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酒店保洁员岗位职责
更新时间:2023-07-21 07:31:20
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酒店保洁员岗位职责(汇编13篇)

  在现在社会,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体,有多大的权力就应该承担多大的责任,有多大的权力和责任应该尽多大的义务,任何割裂开来的做法都会发生问题。那么制定岗位职责真的很难吗?以下是小编为大家整理的酒店保洁员岗位职责,希望能够帮助到大家。

  酒店保洁员岗位职责 篇1

  1、应根据工作要求按时上下班,严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗务必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”,并做好餐具保洁工作。

  2、在使用洗碗机前,先开机调试水压和水温,检查机械各部是否运转正常,若发现异常状况需及时报修。

  3、碗盘在清洗前,应将饭菜渣清除干净,分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂),严格按照操作程序进行操作。

  4、清洗餐具务必把好卫生质量关,餐具清洗完毕,逐一检查餐具是否洗干净,若有油污,则重新再洗一次。

  5、餐具洗净后,应分类整理放入蒸车内,进行消毒后送到备餐间待用,并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。

  6、餐具清洁过程中,严禁用湿手接触电器开关,严禁用水管冲洗电机,以免发生事故。

  7、工作完毕,应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。

  酒店保洁员岗位职责 篇2

  1、 熟悉所分管的卫生责任区,了解卫生责任区的设备、设施情况及具体数量。对分管区域设施及办公用品的质量故障与损坏情况要及时报修。

  2、 熟悉和掌握所分管卫生责任区所要达到的卫生标准。

  3、 按卫生清扫标准一天多次多次清扫所分管的卫生区。

  4、 客房服务员必须掌握所管客房客人的情况,及时与大堂服务人员沟通,反馈客人的去留信息,防止失控。

  5、 客人退房后要及时清理物品,打扫卫生,配备规定的物品,迎接新的'客人的到来。

  6、 接待客人要热情诚恳,文明礼貌,要将房间物品的使用方法、注意事项跟客人交待清楚,尤其是防盗门、热水器等容易出故障物品。

  7、 对客人提出的要求,要尽可能满足,满足不了的要耐心解释。

  8、 负责所管楼层开水房,按规定时间开放与关闭。

  酒店保洁员岗位职责 篇3

  1.遵守公司各项管理制度,着装整洁,礼貌待客。

  2.服从管理,按照《公司卫生标准》保证质量地完成餐厅内的保洁工作。

  3.遵守工作纪律,坚守工作岗位,工作时间不准干私活或做与工作无关的`事情。

  4.按时巡查区域卫生,有客人呕吐等问题,应立即清理。

  5.清洁过程若发现异常现象,如餐厅内有水渍油渍需及时处理及。

  6.客人离店后及时收走餐台上的脏餐具协助服务员翻台。

  酒店保洁员岗位职责 篇4

  1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质礼貌服务。

  2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时持续桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的`剩饭、杂物等。

  3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物,清扫积水。

  4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹,无乱抹、乱画现象。

  5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。

  6、泔水务必当日清理,泔水桶持续干净、封闭。

  7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍),使其摆放有序,放置在指定位置。

  8、完成餐厅经理(番禺经理)交办的其它工作。

  酒店保洁员岗位职责 篇5

  酒店保洁员岗位职责:

  1、负责整个酒店范围内的公共区域的清洁工作。

  2、每一天应制定好自己的'工作计划,合理安排好公共区域的日清洁及计划卫生工作。

  3、每一天对酒店公共区域的卫生状况进行检查,并记录工作状况。

  4、要定时向上级汇报自己的清洁工作状况,并要认真完成工作任务。

  5、在清洁过程中要控制所有清洁物品的消耗,还要控制卫生用品的储备量等。

  酒店保洁员岗位职责 篇6

  负责酒店所有公共区域的卫生清洁工作,确保所有公共区域时刻保持整洁,做到各处公共区域都符合酒店卫生标准的要求。

  1、负责责任区域内清洁卫生工作,使责任区域内的卫生处于最佳状态。

  2、及时清理垃圾,下班前将清洁工具、用品放回固定存放处,并做好清点工作。

  3、负责清洁设备、工具及清洁用品的`保管和使用。

  4、随时检查公共区域各通道,有垃圾要立刻清扫。

  5、按制定的计划,定期对公共区域设备用品进行保养工作,及时填写保养记录表。

  6、按制定的计划,对清洁设备、清洁机械定期实施保养,做好保管工作。

  7、及时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品,如卫生纸、洗手液以及烘干机等。

  8、根据实际情况,为使用公共区域客用卫生间的客人提供协助,如开门、递手纸等。

  9、提高警惕,注意防火,防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。

  酒店保洁员岗位职责 篇7

  一、服从领导,听从指挥,认真工作。严守劳动纪律,执行酒店的规章制度。

  二、上班时按规定着装,保持衣冠整洁。文明服务,自觉养成良好的文明卫生习惯。

  三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作:

  1.每日清扫公共场所两次以上,做到门窗、楼梯扶手无灰尘,天花、墙角无蜘蛛网,地面无垃圾、痰迹,瓷砖上无污垢,墙面无球印、鞋印及其他印迹。

  2.每日清扫、冲洗公厕四次以上,保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网,蹲坑无积物,便池无污垢,洗手盆台面无污渍,镜面无痕迹,地面清洁,厕所无异味。

