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在日常生活和工作中，越来越多人会接触到岗位职责，岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。到底应如何制定岗位职责呢？下面是小编为大家收集的酒店总监岗位职责，仅供参考，大家一起来看看吧。
酒店总监岗位职责1
1、负责建立规范、高效的酒店管理体系及工作流程；
2、负责酒店及大型宴会的日常运营工作；
3、了解酒店厨房设施、电梯空调等机电设备，并具备运行管理能力；
4、筹建期间，参与酒店策划、室内设计、工程验收和开业运营等工作；
5、负责酒店人员配备、培训、证照办理、内部环境整理等前期筹备工作。
酒店总监岗位职责2
1、执行国家安全生产的方针政策、法律法规和职业安全健康、环境管理体系以及公司安全生产的各项规章制度。
2、指导监督检查各项目的安全生产管理，积极组织开展安全活动，参与阶段性、季节性或不定期的'安全检查，总结交流经验教训。
3、行使公司安全奖罚权，对事故隐患下发整改通知书，并监督实施整改至隐患解除。
4、完善公司安全生产工作的相关资料。
酒店总监岗位职责3
1、负责部门各项工作任务及日常管理工作，组织并积极推进职能范围内的各项绩效目标；
2、负责建立及完善各项质量管理体系，并指导、监督、控制管理体系文件的运行；
3、统筹各楼盘数据收集、统计、检查报告编制、信息反馈及不合格项跟踪；
4、对监控巡检发现的'问题进行整改及日常协助工作的沟通和协调；
5、对部门员工团队建设，建立有效的工作团队，提高部门的工作绩效；
6、负责部署工作任务；及周/月/年总结、计划编制；
7、负责与总部品质中心有关工作要求和工作协助方面的沟通工作；
8、负责、制定VIP来访客户接待工作的整体把控；
9、负责组织公司年度各物业楼盘测评与考核工作。
酒店总监岗位职责4
1、负责酒店财务运营管理工作；
2、建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统，组织编制财务报表，督导日常会计核算和酒店的'经济核算；
3、负责组织编制酒店经营方案、资本支出、现金收支等方案；
4、负责建立或完善本钱控制体系，落实本钱控制；
5、建立并督导执行付款制度，负责审核应付款，审核各部门设备、物资采购方案执行情况，控制资金使用，确保资金支付合理、合法、平安；
6、严格审查合同，并监管其在酒店运作中的有效实施；
7、协助总经理提高酒店经营管理水平，做好参谋与助手，根据酒店经营实际情况，不断对现有的财务政策和操作规程进行补充、修改；
8、控制现金收支，审核零星开支和控制银行账户；
9、负责监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况。
酒店总监岗位职责5
1、参加酒店组织的公司会议并组织部门的会议召开及信息传达。
2、与财务部和工程部沟通，做好本部门的固定资产的清点，保养和维护工作。
4、与其他部门协作，共同完成酒店的接待团队任务和特殊的活动项目。
5、保证客房系统的正常运转。
6、完成酒店下达的各项营业指标，保证客房高平均房价、高出租率。
7、计划与组织召开部门的培训和考核。
8、培养优秀的管理团队，提拔优秀的员工，为优秀的人员提供更高的'发展平台。
9、负责客房服务品质的提升，提高客人的满意度。
10、做好周计划、周总结、月计划、月总结、季度计划、季度总结、年计划、年总结、经营分析等文本书写。
11、导入最新的、最实用的管理理念，保证团队以更高的能力完成任务。
12、不断学习，保证时刻提高自己的领导能力。
酒店总监岗位职责6
1、负责项目安全生产、文明施工和环境保护工作；
2、负责编制项目职业健康安全管理计划、环境管理计划和管理制度并监督实施，制定员工安全培训计划，并负责组织实施；
3、负责每周的全员安全生产例会，定期和不定期组织安全生产和文明施工的检查，加强安全监督管理、消除施工现场安全隐患；
4、负责安全目标的'分解落实和安全生产责任制的考核评比，确保项目创“文明工地”的组织和管理活动有效进行；
酒店总监岗位职责7
1、负责集团质量安全体系、制度、标准的制定；
2、负责质量安全工作的运行监督、检查与考核；
3、组织实施各项目质量巡验，并检查整改完成情况；
4、审核重大质量安全方案、质量安全控制方案；
5、组织重大质量事故调查，审核质量事故报告。
酒店总监岗位职责8
1、负责抓好公司经营规章制度和细则制定、系统规划年度工作计划，制定标准化、规范化的工作流程，经总经理批准后监督执行。
2、负责为重大决策事项组织人员提供数据支持和专项研究报告。负责定期为公司提出当前企业经营状况分析和前景预测报告。
