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在日常的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的我是大厨作文，希望对大家有所帮助。
我是大厨作文1
我的外公是个有趣的人，他爱好广泛，心态年轻。去年暑假外公来时，教会了我游泳和打牌，我因此写成的两篇文章《游泳》和《打牌，都发表在大江晚报小记者专刊上了。前不久外公又来了，没想到这次外公竟然摇身一变成了大厨，外公每天都会给我们做很多好吃的。
外公做菜不光讲究配料，而且色香味俱佳。这些天外公做的菜有咖喱牛肉、红烧肉炖海带、醋溜土豆丝、小炒青菜、糖醋藕等等。有些是我平时根本不爱吃的蔬菜，可是奇怪的是自从外公主厨以来，我常常吃很多，有些菜我自己甚至就能吃半盘。尤其是咖喱牛肉，真的是好吃极了!外公用牛肉、咖喱粉、胡萝卜、土豆等精心烹制，半个小时左右一大盘香喷喷的咖喱牛肉就做好了。外公做的咖喱牛肉特意留了汤汁，牛肉加汤汁再配上米饭真是美味极了。如果要用‘妙不可言’来形容它的美味，我觉得一点儿也不过分。
最近几天外公又烧了一道特别美味的菜——竹笋烧肉。这竹笋可是我上周六参加小记者活动自己动手挖来的呢，新鲜的不得了。再加上外公绝妙的厨艺，真是棒极了。如果不控制的话，我自己一顿都能把一盘竹笋烧肉吃个精光。
外公养好了我的`胃，让我每天都精神十足。外公主厨减轻了外婆和妈妈的负担，外公来了让我和妈妈的生活变得更美好了。真希望我的外公可以一直留在芜湖，一直留在我的身边。
我是大厨作文2
今天，我写完作业跑进厨房，准备亲手做一道菜。
我看见白嫩嫩的小白菜正在泡澡，又听见不锈钢小锅里发出“咕嘟咕嘟″的响声，我好奇地打开锅盖，发现锅里有些毛栗子烫得东逃西窜，我猜它们在想:“啊！啊！救命啊！快逃啊！
准备做菜了，我先穿上妈妈的大衣，套上我的'帽子，再把锅盖挡在我小小的脑袋前，你猜，我为什么要这样呢？哦，对了，是因为防止敌人――油，飞到我的脸上来。
开始做菜了。我先把火开到最大，向锅里倒入一些油，再把洗好的四季豆慢慢地放入锅中，“哧啦哧啦″，瞬间，油像炸开了锅一样，在锅里四处飞溅。
炒完了，妈妈过来看了一眼惊讶地说:“呦！看起来美味可口嘛，如果油能再少一些，就更棒了。炒四季豆都变成了油炸四季豆啦！″的确，我的油放多了，这些油还可以再炒两次呢。
虽然，油放太多了，但是我觉得挺好吃，要是爸妈不在，我一口气能吃个精光。因为我妈妈在，所以我留了一点。
平常我不爱吃饭的，但今天，我好像换了一个人。因为菜是我做的，所以我吃的既饱又开心。
我是大厨作文3
今天，老师让我们写一篇以烧菜为主的作文。
烧什么菜好呢？我只好冥思苦想！红烧肉没时间，青菜汤不入味……最后我决定我烧“鸡蛋炒大蒜”！
这道菜的材料有：一把碧绿的大蒜、两颗新鲜的鸡蛋，还要有一小勺鸡精，加上水和盐，就可以做好这盘菜了！
怀着迫不急待的心情，我直奔厨房，立马开火，打火石发出“嗒嗒”“嗒嗒”“嗒嗒”。奶奶大声叫了起来，“还没有打鸡蛋，怎么就开火了？”哦！我听后，又立马关了火。
