱了，我要买两架飞机，一架用来开，一架用来看它生锈；如果我有钱了，我要买两架泰坦尼克号，一架用来坐，一架用来撞冰山。
4月18日
我们今天去到那里才7点50分左右，然后我们就在里面等。到了8点13分我就去打卡了。呵呵，今天好惨啊。
我又去帮张川装袋子了。然后，他告诉我今天早上分迟到了，只是我没有问他挨扣多少钱，忘了。太好了！从今天开始我们就有饭吃了！感动啊！
我明天上晚班，终于可以睡懒觉了，太好了！可是后天要考试了，我什么都还没有会。惨了啊！
今天我们走去朝阳广场时，董请我们吃菠萝哦。呵呵，我又去取的100块钱，没钱了，可是要自己准备100块钱的备用金。我的天啊！
4月19日
今天我们上晚班了，好累啊，可是也蛮好玩的其实。我们在里面根本就不知道时间了，也没什么感觉了，时间对我们来说已经不是问题了。我们累了还是这样。
晚上下班之后，我们冲得很快的去到民族广场等校车，当时校车还没有来，我们坐在升旗台那里等着。后来很久之后，莎莎喊，公车来了，呵呵，好多人都站了起来，这些人
啊，都晕完了，一听到车来了就冲，不管是公车还是校车了。
接着我们去江南，在那里还搞笑呢，校车停的地方的一栋楼的二楼的阳台上有几个（5个左右）男生站在那里，香香也下来了，莎莎跟她说香香有裸男在看你，好搞笑啊。再后来，我们又去了西大那边，最后回到学校。总之一个字，累！
4月20日
我们昨晚上回到宿舍已经很晚了，可是今天还上早班，而且要考试，好累好想睡觉啊！
我们早上起了很早，赶着坐校车去的，到了民族广场之后才7点半，于是我从们就坐在广场等，到了8点之后我们才去上班，打卡。（在车上的时候我们都以为那个司机会在华联那里就停车了，可是他一直开到了民族广场。）
我们终于还是考完了，一分钟输店内码10个，国际码7个，扫瞄30件商品也在一分钟之内了。还有就是点钞还没考了，也不知道我们明天是不是要带备用金去了，真是烦啊！还好我们明天是上晚班的，可以休息了！真是太好了！
4月21日
今天闲了一天哦。我们已经考完试了，所以没那么紧张了，也没什么事情做忙着做了。于是很快的就过了一天。
又是我们上晚班，呵呵。在车上好玩。
超市实习总结7
超市应当是结构最简单的企业，但是它的经营管理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽，它起着至关重要的作用。超市的最主要成员就是经营管理者与销售人员，诸如会计，保安等当然也是不可或缺的部分，但是真正主宰超市命运与发展前景的仍然是经营管理者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必然拥有一批优秀的经营管理者与销售人员。作为经营管理者，是整个超市商业行为的核心组成，必须具备有良好的个人素质与经营理念。诚信。古语说“与朋友交，言而有信”，诚信是做人之根本。要想成为一个成功的经营者，就应当 做到言而有信，行而无欺。世界上没有一个狡猾的人，能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的，你可能在某一时候欺骗所有的人，也可能在所有的时候欺骗某一个人，但是你却不能在所有的时候欺骗所有的`人。俗话说“得利不可再往”，天时.地利.人和总是处于一种动态变化之中。即使你偶尔通过不法或不道德的手段取得一次成功，但那并不意味着第二次你还会成功。不要怀疑，世界上永远没有能够永远瞒住别人的谎言。如果你想你的谎言不被拆穿，只有一种解药，那就是你从不说谎，永远保持正直。超市是一个薄利多销的企业，需要的是留住老顾客，吸引新顾客。顾客越多，效益越好。如果一个超市想以次充好 ，廉物高售，那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内出现了货物质量问题时，该向顾客道歉的及时道歉，该赔偿的及时赔偿，该退换的及时退换，做到顾客对商品和服务满意.放心。诚信是立人之本，狡诈是害人之源。作为经营管理者绝对不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道，顾客 就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。
一个超市，最重要的就是诚实与信用。做任何事情都讲求天时.地利.人和。超市经营更是如此。天时：各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。经营者们应该抓住节假日这一良好时机。机不可失，时不再来。面对这一时机，管理者应当做出果断的决策。在节假日期间进行一系列的促销活动。因为节假日期间，市民大部分都不要上班，顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小便宜的特点。超市进行促销活动必然会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价.连带销售.赠送礼品.达到一定金额给予一定折扣.抽取幸运购物奖等！降价主要是针对于那些堆积久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利减少了，但是 一天的总盈利却是大幅上涨了。例如，在情人节时对购买巧克力的顾客可赠送玫瑰等。地利：一个超市，其地段位置极其的重要。它要比邻居民区，交通便利，人流量大。但是这样的地段租金一般相对较贵，并不是所有的超市可负担的起。因此做好超市的宣传就显的尤为的关键。
超市的宣传大体上可以分为两个方面，一个是有形的，一个是无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传，比如张贴海报，在电视报刊上进行广告宣传，聘请专人进行传单式宣传。无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣传。当然，这“帮助”是自发，自愿，无意之中的。例如：某一个消费者到一超市购物后，发现该超市的商品价格，商品质量，服务态度等方面都较好或是某一方面特好，那么该消费者很可能下次还会到该超市购物，不仅如此，他/她还可能把该超市介绍给其朋友或家人，而起朋友又介绍给其朋友的朋友或家人，这样一传十，十传百。超市的知名度自然在无形之中就大了。有形的宣传是一资金人力为基础的，而无形的宣传则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而形成的。有形的宣传与无形宣传是相辅相成，缺一不可的。地利的另一个方面就是做好商品的生动化陈列。所谓的生动化陈列就是指以最诱导消费者购买的方式将商品明显展示，有效的向消费者传递商品形象。起重要意义主要在于吸引消费者，刺激其冲动性购买，从而增加销售量。要做好生动化陈列。首先，货架必须清洁，整齐，卫生。其次，将商品尽量摆放在良好的陈列位置， 争取最大的陈列面。再次，应当及时整理货架，及时补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉，并且促销及特价商品要保证较好的陈列位置。如果正确运用商品的配置与陈列技术，销售额可在原来的基础上提高10%以上。人和：这一点在超市经营中也极为重要。中国人都讲求“和气生财”。超市的人和主要就是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾。要做到人和。首先就要在顾客购物过程中下足文章，让顾客对服务态度满意。这一点主要就是导购员要有良好的服务态度，与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务，及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。对导购员推荐不当，产品过期，变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉，并负责换货，提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题，要耐心的讲解，引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让咨询投诉者感到满意。处理这些问题时绝对不能出现诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱，一分货。”“不可能，绝对不可能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事，请直接去问生产厂家，我们只负责卖货。”
超市实习总结8
①挣钱真的很不容易，我们一定要体谅家长们的辛苦，我们一定要节省不要铺张浪费!
