- 相关推荐
在平平淡淡的日常中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编精心整理的豆腐的作文400字3篇，希望对大家有所帮助。
豆腐的作文400字 篇1
臭豆腐是我们长沙有名的特色小吃。说起它，我可是最爱吃了!平时妈妈买来臭豆腐，我就第一个动筷子，而且吃得摇头晃脑。虽然我喜欢吃，但是我从不知道它到底是怎么做的。今天，我和妈妈就专门去南门口看看臭豆腐的制作。
我们来到摊前，一位老爷爷正在专心致志地油炸臭豆腐。老爷爷从卤水中捞出来一块块方形的全身黑不溜秋的豆腐，放进滚烫的.油锅里，不停地翻滚着，直到把豆腐的两面都炸焦为止。老爷爷把一片片的豆腐都钻了两个洞，涂上一层酱油或辣椒水，这样金灿灿、香喷喷的臭豆腐就诞生了!我连忙买了四片，我捧起碗，一阵阵诱人的气味扑鼻而来，我的口水都快掉下来了!我首先小心翼翼咬上一口，外黄内白，外酥内嫩，爽极了!我接着吃第二块，但嘴里还回味着刚刚吃的那块脆脆的，酥酥的，软软的，还有点辣。真是太好吃了!老爷爷告诉我，臭豆腐的制作工艺是十分讲究的，首先要用上乘的黄豆等制成豆腐坯，再经过加卤、发酵、油炸之后，才会有较好的色泽和味道，然后再配上精调的调料，就可以炸出味道鲜美的臭豆腐了。哦，原来是这样的!
臭豆腐虽然好吃，可就是不能一次吃多了!瞧，我只顾着吃得高兴，舌尖就已经起泡了!
豆腐的作文400字 篇2
我的家乡浦城风景优美，物产丰富，有许多别具风味小吃。倘诺你来到我家乡来做客，我愿意做你的向导，陪你尝一尝我家乡的风味小吃――豆腐丸，一定叫你大饱口福，回味无穷。
一提起豆腐丸，浦城人是老幼皆知的，只要你看一眼，禁不住就会垂涎三尺。白嫩嫩的丸子，绿茵茵的葱花，红艳艳的辣椒沫，外加一勺滚沸的鲜肉骨汤，一碗到手，真是色香味俱全。用汤匙勺一个豆腐丸往嘴一送，哇！鲜辣，喷香，清口滑润，不用嚼，轻轻一抿便可咽下，用不了三五分钟，一碗便下肚，令人口服心舒啊 ！
豆腐丸虽好吃 ，但做法可不一般哩！我看到做豆腐丸的阿姨把肉馅和豆腐搅拌和成泥的豆腐丸放在装着面粉的碗里滚来滚去，形成一个椭圆形的球状豆腐丸；然后放到锅里煮，加上肉骨汤，就成了热气腾腾的豆腐丸。
每天早晨，家乡的街头巷尾，卖豆腐丸的'摊点生意十分兴隆，赶着上班的人们，端一碗热气腾腾的豆腐丸；再配上两根油条，津津有味地吃着。你瞧，几个退休的老爷爷围着小圆桌慢悠悠的品尝着，好像吃得多爽啊！
我也是豆腐丸的爱好者，一吃就是两碗，有时爸爸看着我那贪婪的样子，风趣的问我：“你真是贪吃的小馋猫。” 我总是眯着眼睛说：“肚子太小，装不下去了，明天早上再来吃吧！”
亲爱的朋友，欢迎你来我家乡作客，尝尝豆腐丸，让你大饱口福，一定让你回味无穷。
豆腐的作文400字 篇3
“半斤豆子，一块豆腐！”只要我听到这个声音，就知道是楼下卖豆腐的老大爷。
他呀，卖豆腐可是一丝不苟，不管是谁他只会给你和豆子相符的豆腐，绝不会多给你一点点，可是他又是那么和蔼可亲！
记得我第一次去帮妈妈换豆腐时才五岁，我端着一盆豆子跑下楼去，因为我还不知道换豆腐这个过程是什么样的，我的好奇心越来越重，身子也不由自主地跑得越来越快。我端着盆子眼看着就可以换到豆腐了，谁知我居然被脚下的石头绊了一下，重重地摔到了地上，豆子一颗一颗全都蹦到了地上，我看着这些豆子哭了起来，远处的老大爷知道我要换豆腐，马上走过来扶起我，不停地说：“小姑娘别哭了，没事，我小时候还不知道摔了多少个跟头呢！”听了老大爷的话我终于不哭了，老大爷见了立刻拿着我的盆去切了五块豆腐放了进去，然后让我端着豆腐回家去。我走到单元门旁又看了一眼老大爷，他居然蹲在地上用他那又大又粗糙的'手一颗一颗地捡着豆子，我顿时心动了，老大爷看见我在看着他，便做了个手势让我回去吃香喷喷的豆腐，我看了不好意思地低下头回去了……
其实人都有善良的一面，就像这个老大爷，别看他平时抠门，可他却是和蔼可亲的！我永远忘不了他！
【豆腐的作文400字】相关文章：
做豆腐作文04-03
家乡的豆腐作文03-10
酿豆腐作文05-15
臭豆腐作文05-24
买豆腐作文06-10
豆腐脑作文03-15
家乡的臭豆腐作文03-06
长沙臭豆腐作文04-05
麻婆豆腐作文06-08
梦见切豆腐04-23