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在我们平凡的日常里，我们可以接触到岗位职责的地方越来越多，岗位职责是一个具象化的工作描述，可将其归类于不同职位类型范畴。制定岗位职责的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编精心整理的服务员岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。
服务员岗位职责1
1、熟悉餐前准备、餐中服务、餐后收档流程，有摆台技巧，并能够准确无误的完成个人岗位工作。
2、做好基本的`服从工作，能够根据上级领导的指示进行合理的安排，让任务及时有效的完成。
3、微笑服务，及时与各部门衔接并沟通。
服务员岗位职责2
1、负责来宾的迎送和引座工作。
2、接受客人预订。
3、熟悉各点的.营业时间、电话及营业方式和服务项目。
4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种，具有速记客人姓名的能力，并能准确称呼客人。
5、正确操作电脑，适时或预先输入广告词、通知、贺词等信息。
6、正确解答客人提出的问题，收集有关信息。
服务员岗位职责3
1、负责饭堂服务及卫生管理。
2、负责医院、养老公寓的点餐、分餐、送餐、接待等工作。
3、负责饭堂厨房日常工作协助。
4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结善于帮助同事工作。
5、熟悉电脑操作可往食堂文员、主管助理、食材仓管方向培训发展。
服务员岗位职责4
职责：
负责接待、照顾好前往展厅的客人，负责客人茶水、点心供应，负责客人订餐工作，保持展厅及客户休息区的整洁，并解答顾客提出的`咨询，提高客户满意度。
要求：
1、形象良好，笑容亲切，粤语水平良好;
2、工作积极主动，有良好客服意识及服务礼仪;
3、有酒店前线或相关客服工作经验更佳。欢迎应届毕业生。
服务员岗位职责5
工作职责：
1、按公司规定着装，保持个人清洁卫生，仪容仪表符合公司要求，在对客服务中经常保持微笑，服从上级的工作安排。
4、搞好茶楼环境卫生，按标准擦拭餐具和服务用具，并做自我检查。
5、及时安排到店客人到相应座位，不怠慢客人；按客人要求出品，有特殊情况要请示客人，作适当推销。
6、主动巡台，了解客人需求，根据实际情况控制服务频率，做到客人满意。
7、提前为客人准备好帐单，核对清楚，唱买唱收，保证准确无误。
8、客人离开后立刻清理台面，做好翻台，准备接待下一批客人。
9、主动与客人沟通，征询客人意见，及时向上级汇报。
10、餐厅营业结束后，做好各部分收尾工作。
服务员岗位职责6
1、学习掌握并严格遵守会所的各项有关规章制度。
2、按会所要求具备相应的思想素质、业务素质，并接受培训，不断提高工作效率。
3、参加班前（后）会，接受主管的工作安排。
4、负责个人区域的桌椅、地面、门窗等的清洁卫生工作。
5、负责台位的摆设及物品管理工作。
6、负责做好对宾客的接待工作，主动向客人介绍会所的消费项目。
7、对客人的其他合理要求进行服务。
8、负责区域服务过程的`保洁工作，每桌的收台和重新整理台位工作。
9、与客人保持沟通，建立良好的关系，主动收集客人意见和建议，并及时向上级汇报。
10、与其他部门各岗位员工保持良好的沟通，工作中互相帮助，积极配合、协调。
11、熟悉会所的消费标准，不断掌握新的服务知识，引导客人合理消费。
12、牢固树立成本意识，节约水电、合理使用低值易耗品。
13、爱护会所的各种设施设备及物品，并合理使用，及时发现各种破损情况，并及时上报维修。
14、树立消防意识，掌握相关消防知识，学会使用各种消防设施。
15、完成上级下达的其他各项任务。
服务员岗位职责7
1、服从领班的工作安排。
2、按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。
3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。
4、负责退客房的'检查和报账工作。
5、协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。
6、协助洗衣房做好客衣的分送工作。
7、按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。
8、负责及时上报，处理突发事故。
服务员岗位职责8
1、清洁并检查客房、补充用品：
A、负责客房高标准的服务及清洁工作。
B、根据客房主管的指导，清扫空房，退房，续房
C、检查房间，随时掌控所辖区域的.即时房态。
D、补充客房供应品，包括小商品（小商品在前厅的除外）。
E、上报客房设施设备的丢失和损坏情况，及时下单维修。
2、为客人提供服务：
A、以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。
B、及时，适时的完成对客服务。
3、清洁用品使用及保养：
A、确保工作车（篮）内清洁用品和工具齐全。
B、正确使用清洁用品及工具，负责保持工作间、工作车（篮）、客房办公室的干净和整洁。
4、检查客人遗留物及客房内贵重物品。
A、上报客人遗失在房间的物品。
B、如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款，应立即报告客房部办公室。
C、上报客人房间丢失物品。
5、确保工作区域的安全。