②工作真的很无聊，所以为了我们将来一定要好好学习!
③其实超市的东西也不一定是好的，我在我卖货的柜台附近就发现了一些过期的食品，所以大家去超市买东西一定要看生产日期哦!
④超市的干净其实只是表面上的，大家看到地面什么很干净，可是你们去过仓库什么的么?别的地方我就不说了就在超市里面的柜台下面就发现了老鼠在那里狂奔，那速度......可真是快啊，估计这些老鼠都是练出来的'.....呵呵
⑤关于超市的一些促销，其实就是把一些快过期或者比较烂的东西进行低价抛售，比如那个香蕉，原本是2.98元一斤，可是那些被人们挑剩下的就变为了2元一斤，这些否是难免的，人家有不想赔钱。
⑥现在不是有限塑令么，要塑料袋还要掏钱，所以人们就开始疯狂的拿那些装散食的简易塑料袋!
⑦超市那些所谓的抽奖，咱么也就能拿个酱油食盐，可是那些拿走电视机的都是内部人员，你们是永远抽不到的.......
我只是对我暑期工作期间的事情进行了一下简单的记录，等我们毕业了以后还会发现更多更多的......其实社会真的是一个大炼炉啊!进入社会后我们会明白的更多!
超市实习总结9
来到超市的日子也有了一段时间了，这一次实习中，我全面的认识了“工作”，也对这个社会有了一些了解，更是有了一些更为深刻的记忆。在此面对这几个月的实习，我想也该是为自己进行总结一次了，所以以下是我对这次实习的一些总结和感悟。
当初自己在找实习工作的时候也很纠结，去超市做一名收银员会不会让我有一些成长，在最开始这个答案我是无法得知的。但是后来抱着试一试的态度踏入了这份工作之后，我才发现了自己的愚昧。在还没有进入一份工作之前，我这样去轻视一份事业，这是我最为愚钝的地方。
虽说收银员的工作表面上看起来比较的简单，但是当我真的从事这一份事业的时候，我便能更为清楚的知道，我所处的位置，并不是一个简单的.位置。收银作为这家大型企业的前台，有着非常重要的位置。我不仅每天要和钱打交道，而且要和很多的人打交道，这对于我个人来说，是一次非常好的锻炼，所以最终我也能够在这份事业上收获一些我想要的东西，收获一些我所期待的结果。
一开始进入超市的时候，我们进行了几次培训，这几次培训也让我真正的了解了收银员的工作。作为一份长期和金钱打交道的工作，我必须时时刻刻要警醒，也要时时刻刻注重细节，千万不能因为自己的疏忽而让企业遭受损失，否则这是我个人无法承担的。
记得有一次，有一名比较刁蛮的顾客故意为难我，为了一件很小的事情嚷嚷着要见经理，我当时工作比较忙，也没法去跟她解释太多，当时后面排了很长的队，但是这名顾客一直嚷嚷不停，喋喋不休，最后我也没有任何办法了，还好当时领导过来了，帮我解决了这个问题。那一次我真的很委屈，这名顾客说的话真的不堪入耳，那一刻我也才知道，原来在这个偌大的社会之中，有各类各样的人，也有各类各样的事情，我必须要让自己振作起来，不能被这么一件小事就打败了。即使受了委屈，我也不要去抱怨，因为抱怨不能解决任何问题，只有勇敢的面对，这些事情才能够被解决掉。这一次实习虽然时间不长，但我真的成长了很多，对这个社会、这份工作也有了很多自己的理解，我相信今后我真正步入社会之后，我会做的越来越好。
超市实习总结10
出于对“实践出真知”，“适应社会需要”理念的认知，我在家乡的佳和超市二楼商场部做了一个小小的销售员。虽是一次短短的寒假社会实践，却让我收获良多!!