做好这道菜，关键在鸡蛋。我能不能煎好鸡蛋？不蒸馒头只争气，让丁大厨---我来试试吧。我拿出一个碗，再从冰箱里拿出两个鸡蛋，轻轻地帮鸡蛋宝宝脱下衣服，把他放入碗里。我用手使劲的搅起来，发出“咚咚”“咚咚”“咚咚”的`声响。搅好鸡蛋后，先开火，再放油，最后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋宝宝在油锅中快乐的奔跑着，像雨后的小朋友在水池中跳来跳去，把“水”溅到空中。我不得不用锅盖做盾牌，挡住热油大军的“猛攻”。很快，一个狗啃鸡蛋就做好了。
油锅里面热火朝天。我赶紧倒下切成小段的大蒜。终于可以大“呼”一口气了，要不是大蒜军的保护，我可就要全身是热油了。大蒜倒入后，我拿铲子上下翻几下，倒入水，闷一下，一个美味的“鸡蛋炒大蒜”就大功告成了。
我吃了一口，真是可口入味！
我是大厨作文4
爱，是一种无私奉献，它是人与人心灵的纽带。今天我就来跟大家讲讲，我爸爸是怎样从一个只会煮鸡蛋的人，变成家里厨师的`过程。
当我刚上一年级的时候，家里的家务，像做饭等都是妈妈一个人做的，尽管爸爸也有东西要做，可是他还是像一个没事人似的，在那里看手机。
后来，二胎政策开放了，这些重大任务就像背着降落伞的逃兵，从妈妈身上飘到了爸爸身上。爸爸无可奈何，只能硬着头皮接受现实，其实爸爸做就还是挺利索的，但是现在最大的难题摆在他面前，那就是：他根本不会做饭！这下可真把爸爸愁死了。于是，他东问西问、南问北问，终于从别人口中得到了一个app软件——下厨房。几天后，他学会了蒸包子，不过他为了我吃得好，所以就继续研究、摸索，向爷爷、大爷等亲戚朋友学艺，最终学会了土豆炒菠菜、红烧肉、东北大杂烩等几十种菜式，爸爸还学会了包饺子，甚至比妈妈包的还好！
正式因为爱，他学会了炒菜。现在，他不仅做的好吃，还敢主动跟我要菜单了呢。他再也不怕“做饭”这个逃兵了！
我是大厨作文5
今天，我是大厨，为爸爸妈妈做一道红烧肉。为了保险，我事先向妈妈请教了一遍，又请妈妈做现场指导。
我系上妈妈的围裙，真有那么一点厨师的`味道。我拿起妈妈买来的肉，在水龙头下冲洗干净，放在案板上，小心翼翼地把肉切成橡皮那样一块块的。一切准备就绪，我打开煤气灶，架上锅，一会儿，锅里的水干了。妈妈说：“可以放油了。”我提起油瓶，倒了点油。油开始冒烟了，妈妈又说：“现在可以把肉放下去了。”我赶紧端起案板，把肉一古脑儿地到了下去，油锅一阵噼哩啪啦。我不慌不忙地拿起铲子，不紧不慢地翻炒。肉片都变白了，妈妈发话了：“现在放料了。”我倒上料酒、酱油，又加上一些糖，翻炒几下把锅盖盖上，进行得有条不紊。先用大火烧开，又用小火焖烧了5分钟，我掀开锅盖，顿时一阵香气扑鼻而来，我凑上去抽了好几下鼻子：“好香啊！”妈妈又发话了：“可以放味精了。”我撒了一勺味精又炒了几下，哈——红烧肉出锅装盘了！
我把红烧肉端上桌，请爸爸妈妈打分。他们笑眯眯地看了看我的“大作”，然后拿起筷子夹起一块肉放进嘴里。我心里七上八下的，眼睛一会儿看爸爸，一会儿看妈妈，生怕他们皱起眉头。过了一会儿，爸爸和妈妈几乎异口同声地说：“味道不错！”“耶！”我高兴地跳了起来。
我是大厨作文6
好饿呀！肚子开始咕咕叫了。