  3.每日及时清走垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周围无垃圾。

  4.每日及时清走垃圾筒内的垃圾,更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面,保持垃圾筒周围无垃圾。

  5.每日清理明沟内的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽内的杂物,保证排水畅通。

  6.垃圾车每次装运垃圾后,及时用水将垃圾桶冲洗干净,打扫垃圾桶周围的垃圾,保持垃圾筒周围清洁。

  四、爱护清洁工具,每次使用后放置在指定地点。

  五、打扫卫生时节约用水,发现未关好的水龙头、照明灯,及时关好。下班前检查并关好责任区内的水、电开关,保证不出现长流水、长明灯现象。

  六、对违反酒店卫生管理规定的'行为,大胆批评、制止。对不服从管理、教育的,及时向酒店经理(番禺经理)反映。

  七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉,不做其他与工作无关的事情。

  八、完成分配的其他工作。

  酒店保洁员岗位职责 篇8

  一、服从上级领导的工作指示,遵从公司的统一调度,按照公司规定的工作标准做好所负责区域的卫生清扫工作,保障环境的卫生干净整洁;

  二、上班时按照酒店的规定着装,注意仪容仪表,形象整洁得体,培养良好的讲卫生习惯;

  三、按时到岗、每天按照要求负责岗位职责范围内的卫生清洁工作,并对卫生情况负有责任;

  四、每日至少两次定时清扫公共场所,保障清扫的门窗干净亮洁,无明显污垢,楼梯扶手无灰尘堆积、地面无垃圾堆放、墙角、天花板无蜘蛛网堆积,墙面无印记、无涂画痕迹,做到所负责的范围内卫生无死角;

  五、每日对所负责范围内的公厕进行清洁打扫工作,做到便池无污垢无黄渍,洗手盆台面无杂物堆放无污秽,镜面、地面干净明亮、厕所排水通畅不堵塞、不散发异味;

  六、负责职责所在范围内的烟缸、垃圾箱的清洁工作,及时更换垃圾袋、做好灯具灯饰、沙发家具、走廊座椅的清洁工作,自觉维护公共设施、公共财产,检查电器是否能够正常使用;

  七、定时对垃圾车进行清洁,并将垃圾搬运到制定的地点进行倾倒;

  八、工作时检查酒店各项设施设备的使用情况,发现大门、窗户、水龙头等各项设施设备是否能够正常使用、是否出现损坏的情况,如果遭到破坏及时的向相关工作人员反映处理问题;

  九、贯彻节约用水、节约用电的原则,及时的关闭好楼道的灯光、卫生间的水龙头、各种电器等等,保障长流水、长明灯的现象不出现;

  十、做好清洁电梯的`卫生工作,及时的给花草浇水,去除杂物,做好爱护、维护花草的工作;

  十一、对各种清洁仪器、设备做好定期清洁、维护、保养保管工作,延长清洁工作的使用期限;

  十二、检查公共区域内物品是否配备整齐,如卫生间的洗手液、厕纸,大厅内的烟缸、垃圾箱等等,做到配备及时,便于供应的需求;

  十三、对于出现违法酒店卫生的行为进行制止、纠正措施,若是不听劝的行为及时向上级报告;

  十四、注意做好各项防火、防盗、防损坏的这边工作,注意是否出现可疑的情况,并及时的告知相关部门;

  十五、负责人的做好全面的卫生清洁工作,上班时间不做与工作无关的事情,认真完成上级分配的工作任务。

  酒店保洁员岗位职责 篇9

  领班岗位职责:

  透过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,到达饭店服务水准,具体职责有:

  1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。

  2、检查员工签到记录,合理安排下属员工工作。

  3、检查所辖范围的.清洁保养效果。

  4、随时检查员工的工作状况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常状况及时汇报。

  5、指导及评估下属的工作质量。

  6、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。

  7、完成上级布置的其他任务。

  酒店保洁员岗位职责 篇10

  1.在保洁主管的带领下,按照操作规程,对指定的'工作区域进行清洁保养工作。

  2.按时上班,按规定着装上岗。

  3.接受主管分派的工作,做好清洁前的各项准备工作。

  4.负责收拾公共区域的垃圾、扫地、拖地等清洁工作。

  5.负责擦洗墙面卫生,清理垃圾桶、地面。

  6.擦洗工作台、工作柜,将清洁用品放在规定位置。

  酒店保洁员岗位职责 篇11

  1、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好;

  2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;

  3、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;

  4、 保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;

  5、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的.检查、指导。

  酒店保洁员岗位职责 篇12

  1、按程序标准正确使用各种清洁设备。

  2、随时注意机器设备、设施的动转状况,有问题及时报修。

  3、爱护酒店的设备、设施及用品。如发现丢失或损坏时报告。

  4、提高警惕,注意防火、防盗、防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。

  5、清理垃圾,补充清洁用品。下班前将清洁工具、用品放回固定存放处并做好清点工作。

  6、做好交接工作。

  酒店保洁员岗位职责 篇13

  1、按规定卫生标准要求,保质保量地完成本人所分管区域内的清洁工作。

  2、妥善保管清洁工具和用品。

  3、清洁过程中发现卫生设施设备的损坏要及时报修。

  4、定期做好公共卫生间的消毒工作。

  5、作好公共场所的`节水、节电工作。

  6、认真完成上级主管临时交办的其他任务。

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