1月08日上午我到人力资源部报名，1月09日上午我到人力资源部领取了工卡，第二天我们所有的实习生接受了一个简短的培训，大致内容就是有关我们的管理制度和服务态度问题，因为我们都知道佳和超市是非常注重服务的。至此我正式开始了我一个月的工作生涯。
虽然以前经历过类似的销售，有些工作经验，但是面对一个新的工作岗位，我的内心还是有点忐忑。而且刚开始时发生的调岗事件，更让我对自己失去信心。由于岗位的需求我由女装部调到男装部。不过我还是很快的接受并且让自己适应了这个岗位。接下来的工作中，我不断的观察、学习，并且积极向老员工们请教。对于每一细小的工作内容都努力去弄清楚其工作流程、工作标准，并抓住机会询问一些其他部门乃至其它店的运营状况，以了解更多知识。就这样，我一步步努力着，一步步进步着，向着做一名合格的乃至卓越的员工而努力。
在服装部每天都要清理许许多多的货物，都需要仔细 的清理，否则就会有失误， 清理失误是件很麻烦的事。 货物 有时候看的眼花缭乱的，而数字和价格确实非常能够锻炼我的能力的。当然耐心、细心是不可或缺的条件。 来说，上午是 清闲的(体力上)。 下午就不同了，下午的繁忙是 够想象的!这里的工作到了晚上九点就结束了。
不过临近过年时 的工作真是让人吃不消啊，为了能够让百姓有足够的购物时间，我们几乎是所有的员工加入了全天班的队伍之中，当然我也是和老员工们在一起为百姓热情的服务。在上的上班时间是八点半，下班时间为晚上九点半。更为忙碌的时候我们的午饭几乎是和晚饭一起吃。这种状态一直持续到大年二十九。每次结束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小总结一下。当然过完年之后就相对比较清闲一点，每天八个小时的工作时间我很快就适应了。 只是短短的一个月，但却让我过得无比的充实。累和苦并存着。但苦中的乐却无比的甘甜，让我甘之如饴。这短短的一个月，让我感觉到 是真真正正的长大了。看着 用百分 百二十的努力换来的订单真的很快乐!艰辛的路是漫长的但 欢乐的汗水浇 的 之花却是无比的娇艳! 尝试和努力付出的人是体会 滋味的。 天我学会的还真不少呢，比如说与客商的换位思考、耐心、细心、和诚心。换位思考，懂得怎么样才能使客户满意，想客户之所想、忧客户之忧。当然交流 必不可少的经验，这 贸易太 了。 你不会与人交流那生意自然是做不了的，交流这门艺术我可是好要好好学习! 的 。好像可以看见 的成长呢，从心底里高兴为 高兴呢!
在工作中，我也犯了许多错。比如算错帐、说错话、拿错货。我相信 我 的努力 错 可以改掉并且 的。在未来的学习中相信我 能够学到更多的知识，努力 的理论知识面和 动手能力。让二者有机的 起来，锻炼 的 能力，相信我会 优秀并且对社会和 有 的`人!
一个月的时光一晃而逝。转眼间到了离职的时候了。我真的从内心不想离开，因为我还想留在这里学习更多、体验更多;而我也急切盼望着离开，因为我急于将我的所学所得用到今后的生活学习中去。
假期实践不仅使我体验了生活，更使我学会了生活，理解了生活。在这一个月的社会实中我受益匪浅。如果还有这样的机会我还会积极参加，努力去学习更多，体验更多……
营销专业实践教学是培养市场营销专业高技能应用型人才的重要环节。产品销售实训是市场营销专业学生在学习市场营销专业相关课程的基础上进行的实践教学内容，我院在大学第四学期安排课程教学。此门课程是本专业学生必修课程。
一、产品销售实训中存在的问题
过去产品销售实训中，我院大多就近安排学生到超市实习，虽然学生能够接触到社会和消费者，体验企业文化，锻炼能力，也解决了教学中实习安排难点，但是超市实习存在一些问题。
1.学生主动性较差，人浮于事较多，经常是出工不出力。实习没有积极性，达不到实习目的。
2.校企合作单位配合不到位。超市方认为学生是临时实习两周，只要不出事就行，培训和安排不合理;大学生不能为企业解决实际问题，反而影响企业日常工作。
3.教师无法进行全过程、全方位的考核，干好干坏一个样，只要按时提供到超市上岗就行。
二、超市实习产品销售实践改革措施
20xx年我们进行了产品销售实践，基本思路如下。
(1)以职业能力分析为基础，从超市企业中来，到企业中去，突出实用性。
(2)做真的，真的做，突出以企业产品销售真实项目为课程载体，实现学习内容与工作内容的一致，突出职业性。
1.明确实习目标
产品销售实训的目标：适应市场经济发展要求，按能力为本、就业导向、工学结合的总体要求，突出强化学生营销职业能力的培养，从专业性、启发性、综合性、应用性等诸多视角设计实训内容，从听、看、读到说、写、用，体现情景性、实用性、可操作性与可评价性，涉及由推销准备开始，以确定和寻找目标顾客为入手点，进行推销接近、洽谈、处理顾客异议、成交、售后服务等环节。通过实训，学生能熟悉推销的每一个环节，熟练掌握推销的方法和技巧。
2.超市改革实训方式
产品销售实训是以日用小商品销售实践为主线的项目任务驱动，每个实训小组首先编制销售计划，销售计划方案通过后，到学校领取实训经费，实训方式具体表现为“四个一”。
(1)组成一个团队。根据学生特点组成若干团队(6—8人为一个团队)，每位学生参加其中的一个团队，并在讨论的基础上推选团队经理和会计，明确团队成员分工。