可爸爸妈妈耍赖，说他们做了一年的饭，过年了，应该好好休息，非要我去做饭，而且必须有菜有米饭，这不是明摆着难为人嘛！只好本小姐动动“金手”了。
先拿了一些米，用水淘干净，然后放进电饭锅，再填上水，盖上盖子，打开电源，一切就交给锅去处理了。
下面准备炒菜，由于我是初学者，就选了一个程序最简单的“西红柿炒鸡蛋”。
洗好西红柿，放在菜板上切，手里的小刀真不听我的“指挥”，西红柿被我切得大的大、小的小。在碗里打了两个鸡蛋，搅匀后，点火，锅里加点油，再放点盐（妈妈说加盐可以防止油外溅），冒烟后，将鸡蛋倒进锅里，发出嗞嗞的声音，果然油没有外溅，再用铲子翻了翻，炒熟后，放到盘子里备用。再到油，放葱花，把切好的西红柿放进锅内，翻炒一下，加糖、盐和少量水，等菜快熟了的时候，再把刚才的.鸡蛋倒进去，盖上锅盖，炖一会儿，关火，把炒好的菜装到盘子里。
这时候，电饭煲的灯也熄灭了，打开盖一看，“米粥”熟了，哈哈，水放多了……
午餐开始了，我是大厨，我先吃，你们不许跟我抢！
我是大厨作文7
今天，老师布置了一项有趣的家庭作业。做一道菜。这对经常给爸爸妈妈做早饭的我来说，简直是小菜一碟，手到擒来的事。经过半小时的一番深思熟虑，我认为做做过的菜没有意思，所以我决定在没有尝试过的荤菜领域中开辟出一片自己的江湖。煎牛排。
我打开冰冷的冰箱，拿出一块血淋淋的澳洲牛排，然后坐在椅子上静静等待着牛排的“苏醒”。等啊，等啊，等了不知长时间，站起来一看，终于，牛排解冻了。于是我开始了煎美味牛排的万里长征之路。
我先在锅里滴了几滴油。一开始，这些油宝宝在陌生的'大锅里，不敢轻举妄动。过了一会儿，对地形熟悉了后，便开始大闹平底锅。一会儿在锅底跳迪斯科，发出“嘶嘶”的声音。一会儿在空气中放炮，发出“兹拉”的声音。简直比大过年还高兴。我赶紧把牛排放进去，之听“哗啦”一声巨响！我吓得蹦了起来。随后我想：我堂堂自称的“五星米其林大厨”、么能被一点声音而打败呢？于是，我重振旗鼓，请看：翻一面，压一下，重复了多次，一块色泽黑亮，色香味俱全的正宗牛排就大功告成了。最后加上一点五香粉 盐 味道就更加棒了。
我尝了一块，啊！美味极了。我很高兴第一次就能做出如此成功的牛排。真希望老师以后能多布置点这样有趣的家庭作业！
我是大厨作文8
爸爸妈妈各有各的事情，所以今天我是“大厨”，我要给家庭（该词不妥当，可换成“全家”）做一道“五香肉丸”。
妈妈买回肉馅，爸爸往肉馅里放了一些生粉和一个鸡蛋，调好后，就看我的了。我先拿出一个小碗，往里面倒了一些陈酒，然后拿出一个勺子，洗干净了，放在有肉馅的碗里。一切准备就绪，开工！我右手拿着勺子，先从那个放酒的碗里沾点儿陈酒，涂在手心里，然后从放有肉馅的`盆里舀出一勺子肉，抡到手心里，再舀回勺子里。这样反复抡几次，把肉丸子打结石，一个肉丸子就做好了。放到碟子里后，我又舀了一勺子肉馅，反复地抡。渐渐地，碟子里的肉丸多起来。一个又一个，一圈又一圈。最后，我整整做了两大碟。
盖上碟盖，放进微波炉里。六分钟后，“五香肉丸”出炉了。香喷喷的，好诱人啊！打开碟盖，肉丸一个挨着一个，都差不多大。“嘿！真可爱！”我忍不住叫了起来。拿一个放到嘴里，嗯，一口一个，正合适！嚼嚼，哈！真结实，真想一口全吃掉。“怎么样，我的手艺不错吧？”我骄傲地说。