A、注意在酒店楼层徘徊的陌生人，如遇行迹可疑的应及时上报。
B、排查不安全隐患，一经发现及时排除或上报。
服务员岗位职责9
1、按规定着装，以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗；
2、熟悉销售中心的整体情况，包括营销大厅、洽谈区、vip室等；
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止；
4、在没有客户到售楼中心时，应检查吧台物品是否整齐、完好、卫生状况是否良好；
5、当有客户在沙盘或模型边观看时，及时送上饮料；
6、当有客户落座时，送上果盘或糖果、饮料；
7、当客户离开时，及时整理客户做过的桌椅和使用过的`物品，保证室内以最佳状态迎接客户；
8、在没有客户的情况下，用毛巾擦拭吧台区域的物品保证吧台整洁;
9、检查销售中心的卫生状况，如卫生状况较差，及时通知保洁员前来保洁；
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口；
11、统计水吧台食品的库存量，当库存量不足时，及时向驻场主管报告；
12、统计每天使用的食品数量，做好次日食品采购申请。
服务员岗位职责10
1、热情接待客人，随时回答客人的提问，尽可能满足客人的要求。
2、熟悉所管楼层的住客情况和客房状态。
3、管理好楼层钥匙，严格进行交接。
4、熟悉酒店服务项目及营业时间。
5、经常检查客房设施设备，发现问题及时报修。
6、做好访客登记，掌握所管楼层客人的进出情况。
7、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。
8、查房要迅速认真，做到三查：设备设施有否损坏、棉织品有否丢失或染色及客人有否遗留物品。
9、对客人遗留的物品和拾获物，要通知总台，上交领班。
10、负责所管客房区域的安全，经常巡逻，发现有人闹事、打架及火险隐患，立即报告保安部。
11、会使用灭火器，遇火险，视情况第一时间内扑灭，并通知保安部和总台。
12、负责整理客房，使客房保持干净、整洁、完好。
13、填写客房清扫报告表、布草更换表和低值品消耗表。
14、做好布草送洗和点收工作，向领班报告布草损坏及沾污情况。
15、负责所管楼层的公共区域、服务间的清洁工作，做好计划卫生。
16、掌握客房设施设备和清洁工具的使用方法，定期清洁、保养。
17、发现经过的.区域存在卫生问题，立即做好清理工作。
18、节约用水、用电，严格控制客用品的消耗。
19、上下班要交接，尤其要做好布草的交接，实行“谁当班，谁负责”的制度。
20、配合其他部门的工作，完成上级交办的其它事宜。
服务员岗位职责11
1、品行端正，具有良好的职业道德
由于其所在岗位的特点，客房部的员工，尤其是楼层服务员会经常出入客人的房间，有机会接触到客人的行李物品，其中当然也包括一些贵重的钱物。如果没有良好的道德品质，见财起邪念，利用工作之便顺手牵羊拿走客人的物品，就会给酒店的形象与名誉带来不可估量的损失。
2、工作态度好，踏实认真，能吃苦耐劳
客房部的主要工作就是清洁卫生，如客房卫生、公共卫生、洗涤衣服和布草等，因此，在客房部工作的员工必须不怕脏，任劳任怨，具有吃苦的精神。
3、具备较强的卫生意识和服务意识
既然客房部的主要工作是搞清洁卫生，那么，为了做好这项工作，服务员就必须具有强烈的卫生意识、服务意识，不然就无法将客房部的工作做好，为客人提供满意的服务。
4、掌握基本的设施和设备维修保养知识
酒店客房内一般都有很多的设备设施，比如说各种各样的灯具、空调、地毯、窗帘、音响、电视、写字台等，虽然这些设备按照酒店的规定都应该由酒店的工程人员专门负责，但平时的`保养工作则应该由客房部负责。客房部的服务员必须利用每天在客房进行清洁工作的机会，做好对这些设备设施的保养工作。而且，一些小的维修项目，比如说换保险丝、换电源插座、换灯泡等，一般也都是由客房部来负责。由此可见，客房部的服务员要具备一定的设备设施方面的维修常识。
5、具备一定的外语水平
在接待外国客人时，服务员要能用适当的中介语言为客人提供服务。否则，一旦碰到了来自国外的客人而客房部的员工却不能用中介语言为其提供服务，甚至于还闹出一些笑话，就会影响服务质量，同时严重影响酒店在客人心目中的形象。
服务员岗位职责12
岗位职责:
1. 根据标准工时完成本工序的生产任务指标。
2. 为客户及时提供木器漆的样板。
3. 参与制定新配方的使用说明书。
4. 对使用本公司木器产品的客户施工过程给予技术指导。
5. 对外出技术服务所用的工具、材料及施工做出相应计划。。
6. 协助公司制定木器漆相关的作业标准或施工方案。
7. 上级领导安排的'临时任务。
任职要求:
1、具备3年以上木器施工经验,能够独立在施工现场制作样板;熟悉掌握公司产品体系和性能;
2、具备一定的涂料知识、娴熟的涂装技术操作及调色、辨色的能力;有木器施工工程管理经验者优先;
3、具有完成一般色板制作、工艺设定和建议的能力;
4、主动学习、认真细致、吃苦耐劳,有良好的职业操守,能自觉维护公司的信誉;具有一定的语言表达能力,善沟通;
5、高中以上学历,化工相关专业毕业。
服务员岗位职责13
岗位职责
1、做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水电气开关，空调开关，音响情景。
2、热情接待每一位客人。
3、随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水供给给客人。
4、了解和执行餐厅的规章制度