(2)选择一个方向产品。每个团队讨论选定一个方向日用产品。
(3)确定一个任务。每个团队成员选定销售过程的一个方面作为主要任务，团队成员之间分工协作。
(4)展示一个成果。每个团队完成制定产品销售计划书、利润表，在团队成员的共同努力和实训指导教师的全过程指导下，团队在两周内完成20xx元产品销售目标利润。撰写一份3000字销售策划方案。
3.加强校企合作
在产品销售实训中，我们加强与企业合作，如，北京华联、苏果超市，玉桥批发市场，煌辉糖烟酒批发公司，等等，他们向学生提供产品(按批发价)，销售不好的货，可以中途换货，有的企业是先拿货销售，后结账，实训结束可以课外兼职或直接退货。我们一个团队在两周实训中仅是牛奶一个品种就销售8000元，企业方面主动提供遮阳伞、货架、免费培训、送货等服务，使校企合作达到共赢。
4.加强实训全过程的指导与考核
(1)指导老师在专业实训过程中充分发挥好主导作用，认真做好实践教学全过程的指导工作，切实提高实践教学质量。教师从实训开始首先审核销售计划，保证销售方案的可操作性、效益性。销售中要求团队每天汇报销售情况及销售中存在的问题，教师及时给予指导，销售结束及时进行经验交流、汇报。
(2)加强全过程考核。本次实训采取过程与结果相结合、团队与个人相结合、教师与学生相结合的考核方式。
①团队完成20xx元产品销售目标利润及一份3000字左右产品销售策划方案部分占个人40%。
②个人演示及答辩部分占个人30%。
③实训注意事项、日记、纪律要求、场所卫生等要求占20%。
④团队小组长根据成员参与讨论、完成分配任务给予的评价占10%。
三、实践教学改革收获
我们通过实践改革的探索，提高了实践教学质量，达到了实训教学目标。
1.学会进行市场调查，寻找目标客户。
2.能根据推销品的特点准确选择目标顾客。
3.会运用各种方法约见和接近顾客。
4.能制订洽谈方案，准确运用洽谈方法和技巧达到预期目标。
5.能识别和区分顾客异议的类型，及时正确地处理顾客异议。
6.能准确地识别成交信号，运用各种成交策略和技巧与顾客达成交易。
7.会编制销售计划书和销售策划方案。
8.企业沟通及团队分工协作的能力。
学生在实训中也深深体会到：敢说话了，会沟通了，技能提高了，更自信了。
四、专业实践教学需要完善的地方
1.人才培养目标实现程度的量化指标有待建立。
2.教师团队整体实力需要进一步提升。
3.实践性教学资源建设需要动态优化。
4.对学生的职业预期干预需要提前。
5.怎样真正做到与企业对接。
6.学生配合不够好，达不到真正目的，怎么办?
7.学院需要加大经费及政策支持。
我们希望，通过学院及教师的共同努力使学生和家长能够满意，企业乐于录用的我校营销专业学生，营销专业可以获得更高美誉度，最终，成为省内一流、国内知名的营销专业人才培养基地。
超市实习总结11
XX年初，我的实习生活开始了。在历时半个月的工作中我渐渐认识到了xx的各项工作，并且亲身体验了xxx及其xx工作者应该把自己定位为社会中的哪一个角色，通过我的学习不仅认识到xxx在人们日常生活中的重要性，并且也看到了他们在运营中的不足，这些不仅影响了他们的经济效益，还对他们以后的发展产生了阻碍作用。
.我在xx店的生鲜处带过很长一段时间，特别对生鲜处的营销组合提出自己的一些看法：
从中外超市企业的竞争的现状来看，在资金实力、业态规模、经营管理经验等方面来看中国的超市企业明显地出在弱势地位，但是，中国市场发展的区域化特点、中国消费者消费需求习惯的差异在很大程度上体现在饮食文化方面，这种饮食文化除了反映体现地区差异特色的“八大菜系”外，其后面的底蕴是深不可测的。
超市的生鲜食品经营是能够体现差异化和个性化的经营特点，从而使众多的超市避免在竞争中陷入单一的价格竞争的陷阱之中，使竞争良性起来，也使得差异化和个性化的经营能够满足消费者多样化的需求。
所以我认为，美特好超市关键要在于其对生鲜的流通渠道这个载体形式进行了本质上的改造，摒弃了传统运作了几十年的旧有农贸市场模式，从根本上依靠超市概念改造旧传统。并立足本地优势，寻找更为合理有效的市场切入点，降低风险。在仍具有顽强生命力的农贸市场和外资超市(主要指沃尔玛)面前，生鲜超市只有把握好方向，才能作为竞争者的替代品，与其共生存、共发展。为此，生鲜超市必须做好以下四方面工作，合理定位。
(1) 实行产品多样化和创新经营;
(2) 经营方式更要贴近消费需求;
(3) 在环境、卫生、价格、服务等方面进行高水平的专业化改造
在这一次的实习中，我学到了很多，怎样使用罗盘测产状，如何判断褶皱和断层，很多东西都是书本上找不到，也解决不了的实际问题。在这次的考察中，也基本上完成了实习任务，接下来就是如何把理论更好地运用到实践中去了。
XX年初，我的实习生活开始了。在历时半个月的工作中我渐渐认识到了xx的各项工作，并且亲身体验了xxx及其xx工作者应该把自己定位为社会中的哪一个角色，通过我的学习不仅认识到xxx在人们日常生活中的重要性，并且也看到了他们在运营中的不足，这些不仅影响了他们的经济效益，还对他们以后的发展产生了阻碍作用。