如果你也喜欢“五香肉丸“，不如来尝尝我的手艺。
我是大厨作文9
每次回到家，都能闻到一股香味，只要闻到了这种香味，父亲肯定做了可口的饭菜。父亲在家还有一个名字叫张“大厨”，原因就是父亲做的饭非常可口。
父亲做饭可口可能是“遗传的原因”吧。父亲刚开始学做饭的时候是奶奶教的，奶奶做饭也很可口，可是奶奶刚教了几句粗略话以后，父亲就把奶奶教的做了出来，这道菜也是我最爱吃的——番茄炒鸡蛋，父亲把饭做出来以后，奶奶非常惊讶，尝了一口，奶奶就情不自禁地说爸爸有当大厨的天赋。
爸爸会做很多菜，甜醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、小鸡炖蘑菇……光听这些菜名，就已经让你垂涎三尺吧。
有一件让我佩服爸爸的就是及时补救一道菜，事情是这样的。有一次，爸爸用醋炒鸡蛋，可是开始的时候，爸爸把醋倒多了，我对爸爸说：“这道菜会变得很难吃。”爸爸却说：“有我在，哪道菜也不会难吃的。”爸爸说完就把鸡蛋放进冰箱，拿出土豆，清洗，切片，放进锅里，不一会儿美味的饭菜出锅了。我迫不及待地拿起土豆就往嘴里放，好烫！我一边吹气一边嚼着美味的'饭菜，爸爸做得非常好吃，我打心里佩服他，这就是我的“大厨”父亲——张“大厨”。
我的爸爸不但能做可口的饭菜，饭菜中还包含着爸爸深深的爱，可以说，爸爸做的饭里包含着爸爸对我们深深的爱。
我是大厨作文10
妈妈的拿手好菜多的像天上的星星，记得有次他去买海鲜食材时候，大包小包的提进厨房，厨房敲锣打鼓吵吵闹闹的，我很想进去一探竟究，而映入眼帘的却是一道道的山珍海味。
妈妈好比五星级的大厨师，可以煮出各式各是令人瞠目结舌的.美食，每次只要是妈妈煮的我们全家一定都吃得津津有味，大快朵颐，吃到肚子都快撑破了，所有人对他的厨艺总是赞不绝口，对我来说妈妈是全世界最高明最优秀的厨师了！
我最讨厌的蔬菜非茄子莫属，但每次到了妈妈的手里，里面充满了创意和爱，就完全不一样了，我居然会盯着茄子口水直流真是太不可思议了，每次我都会期待出来会有什么样的改变，甚至有时候会偷偷旁边看着，而结果常常都让我大吃一惊，茄子似乎不式茄子了变成了寿司个模样，上面也有着不同的佐料让我不再害怕茄子！
还有妈妈最拿手的就是松饼，他的外皮松松软软的，也是经过妈妈的巧手我才知道可以搭配各种不同的酱料可以这么多口感，我尤其喜欢妈妈加入巧克力的松饼，吃起来有爆浆的感觉，香香脆脆的，就算外面有许多琳琅满目的创意松饼，也似乎都比不上妈妈做的美味，我每次放学回家最期待的点心就是这到巧克力松饼！
感谢妈妈总是每天帮我们做这么多事情，还要煮三餐给我们吃，让我每天都能无忧无虑的学习长大，有这么幸福美满的生活，我会好好的读书当个文质彬彬的好孩子，不要再为我担忧，妈妈我爱你！
我是大厨作文11
今天，我们金笔作文学校组织了一个活动“我来当大厨，挑战披萨王”。同学们一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
开始做披萨了，首先我伸出双手，双手放在面豆上，手指微微弯曲，不停地揉。很快面豆就成了圆形。