3、管理协调各个部门之间的工作，确保公司经营系统整体功能发挥，对重大问题上报总经理裁决。
4、负责组织制定公司经济责任制考核制度和考核工作实施细则，按月考核评分及时公布。
5、主持公司经营系统总体设计方案，负责全公司经营投资预算方案、在批准后组织实施。
6、密切关注国际国内信息产业动向和趋势，评估重大信息技术的影响，为公司引进先进信息技术提出意见和建议。
7、负责审查评估工作效率并对存在的问题加以处理，并做出工作评定。
8、负责指导、管理、监督各部门下属人员的'业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚。
9、负责组织完善各部门制定与其专业管理相关的各项管理制度。
10、媒介推广管理（网站推广、媒体策略的制定）。
11、负责组织对公司人员的业务培训。
12、完成总经理临时交办的工作。
酒店总监岗位职责9
一、岗位名称：工程总监
job name：chief engineer
二、岗位级别：经理
job title：manager
三、直接上司：驻店经理、总经理
immediate superior：r、m、g、m
四、下属对象：值班工程师
immediate subordinate：duty engineer
五、主要职责：
primary responsibilities
1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。
2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。
3、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。
5、全面负责工程部的'节支运行、跟踪，控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
8、主持部门工作例会，协调班组工作。
9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、直接和间接地考核督导、员工，并对其工作做出指导和评估。
12、建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。
13、随时接受并组织完成上级下达的工作指令。
六、任职条件：
qualifications
有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。
（a）必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、
给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。
（b）能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。
（c）具有工科专业大专以上或同等学历，获工程师以上技术职称，具有从事机电设备管理8年以上经历，有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。
（d）身体健康，精力充沛。
酒店总监岗位职责10
职责描述：
1、参与酒店项目规划设计、工程评审，对接项目管理团队、顾问、设计院，提供合理化建议；
2、制定项目工程施工标准及施工计划，协调项目的工程质量、工程进度；
3、指导酒店装修、装饰施工、设施设备安装进度，主持施工图纸会审与设备设施的选型，提出符合酒店标准的建议与意见；
4、跟踪酒店各项目机电项目调试及验收进度；
5、协助制定酒店各项目工程费用预算；
6、对酒店项目设计及工程工作作整体评估，负责酒店项目的工程验收工作；
任职要求：
1、5年以上高端酒店工程筹建管理经验，有高星级或精品设计型酒店筹建工作经验者优先考虑；
2、熟悉星级酒店内装、消防、给排水、暖通、强弱电、电气、智能化、安防等系统的实施规范标准要求；熟悉基建期和筹建期酒店工程流程、工程项目设计和施工质量验收标准和流程，具备动力工程、电力工程、暖通空调、给排水工程等相关知识；
3、具有良好的.组织协调能力及较强的沟通、管理能力；
4、年龄：28—45岁，接受出差或短期驻外（二到三周）。
酒店总监岗位职责11
1、全面负责运营部日常经营和管理工作，定期分析店内经营和管理状况并向领导汇报；
2、确保经营和管理指标的完成，制订部门经营指标，接受公司下达的年度经营指标，并指导各区域制定经营计划；
3、完成部门队伍建设及人才储备，制定公正、公平、公开的工资考核方案；