.我在xx店的生鲜处带过很长一段时间，特别对生鲜处的营销组合提出自己的一些看法：
从中外超市企业的竞争的现状来看，在资金实力、业态规模、经营管理经验等方面来看中国的超市企业明显地出在弱势地位，但是，中国市场发展的区域化特点、中国消费者消费需求习惯的差异在很大程度上体现在饮食文化方面，这种饮食文化除了反映体现地区差异特色的“八大菜系”外，其后面的.底蕴是深不可测的。
超市的生鲜食品经营是能够体现差异化和个性化的经营特点，从而使众多的超市避免在竞争中陷入单一的价格竞争的陷阱之中，使竞争良性起来，也使得差异化和个性化的经营能够满足消费者多样化的需求。
所以我认为，美特好超市关键要在于其对生鲜的流通渠道这个载体形式进行了本质上的改造，摒弃了传统运作了几十年的旧有农贸市场模式，从根本上依靠超市概念改造旧传统。并立足本地优势，寻找更为合理有效的市场切入点，降低风险。在仍具有顽强生命力的农贸市场和外资超市(主要指沃尔玛)面前，生鲜超市只有把握好方向，才能作为竞争者的替代品，与其共生存、共发展。为此，生鲜超市必须做好以下四方面工作，合理定位。
(1) 实行产品多样化和创新经营;
(2) 经营方式更要贴近消费需求;
(3) 在环境、卫生、价格、服务等方面进行高水平的专业化改造
在这一次的实习中，我学到了很多，怎样使用罗盘测产状，如何判断褶皱和断层，很多东西都是书本上找不到，也解决不了的实际问题。在这次的考察中，也基本上完成了实习任务，接下来就是如何把理论更好地运用到实践中去了。
超市实习总结12
亲爱的同学们：
大家好！暑假已经过去了，新的学期又开始了，站在新的起点上面，你们选择了加入我们新动力会员，很多人也荣幸的成为了我公司的校园总代理，有些表现优秀的学生成功加盟到了我公司，成为我公司的一员！在此，我代表公司对大家的支持和认可表示衷心的感谢！
20xx年这个暑假，众多学校学生选择了新动力，在广州、东莞、深圳、惠州永州都留下了新动力的脚印。首先感谢众多企业给我公司开通各项绿色通道，提供大量的实习勤工助学工作岗位服务平台；其次要感谢各地同学们的积极配合和参加；接着要感谢众多老板相互帮忙介绍；最后要感谢一直以来服务与同学们和公司之间的学生。是大家的团结一致、相互帮助，使得本次暑假工取得了圆满成功！对此我在此代表公司对以上相关企业、个人、同学们等支持和信赖我们的人员表示衷心的感谢！
在工作中，我们发现了很多小问题，没有及时协调好，对个别情况的我们表示诚挚的歉意！在此我简单总结一下：
一、报名人多岗位少
在暑假期间前来我公司（包括58同城、qq咨询报名、电话咨询报名等）超过几万余人。由于今年市场行情处于淡季以及不景气等因素影响，我公司发往广东省方向退车费、预定退掉的学校学生人数总计达到3000多人次。就永州报名本地暑假工人数突破三千多人次，本次暑假工总计安排1800人次，依然还有一千多人没有岗位可提供！58同城招聘简历来自全国总计达到20xx多份，已经拨打累计超过1500人的电话。针对这一些问题，公司组织了市场考察，多次在衡阳、永州冷水滩零陵、广州、东莞、深圳等地与众多新合作伙伴建立了初步合作洽谈，并且取得了突破性的的共识！工作岗位量数量猛增。公司为更好的服务企业和同学们之间，特地组建“《新动力公益》报”和公司会员一卡通配套措施，本地临时性工作岗位得到了突破性进展！
二、个别工作人员服务水平有待提高
在工作当中，电话服务、面对面服务为两大重点服务！8月份服务相对比起7月份有所进步，但是依然存在很多问题。比如说解释不清楚，主要原因是：交接没有交接好、理解没有到位、“我认为思想”稍有存在等所导致。对此，我公司将于9月初期进行一次集体大培训，个别人员需要进行一对一培训。
三、个别校园总代理问题
作为校园总代理，是链接公司与同学们之间的桥梁，虽然众多校园总代理取得了很多的成绩，得到了很多同学们的认可。但是还有几个校园总代理工作没有及时去落实和开展，没有起到桥梁的作用！对此公司9月份开始要进行校园总代理更新制度。
四、节约意识以及办公整理有待提高
用水、用电、办公用品等使用超标，水电费超标300多元，办公用品超标100多元，其他物品超标接近1000元。对此，公司将于9月中期开始对节约这块进行专项学习。作为办公场所，时刻保持好办公环境的卫生、物品摆放、回收等问题。但是，在具体工作当中，没有做到“时刻”保持，有时候经常处于无人过问阶段，你怪我你埋怨他等等，对此公司将于9月初进行一次从业人员学习培训课程！
当然，或许还有很多问题我们目前还没有发现，但是希望大家相互督促，共同进步，为实现跨越式的发展打下扎实的基础。
新的学期，新的开始；社会在进步，公司在发展！我公司将于9月16日正式开放零陵区市场，11月15日将落实衡阳市场！对此我们应该即将召开董事会会议研究一系列关于发展、扩大股东，确保公司稳步、健康发展！公司将于9月后期，总经理将亲自亲临各校去指导和配合园总代理相关工作，同时看望公司会员。
新的学期开始了，我公司将设设立奖学金制度，对公司会员、总代理等相关学生按照一定的比例给予一定的奖励。奖学金制度，正在进一步开会研究当中！公司公益活动筹划也即将启动，作为企业我们理因承担一定的社会责任感！
最后：