紧接着，我把右手食指打在左手食指上，把其余的手指伸开，像一个心形，然后用手指肚从面豆的中间向四周按压。好多同学都无从下手，但在老师的鼓励下，我们还是勇敢地尝试了。然后我们将左手微微弯曲，大拇指翘起，又用右手轻轻捏住面饼的边，转着圈把里面的空气排出来，一圈后，面饼变成了像烧饼一样的形状。
最后，我们还要把面饼揉开揉大，这个动作也是最难得动作，面饼好像在跟我作对。我真是无可奈何，只好让老师帮我做。在老师的帮助下，一个薄薄的圆圆的披萨饼就做好了。
到了最激动人心的.时刻，我决定做甜味的披萨。开始动手了，我先用勺子均匀地涂抹了一层沙拉酱，然后撒了一层芝士，终于大功告成了。
老师把披萨拿去烤，不一会儿烤好了，我津津有味地吃着自己做的披萨，哇！真是太好吃了。
这次的活动太有意思了，不但让我们体会了做披萨的乐趣，还懂得了有付出就有收获。
我是大厨作文12
陈老师给我布置了一个任务，让我们做一道美食。我跟妈妈讨论了一下，我们决定做西红柿炒蛋。
首先我们把西红柿茎叶拔下来，再用清水把西红柿洗干净，接下来用烧开的沸水来烫西红柿，轻轻一撕就就把它的衣服剥掉了。开始切西红柿了。咦，平时在妈妈手中听话的刀，到了我手里怎么一点也不听使唤了呢？我只好乱切，把西红柿都切成了泥，西红柿的'汁射了我一脸。妈妈走过来一看说：“哎呀，儿子，你怎么一脸都是血，哈哈……”听了妈妈的话，我赶紧将脸擦干净，以免她再调侃我。
切完西红柿，我从冰箱里拿出来三个大大的鸡蛋，并拿出一个大碗，把鸡蛋轻轻地、慢慢往碗边一磕，蛋液也像我一样小心翼翼地落在碗里。一个个鸡蛋就像一个个小小的小太阳，我用筷子把它们搅拌好放在一旁备用。
我打开煤气，，火苗似乎太过兴奋了，“嚓”一下窜了出来。我在锅里倒入一点油，锅里“噼里啪啦”响个不停。油热之后把鸡蛋液倒入锅里，大概30秒后，鸡蛋粘成一片了，我把火关了并把鸡蛋铲起来，仔细一闻，那香浓的味道扑鼻而来，我忍不住吃了两口。
我又往锅里加了一点油，把西红柿放到锅里。顿时，“哗啦”一声，红红的西红柿在锅里跳起舞来，那谁来给西红柿做伴呢？当然是鸡蛋啦！我一下子就把鸡蛋倒了下去。红色的西红柿和金灿灿的鸡蛋跳起舞来，散发出一阵阵诱人的香味。
终于出锅啦！妈妈看了，直夸我是个“大厨”呢！我尝着自己的劳动成果，心里乐开了花！
我是大厨作文13
过完春节的不久，因为疫情的缘故，我和妈妈不得不在家里自己做好吃的了，最近这几天手机朋友圈和网上流行上传一些美食作品和制作美食的视频，我和妈妈也在看，我们两个人口水都快流出来了，我们俩决定也要自己做一个卡通包子，我和妈妈还是和面的时候沾的满手都是，最后洗了好多遍才把手上的面。给洗净了呢，第二次我吸取前面那一次的经验，不在加太多的水了，第三次的时候，我完全会做了，我和妈妈的动作几乎一模一样，再也不会把手再也不会把面沾的满手都是了。
因为社区阿姨要求不让下楼，我和妈妈就用家里现有的蔬菜比如说胡萝卜，菠菜呀，还有一些白面，我们把他们这儿我们把蔬菜榨成汁再获入面里，面发好了，我们就开始揉出各种形状的包子啦，比如卡通造型有小猪，有小狐狸，还有小象。