5、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养清洁。
6、主动征询客人对菜品锅底质量和服务质量的意见和提议
7、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
8、经过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人坚持良好的关系。
9、了解每餐客人预订和桌位安排情景，为客人供给周到的服务
10、熟悉菜单上所有品种的名称单价掌握菜品饮料知识和服务操作技巧。
11、发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。
12、能迅速有效地处理各类突发事件。
13、负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。
14、搞好营业前后的.卫生工作，坚持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
15、保证各种用品调料的清洁和充足
16、负责开餐前的准备工作
17、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
18、理解客人点菜点酒水推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮忙客人选择。
19、坚持个人身体健康和清洁卫生。
20、理解部长分配的服务工作，向客人供给优质服务。
21、将客人的要求传递给厨房。
服务员岗位职责14
职责描述:
1.负责客房部的日常管理工作,向总经理负责。
2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。
3.制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法。
4.主持部门日常业务和例会,参加总经理主持的例会,并负责本部门人员培训及工作考评。
5.制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。
6.制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。
7.检查客房部的设施和管理,考査本部工作质量及工作效率。
8.巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。
9.定期约见与酒店有长住关系的`重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。
10.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责。
11.检査消防器具,做好安全和防火防盗工作。
12.完成上级交办的工作任务。
任职要求:
1. 28-45岁,男女不限,本科以上学历,酒店管理、旅游管理或相关管理类专业;
2.四星级酒店客房管理及客房销售相关工作经验,做事有魄力;
3.良好的沟通组织及处理问题的技巧、具有团队精神及领导能力;
4.能适应较大的工作压力;
5.有筹备开业的经验者优先;
6.熟悉客房所需物品、资源及设备,工作细致认真。
服务员岗位职责15
1、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。
2、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。
3、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。
4、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。
5、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。
6、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。
7、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。
8、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量的.完成上级交办的各项事宜。
9、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录
10、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
11、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立酒店的形象。
12、早晨7：50上班检查仪容，仪表保持良好的精神状态，总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间，及公共房间物品，设备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题。
13、用餐时间30分钟，注意用餐的纪律，杜绝浪费现象。
14、下班填写交接班本，准备交接。两班交接，按交接班要求交接。
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