在新的开始，希望大家在工作上相互帮助、相互理解、敢于挑战、善于思考、踊跃创新、团结友爱，把“新动力”当成是自己的家，自己的事业，自己的梦想。在追逐新梦想的路上，我们携手共创！
在新的学期里面，预祝同学们学习进步、开心快乐度过每一天！
在旺季到来之前，预祝各位老总企业生意更加兴隆！
时间过的真快，转眼间我已经是大四了学生了，还有一年我就要毕业了。
在刚刚过去的一个暑假中，我参加到了实习工作中。因为这是我大学的最后一次暑假了，我决定利用好这一次暑假，好好的充实一下自己。由于自己离家较远，且是在外边自己租的房子住的，所以我只能去选择工作赚钱，而不是那种只实习没有工资的工作。在找工作的过程中，我遇到了很多的困难，因为我放假前并没有找工作，放假之后我才开始找工作，很多地方都已经不要人了，特别是暑期工，在费尽很多的周折之后，我终于在离学校不远的地方找到一家不大的超市（其实就是只有几十平方米的便利店），在通过了面试之后，我就开始正式上班了。
刚开始上班的时候还好，感觉一切都很新鲜，我到超市的工作第一就是打扫卫生，擦货架，摆货物，搬运货物已经随时补货。不能够有一丝时间是闲着的，这就是最大限度的利用我们的剩余价值，不过也是非常正确的。不过一天12个小时的班还是让自己感到十分的吃力，因为必须保持时刻的站立，我的后脚跟已经不能够用麻木来形容了，只感到腿是一丝力气都没有了，非常难受，这是我第一次接触这么累的工作，难度超出了我的想象，真的是很难受。
终于坚持了几天下来，我开始当收银员了。刚开始收银的时候，感觉很轻松，不用老是去搬货什么的。可是很快我就感受到了痛苦，我收到假钱了，当然是100的。因为我工作的超市时24小时营业，全年不休，所以到凌晨5点的时候，有个打扮的很时髦的女的来买东西，东西只有几块钱，然后掏出了一张100的钞票，我看到之后认出那不是假钱，不过随后她说她有零钱，我就把100的钱又给她了，然后她找出了一张非常残破的10块钱，而且全部都用胶带粘起来了，这种钱是没人要的，我只好不好意思的说我还是给您找开吧。她就把100快又递回来了，因为是凌晨5点了，我放松了警惕，就没注意看100快的真假，随后找给她钱，她很快的走了。
可是我突然之间一个灵光，赶紧找出那100的假钱，一看完蛋了，假的！当时感觉真的是非常的沮丧，因为那个女的就是在我把真的100递给她的时候，她换回来一张假的100的钱，我感到十分的郁闷，我怎么就这么不小心，没有第二次好好看钱的真假呢。长时间待在学校，心太纯洁了，意识不到社会的险恶，以至于吃了亏。这就是经验，这就是社会经验了，我还非常的缺乏，我还需要很多的进步才能够适应社会。在超市当收银员，接触到的人形形色色，这我知道，可是我并没有意识到其中的严重性，以至于收到了假钱。收到假钱当然是自己陪了，我感叹自己的倒霉。不过我更庆幸的是，我知道了收银员的利害了，我在以后也收到好几次假钱，可是我都认出来了，我都完完全全的给他们了，我再也不会收假钱了。说到这里，请大家注意，真的是社会有很多坏人，一直在那里花假钱，最后我总结出一条规律，花100假钱的人一般买的东西不超过5元，最多的是一瓶水或者一包纸巾，他们想花最少的钱，换回最多的回报，这是谁都会想到的。我在之后的收银员中认出几次假钱，差不多都是这样的情况。所以大家一定要注意，假钱真的很多，要注意！
不过工作中最难受的就是老是被一个90后小女生指挥了，她是四川人，是我们店的实习店长，在这边和姐姐一起打工。通过几天的工作，我意识到一个问题，这位实习店长和正式店长之间的关系非常的不正常，虽然他们俩号称是师徒关系，可是师徒关系有这么亲密？让我看到他们孤男寡女的在卧室，（亲眼所见，因为工作的关系，懒得说清楚）我通过在超市工作时间很长的同事知道了，他们的'关系就是那种所谓的“情人”关系了，一个身高1米80，体重200多斤，30多岁的人，一个身高1米45，体重顶多80斤，还是1991年的；一个已婚，一个未婚，一个和北京人，一个四川人；真的凑到一起了，我感到自己真长了见识了。现在回想起来，正式自己学生的心态，学生的处事已经学生的正直让自己在一个月后再一次吃亏。
由于自己在工作的时候还兼职一份发报纸的工作（前程无忧报纸），我自己还有一个需要更新什么的，我一人兼着3份工作，感到十分的疲倦，特别是超市工作，每一次上班都在12小时之上（交班要算账1小时以上，时不时加班），还多时候需要通宵熬眼，自己对工作有时候不是十分的努力，但是也没有什么错误，我在所有人中工作的还是较为认真负责的。可是我始终看不惯那90后实习店长，并不主动和她说话，也懒的理她，让自己在一个月后被辞掉了。
事情的原因是这样的，我居然被连着排了8天的晚班，我一看都崩溃了，我在小区白天睡觉不得安宁，而且我住一楼临着大路。那几天小区里去世几位老人，白天鞭炮、锣鼓、哭声几天不得安宁，而且小区已经有20多年，十分的破旧了，整天有人拿着电钻自己装修维修啥的，吵死人还不能说。小孩玩闹哭声让自己感受到了什么叫烦躁，什么叫想自杀，我晚上上完班，白天睡觉顶多5个小时，中间被吵醒很多次，我无奈了。终于在连着上了5天晚班之后，我顶不住了，在凌晨5点半的时候，站在那里都睡着了。这时候我被实习店长看到了，然后强行留了我多上了2个小时的班，之间要我干着干那，擦货拖地补货搬货，她就指指点点，我就累的跟牛似地。关键福州的夏天实在是太热了，每天都得38度，我在干完2个小时的工作之后，我对她说：“长这么大，我是第一次这么受女人的欺负”，这句话，我不说出来我真的憋不住。想我怎么也是一大学生吧，被一个不学无术的90后，还是女的，还是“小三”的人呼来喝去，本来我就恼火，没打她我就感觉自己的定力真的不错，只说了一句话，毕竟我也是打工的。