有玫瑰花，还有还有一个花型的包子，还有福字以及很多很多样子的卡通包。捏完这些可爱的卡通包之后，我和妈妈开始蒸包子，蒸包子的部分是妈妈来做的.，包子蒸好了，第二天的早餐就要吃掉它了，看着这么可爱的包子，但是我有一点不忍心吃呢，我也我在小猪的包子上咬了一口，哇，真好吃，自己做的包子哇，真好吃，自己做的包子果然是不一样呢，真是香喷喷呀。在这里我知道了每好生活，要每好的生活，要用劳动去创造，才会有成就感。
我是大厨作文14
我的妈妈长着一头波浪似的头发，两条像月牙似的眉毛下是两只忽闪忽闪的大眼睛。一个小巧的鼻子那么可爱，看起来非常温柔善良。
妈妈不光长得漂亮，厨艺还很厉害呢！因为疫情，我们没有上课，而且爸爸妈妈都是老师，所以这个假期特别的漫长。在这个期间，妈妈关注快手、抖音学习制作各种美食。比如麻花、手抓饼，猫耳朵、面包，还有我最爱吃的薯条。
薯条的做法非常简单，先把土豆娃娃的旧衣服给脱掉，露出金黄的皮肤。再给它们洗一个舒舒服服的.热水澡。接着给它们切成薯条的形状，胖嘟嘟的土豆娃娃变成了薯条娃娃。妈妈飞快地把薯条娃娃放入热水锅中，等到薯条有点透明的时候，妈妈又把薯条捞到盘子里。我高兴的直拍手：“啊，可以吃薯条啦！”妈妈微笑着说：“现在还不行，得让它们冷冻三个小时。”说着妈妈就端起薯条放进了冰箱里。
漫长的三个小时终于过去了，妈妈从冰箱里拿出了薯条。往锅里倒上油，等油热了，再把薯条放进去。随着油温的升高，薯条慢慢变黄了，妈妈的脸却变红了，额头上也出现了细细的汗珠。看到这里，我非常的心疼。
不一会儿，香喷喷的薯条出锅了，我津津有味地吃了起来。
我一边吃一边想：妈妈每天陪我读书、写字、画画……妈妈还给我买衣服、零食、玩具。每天无微不至的照顾我，妈妈真是太辛苦了，我一定要好好学习，不惹妈妈生气，帮妈妈做一些家务，做一个懂事的好孩子。
我是大厨作文15
今天是母亲节，送什么礼物给妈妈好呢？我冥思苦想、毫无头绪时，一幅妈妈工作时的照片进人入我的视线。照片上的妈妈眼睛布满血丝，疲惫不堪。我不如给妈妈做顿饭，让她多睡会儿吧！
我知道妈妈喜欢吃煎鸡蛋。而且，嘿嘿，说实话，我也就会做这么一个拿手绝活。我先打开燃气开关，把锅里倒好油，放在燃气灶上。对了，听妈妈说过油热了，才能放鸡蛋。谁知就在我拿鸡蛋时，锅里的油吱吱地冒起白烟来。吓得我哟，急忙躲到一旁。可油烟越升越高，吱吱声也越来越大。怎么办呢？光躲也不是事儿啊。我只好一边忍着咳嗽，一关好燃气，把锅端下来。我的脸被熏得热辣辣的'，真不想再煎了。可想想妈妈工作那么辛苦，我还是不能退缩。自己都这么大了，要学着为妈妈做些事啊。
想到这，我急忙把锅放在燃气灶上，又重新放好油。等油稍微热一些，我就在锅边打了一个鸡蛋，不慌不忙地放了点盐。那大蛋清立刻鼓起了一个大泡泡，再加上那黄澄澄的点缀，真像一朵黄蕊雪莲花。我用铲子轻轻把它翻过来，又煎了一会儿，一个鸡蛋就好了。就这样，我一鼓作气，又煎好了几个。
随后，我把它们摆在盘子里，端去给妈妈看。妈妈脸上露出了幸福的笑容，一个劲地夸我长大了。我的心里啊，简直比吃了蜜还甜。
以后，我要多为妈妈做点事，让她每天都像过母亲节一样幸福开心。
我是大厨作文16
当看到妈妈做出一道道美味佳肴，我心里痒痒的，也想当一回大厨。妈妈停了我的提议之后，很赞同我的想法，说：“那就做道简单的菜吧——西红柿鸡蛋面!”