4、负责组织、实施及督导各区域月、年度计划的执行情况；
5、负责组织、实施及督导部门体系标准完善及执行落地；
6、负责与社会职能部门之间的协调和沟通创造良好的经营环境。
1）确保各门店按照公司标准进行交接并按照程序完成开业。
2）确保各门店开业的人员配置和培训。
3）确保各门店的运营按照公司标准正常运营并达到安全质量标准。
4）优化运营系统并追踪门店正确执行运营系统。
5）制定运营部年度经营目标并追踪门店执行。
6）完成租金等收入目标。
7）完成间夜出租率、招租率等出租目标。
8）培训区域经理达成职位期望。
9）执行运营团队绩效管理，完成每季度回顾。
10）确保门店资金安全和财务内控制度的执行。
11）确保门店可控费用符合预算要求。
12）确保各门店向顾客提供持续的高质量的.服务。
13）维护公司品牌，及时妥善处理政府关系、合作方关系或者顾客投诉等可能危及公司品牌的事宜。
14）选拨高潜质人员，并完成高潜质人员的评估和技能鉴定，
15）日常协调工作。
16）每周的工作汇报。
17）其它分配的工作。
任职要求
1、有5年以上公寓、国内知名品牌连锁酒店管理运营总经理/总监岗位从业经验；
2、有组织领导力，能够有效统筹、组织团队积极性；
3、抗压力和承担责任能力，遇事不能推诿，较强抗压能力；
4、对待问题正确客观判断，迅速解决问题。
酒店总监岗位职责12
1、协助总经理确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划；
2、检查和督导各级管理人员的工作，协调酒店各部门之间的关系，主持召开每周工作例会；
3、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，制订客源市场的'开发计划，为总经理的决策当参谋；
酒店总监岗位职责13
1、组织编制酒店财务管理、会计核算、会计监督、预算管理、审计监察、采购管理等工作的规章制度和工作程序，经批准后组织实施并监督检查落实情况。
2、组织执行国家有关财经法律、法规、方针政策和制度，保障酒店合法经营，维护酒店权益。
3、负责酒店重要融资项目的评估和审核，审核酒店重大资金流向。
4、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。
5、定期向总经理汇报酒店财务收支、经营成果和资金变动情况，对酒店经营状况进行阶段性的财务分析与预测，呈报重要会计报表和财务分析报告。
6、严格执行国家的外汇管理制度，统筹酒店的外汇管理工作。
7、指导监督酒店全面经济核算工作的展开，审查批示财务部汇总后的营业收入表。
8、定期或不定期审核重要原始凭证和记账凭证。
9、负责设置酒店的总分类账，监督检查各种财务报告的及时性、正确性。
10、负责酒店主要负责人的`离职审计及重大财务违规审计并向董事长及总经理提出处理意见。
11、根据酒店相关规定，组织实施年度财务收支审计、经营成果审计等工作。
12、审核酒店物资采购计划，指导协助采购部的各项工作，确保按时完成采购任务，同时严格控制成本。
13、参与主要经济活动的判断、签署并监督执行情况。
14、负责与财政、银行、税务、外汇和保险机构重要财务事项的沟通工作。
15、完成上司交办的其他任务。
酒店总监岗位职责14
1、负责公司整体的质量与食品安全策划，建立与完善公司的食品安全管理体系；
2、负责公司质量与食品安全体系评审，针对可能的食品安全风险，提出改善建议并组织相关部门改进；
3、负责审批原料及产品标准，制定中央厨房的过程控制标准并监督上述标准的落实；
4、负责供应商的质量管理，资质审核，绩效评估；
5、负责原料进货验收，并制定监测计划定期抽查原材料食品安全指标；
6、负责不合格品的.评审，组织分析与改进；
7、负责公司门店的质量监督与质量提升工作；
8、负责下属人员的目标设定、绩效考核、培训提升等工作。
酒店总监岗位职责15
1、负责酒店的财务运营管理工作;
2、参与制定酒店的财务制度、工作流程、会计核算与监控系统，并不断予以完善(与公司财务管理制度相吻合、不抵触);
3、参与公司重要经营活动的决策和方案的制定，定期分析财务收支状况，为公司经营战略的'制定提供财务方面的依据;
4、负责组织编制公司的经营计划、费用预算、财务收支等计划，按时报送上级领导，并监督执行情况;
5、负责建立与完善成本控制体系，落实成本控制;
6、负责组织公司的会计核算、审计监察、税务处理等工作，加强酒店的财务管理，提高经济效益;
7、协调处理与银行、税务、工商等政府部门的关系，维护公司利益。
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