超市实习总结13
我是应聘于佳惠太平桥店的一位普通的收银员，太平桥店还未开业，我们则在进行收银技能和服务技巧培训，超市收银员实习总结。在经过了一系列的理论知识培训后，我们被分到了怀化中心店进行实际操作培训。
9月27号，刚走进佳惠中心店的大门，被眼前购物的人流量所惊呆了，这么多的顾客?我的心开始有点慌了，以前从没接触过超市，更别说做好收银员了，虽然之前我们的主管给我们灌输了很多理论知识和一些发生在收银过程中的实例讲解。可我一点实践经验也没有，到这里我能做点什么事情?请保留此标记看到中心店的员工们在忙前忙后，个个精神抖数，我心里真没了底，还好中心店的收银主管来了，一一安排我们的跟班师傅，我也不例外。
有了师傅，就有着落了，来我们佳惠购物的顾客人山人海，我的师傅忙着商品过机扫描、击键盘结帐，动作麻利迅速。对着电脑上所显示的文字，我却不知从何着手。我的师傅就对我说先学打包，慢慢来，看似简单的打包工作，做起来也非常的有学问，重的商品放下面，轻的商品放在上面，易破碎的放一边，有气味的单独包装，日常用品和吃的分开包等等。碰到麻烦的顾客要跟他们讲解“袋子装多了也没用，而且浪费，不环保，装合理了就好”，要让顾客高高兴兴接受建议。看似简单的事情，做起来就越要细心致致，只有亲切周到的服务态度，才能使顾客再次光临，只有尊重顾客，也才能使我们受到顾客的尊重。打了三天包以后，主管就安排我单独上机操作了。跟了三天班，学到的东西也不少，基本收银程序都懂了，但在打包的'时间里，有困难的事情都有师傅给解决了，真正到了单独操作，心
跳还是比以往要快，好紧张，好怕出错。就这样怀着忐忑不安的心情上机了。我接的第一笔单就是一家四人，都是妇女，拿来的商品一大堆，我逐一的对商品进行扫描，等我准备结帐时，她们就主意不定了，一下这个商品不想要了，一下又这个东西我要去换一下，本来就紧张，被这么折腾一下后，头都晕了，心也烦了，可是还得强压着怒火，心里在回想着主管教的“顾客就是上帝，顾客就是我们的衣食父母，顾客永远是对的。”结完这笔单后，因为又急又怕，我的汗水都流出来了。这时当班防损员走过来安慰我：“刚上机是这样的，你别急，也不要慌，慢一点没关系，不要搞错了，多结几笔单熟悉了以后就好了，这样的顾客你都能让他们满意，我相信你能做得很好的。”听了他这样的鼓励，我烦躁不安的心总算平静了，也对接下来的工作更有信心，做了两天后，我基本能熟练的应付自如了。不懂的事可以随时问中心店的老员工，他们对我们的耐心讲解是那么的可亲可敬，让我觉得在学习的过程中没有压力，也没受到贬低与排斥，感受到的是浓浓的亲情，使我们更有信心做好收银工作。
佳惠是我家，我爱我的家。
超市实习总结14
Xx超市成立于20xx年。有两家连锁店，一家位于安徽科技大学东门左侧，一家位于安徽科技大学北校区校外学生公寓所在的校区，君安公寓校外学生公寓内还有一家著名超市(大学生超市)。Xx超市以在校学生和老师为目标市场。我们实习的地方在总部的连锁店。有16名正式销售人员和5名销售人员，由供应商和超市自己的销售人员提供，还有财务经理、超市员工监督经理和超市总经理。超市有23排9000多种标准货架，分别位于大厅的日化产品区、食品区和饮料区3个区域。
同时，xx超市作为批发商，为淮南市各种规模的零售商提供商品。主要客户有即将开业的淮南苏果超市、鸿福超市、世纪联华、上海益初莲花超市。
近年来，超市由于经营良好，年年盈利。积累了大量的资本。按照计划，高校连锁即将实施。进入校园，与各大高校的物流集团组成强大的物流服务团队。目前正在规划的项目有安徽科技大学北校区校区分校、淮南师范学院校区分校、淮南联合大学校区分校等。除此之外，面对广大农村地区假冒伪劣产品的泛滥，xx超市将进入农村，为周边农民提供物美价廉的商品，并协助国家实施农村政策。
实习流程:
第一阶段:7月3日上午9: 00-11: 30
实习组听取了超市的简介和现状；熟悉超市商品的分类和配送。由于其目标市场面向学生和教师，xx超市与一般大型超市的不同之处在于其产品结构独特。结合学校学生和老师的消费特点，主要由学生的日常用品和各种品牌的零食组成。同时，我们经营各种家居用品，以及高、中、低档礼品、服装、烟酒产品。各种商品都比其他超市便宜。有些商品(如日化)有打折柜台，牛奶饮料打折出售。
第二阶段:熟悉超市的装货程序。