说干就干!我先从篮子里拿出两个西红柿，把它们放在水龙头下洗了个澡，然后放在案板上开始用水果刀来切。奇怪，平时妈妈用这把水果刀切东西很顺溜，可是今天在我手里却不听使唤了。切出来的西红柿一块大一块小，还有几块都飞了出去。最可怕的是西红柿汁飞得到处都是，一片狼藉。我赶紧呼唤妈妈来当我的小助手，妈妈一边帮我收拾，一边帮我把切好的西红柿装到盘子里。
接下来，我要开始煮西红柿了。妈妈先帮我把火开，火苗就像快乐的娃娃在锅底下跳起了舞。我倒了一些水到锅里，过了一会儿，锅底开始冒泡了，小泡泡像小娃娃一样在水中不停地翻滚。我小心翼翼地拿着筷子将西红柿一块一块地夹进了锅里，生怕溅起的热水烫到手。
渐渐的，这锅里的.汤变红了，妈妈提醒我说已经可以放面条了。我把三捆面条放入汤中，时不时还要用筷子搅拌一下，以免粘锅底。大概四分钟后，妈妈让我把准备好的蛋液，均匀地倒进了汤里。面条、鸡蛋液、和西红柿完美地结合在了一起，变成了一锅香浓的西红柿鸡蛋面。
一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面终于出锅了，我用筷子夹起一条，尝了一下，真是人间美味呀!第一次当大厨的感觉真是太好了!当然，多亏了身旁的“军师”妈妈。以后，我要向妈妈学习，多学做几道菜!
我是大厨作文17
今天，我来给全家炒菜吃。
妈妈特意写了一本菜谱跟我说：“只要按上面写得做准保做的和我一样好吃。”
第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿用开水烫了一下，然后用刀把西红柿蒂切了下来，再把西红柿皮撕掉。接下来我把鸡蛋在灶台边碰了一下，可是鸡蛋壳没有按照预料的那样裂开一道缝。我一连试了几次都这样。于是我气冲冲地把鸡蛋用力砸向灶台，结果鸡蛋碎了一地。
妈妈看了说：“凡事要心气平和，不要急躁。”我听了妈妈的话深吸一口气，尽量平静下来。果然我一连打了四个鸡蛋一次也没失败。这时的'我渐入佳境。一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了。
第二道菜是肉末蒸蛋。我从冰箱里拿出一块肉，拿起两把菜刀剁肉，一会儿就剁好了。我拿出五个鸡蛋打入碗里加入盐和剁好的肉末放在锅里，再把妈妈刚扎好的螃蟹也放进锅里一起蒸。
不一会螃蟹和蒸蛋就好了。
开饭了！我们一家人吃着我做的菜别提多高兴。
点评：我手写我心，淳朴的文字中流露的尽是小作者忙碌的喜悦和生活的幸福。
我是大厨作文18
一大早，我和外公来到市场买菜。在外公的参谋下，我买了喜欢吃的虾，鲫鱼（用来红烧哦），脆皮鸭，还有黄鳝等，蔬菜买了笋，青菜，青豆等等。因为今天也是外婆的生日，所以品种必须丰富一点。满满一大袋，要不是外公帮忙，我根本就拿不动。
洗菜这活就交给妈妈了，因为我是大厨，就不用干小活。
烧菜的时候，外婆一边指导我拿锅捏铲，一边往锅里放菜，看着虾儿在锅里从使劲弹跳，到奄奄一息，然后青衣换上大红袍，最后香气扑鼻，我的口水咽呀咽。当鲫鱼被放入油锅，炸出“哧啦”的.巨响，我被吓得抱头鼠窜。可恶妈妈还笑弯了腰！这大厨还真不好当！只有一些用来煮的菜，才不用担心它会炸出来，只要看着不让水溢出来就行。差不多的时候放上各种调料，量由外婆控制一下。嘻嘻，烧菜也不是很难嘛！
家人在品尝了我主勺的可口菜品后，一致竖起了大拇指。作为回报，我又亲自制作了一份饭后水果：橙子，提子，火龙果和千禧果的精美组合——当然又是一致好评啦！
我是大厨作文19
今天，我决定亲自下厨做几道好菜犒劳父母。我让爸妈随便开菜单，没想到他们张口就说：“那就做红烧肉吧！”我的嘴巴张成了○型，自信心直线下降，心想：这技术含量也太高了吧！但既然夸下了海口，我就硬着头皮试试吧！
我熟练地点火，倒入少许花生油，等到油有点热，迅速放入两勺白糖。白糖在滚烫的油锅中慢慢熔化，由晶莹的`白色变成焦黄色，嗞嗞地冒起泡来。我让在一旁指导的爸爸将切好的五花肉递给我。我有点害怕猪肉下锅油会溅到我身上，还是请爸爸帮了忙。
肉入锅后，我不停地翻炒，肉块在高温下迅速收缩，浓稠的焦糖均匀地裹在了肉块上。哎哟，一块不听话的五花肉跳出锅来，浪费了。随后我加入了葱、姜、大料、老抽、黄酱和十三香等调味。大火烧滚后，我小心地将大火调为文火慢炖模式。不一会儿，屋里飘满了肉香，一股股香气把我肚里的馋虫都勾出来了。几次我掀开锅盖想尝尝，都被爸爸阻止了。
诱人的红烧肉出锅了，我迫不及待地尝了一块，细腻、筋道，肥而不腻，真是太好吃了！爸妈对我直竖大拇指，夸我大厨做得好！
我是大厨作文20
星期天的中午，工作很忙的爸爸充满信心地对我说：“宝贝，我今天给你们做菜。”我惊讶地问：“爸爸，你平时不会做菜呀？那你要做什么呢？”爸爸说：“可乐鸡翅呀！”说完，爸爸就走进厨房。
爸爸准备了一听可乐，一块生姜和十五个鸡中翅。他拧开水龙头，水“哗哗”地流着，把鸡中翅放入水中洗干净。爸爸拿起菜刀在鸡中翅的`正反面划开两道口子，为了鸡中翅入味好吃。然后将生姜切成一片一片的。
爸爸开始点火，“滴”的一声；将色拉油倒进锅里，发出了“滋滋”声，把生姜片放到锅里。当油锅烧热发出了“噼里啪啦”声，油宝宝调皮地往外溅。放入鸡翅后，再翻炒，发出了“叮叮当当”声，把鸡翅双面煎成金黄色。爸爸再放入酱油和少许醋、盐，翻炒几下后再倒入可乐，把鸡翅淹没，再盖上锅盖，烧十分钟左右，鸡翅在锅里“咕嘟咕嘟”地煮着。啊！这种香味都把我们家的“小馋猫”给吸引来了。
爸爸把锅盖打开后，馋得我直流口水，因为香味太浓，香味在整个厨房里飘荡。爸爸对我说：“怎么样？我做的可乐鸡翅合你的胃口吗？”我高兴地说：“真的很不错！”爸爸拿起盘子把可乐鸡翅盛起来走向餐桌，我迫不及待地拿起筷子夹起鸡翅咬了一口，心想：“太美味了！”
这是我爸爸第一次做的菜，非常好吃，我觉得他都可以当厨师。我想让爸爸天天做饭给我吃。
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