从检查到货架上的商品，层层了解。验货时，仔细核对数量、生产日期和品牌名称。最后按照商品类别上架。展示什么样的商品大致有三种方式。第一种方式是品牌供应商向超市索要专门货架上陈列的商品，租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在该位置展示其他商品；二是对于畅销品。根据商品的销售情况，销量好的产品会在超市有自己专门的销售货架；第三种是自由摆放的物品。这类商品是购买频率低、价格高的产品，通常放在货架的顶部或底部。商品陈列的基本原则是尽可能吸引顾客的注意力，刺激购买。罐装饮料的安排给我留下了深刻的印象。就我记忆所及，很多大型超市的饮料都是正面朝上摆放的，而且统一，视觉效果很好。但是，在xx超市，却是相反，面朝下，我一时没看懂。我问售货员，才知道这是为了防止瓶口积灰，不利于销售。顾客会认为饮料过期了，不会购买。
xx超市发现的问题及解决方法
在为期一周的实习中，通过超市员工监督经理杨经理的介绍和自己的调研，我了解到目前xx超市一些需要改进的地方:
第一，增强员工的责任感。xx超市货架上的商品总给人一种乱七八糟的感觉，缺了谁也不能及时补充，参差不齐；店员不能及时解决超市里的小问题。比如货架上发现过期或破损的商品，不能及时下架。要实现员工的责任感，必须加强和完善管理机制。发现此类问题的员工受到奖金的鼓励，以促进他们的积极态度。
其次，超市要完善财务管理，实现多种促销手段。随着杨经理的引入，目前超市的财务体系非常机械，财务管理模式单一，无法实现太多的.商品促销策略。因为这需要更复杂的财务管理程序来完成。
第三，实现推广手段的多样化。xx超市促销活动很少。一般超市都有各种降价打折的广告，色彩鲜艳的尤为醒目。虽然大部分学生不是工薪阶层，但是对很多优惠活动都很感兴趣，买的大部分商品都是冲动性购买，感性大于理性。超市可以借此抓住商机。
四是大厅卫生条件不好，有卫生死角，在大厅西南角。实习期间，实习团队成员很少去过这个角落。这个位置存的货很少有人管理，灰尘太多。超市的卫生状况对顾客来说非常重要，因为顾客很容易将其与超市展示的商品卫生状况联系起来，会有很多疑问。
第五，面对新世纪的大学生，更加注重生活质量，充满浪漫情节。大学生不断追求新鲜事物，注重视觉多样性。针对这些特点，xx超市似乎毫无反应，给人一种缺乏活力的感觉。如果节假日有打折促销，贴上各种海报，定期更换。更重要的是，要在xx超市设立更多的休闲区，为学生和顾客提供当地的消费场所，营造浪漫的环境。超市的大厅里，有许多摆放混乱、没有有效利用空间的容器。相信重新设计会有意想不到的效果。
特别创意:
Xx超市作为市场营销专业的实习基地，可以常年组织专业学生从事商业活动。成立民间广告设计俱乐部，培养营销能力。同时，学生代表被指派定期回访大宗采购客户。与xx超市客户沟通有利于培养学生与顾客户的沟通能力。有效利用专业学生的专业知识，指导各类连锁店的经营管理。相信这对于我们学校市场营销专业的长远发展会非常有利。
实习的思考:
(1)、营销活动体现人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动是为了获得消费者的认可和接受。只有这样，他们才能达到生产的目的。
(2)作为一个零售企业，业务人员接触消费者的机会很多，每个消费者的性格都不一样。业务人员需要更多的耐心来对待客户，并尽力不厌其烦地提问。
③企业一旦定位并确定了目标市场，就必须尽可能满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业要积极& ldquo跟踪& rdquo研究目标客户的消费特点和变化。面对消费者个性的变化，企业应及时更新产品，以进一步满足更高的需求。
事实上，在这七天的实习中，我一直在脑海里盘旋& ldquo责任& rdquo两个字。企业要对客户负责，我们也要对自己负责。这次实习是检验我们基础理论知识是否扎实的难得机会。实践是检验真理的唯一标准。我们实习也是一种实践。所以要尽量抓住这次实习机会，主要是为了对自己负责，防止自己在以后的实习中惊慌失措。
以上是我暑假在超市实习的经历。
超市实习总结15
在这两个月的收银工作中我遇到了很多困难，刚上机时由于不熟练动作慢被人大骂，与顾客发生争执时被上司指责，收银时由于马虎失误找错钱导致还没赚到就先赔进去，这些遭遇让我很受挫折，心里很不好受，但我知道，如果说大学是半个社会那我现在所体会的就是真正的社会而且只是其中的冰山一角!所以当顾客指责我速度慢时我就努力争取快一点，当顾客有时因为一些问题骂我时为了不与他们发生冲突我就低头听着从不还口，收银时也会更加仔细，有时会想这还是我么被人无端大骂却不还口，现在想来这也是一种成长吧!慢慢的我真的开始适应这种生活。
收银速度都赶上了带我的师傅，原来的指责声都变成了夸赞声，顾客夸我“手把快，服务态度好”听到这些我真的很欣慰，从心底里往外的开心!我的'付出有了回报，就像农民看到自己的土地丰硕的果实一样开心，幸福其中，最让我感慨的要属过年期间了，我们店大年三十还要工作到3点，过年就放两天假，还是在我们要在过年期间每天工作12个小时的基础上!当时我真的挺反对，所以又有了人生的第一次员工起义，虽然这次起义由于员工的不团结以失败的结局告终了，但是这也是一次不错的经历，这是也我过的最忙碌的一次年没有走亲访友，只有工作，但却很充实!和同事们的相处也很愉快!
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