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在学习、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的拿手作文400字6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
拿手作文400字 篇1
自己的拿手好戏好似一个巨大的百宝箱。在这百宝箱里，有着我许许多多的精彩故事，其中便有我一个故事述说着我最拿手的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
这一天，我打算给妈妈做一道西红柿炒鸡蛋。首先，把所有材料准备好，有鸡蛋、大葱、西红柿和一些调料。然后把打好的鸡蛋放进油锅，撒上一小把盐，只听“滋啦”一声，鸡蛋遇上了油像充了气一样膨胀起来，好似一朵光彩夺目的大黄花，再把鸡蛋捞出，切好的西红柿放入锅中。西红柿的'汁水与油碰撞“噼里啪啦”的一阵乱响，像是一男一女在舞台上跳华尔兹一样。这时把鸡蛋再次倒入锅里，让它尽情的吸收西红柿的汁水，最后，将它们捞出，放入盘中，呈上餐桌。一道颜色鲜明，味道诱人的西红柿炒鸡蛋就出锅了。只见盘中红点缀着一片黄，用鼻细细一闻，香飘四溢的香味将我的鼻子所包裹，用嘴仔细一尝，那缓慢流动的汤汁在你的舌尖泛滥，当西红柿的酸味让我打了一个激灵，鸡蛋的香味就马上填补上了那份空缺。在这寒风刺骨的冬天，为我送上了心灵安谧。
在这独特味觉的冲击下，我自信这道菜妈妈肯定会喜欢。
拿手作文400字 篇2
画画、跳舞、溜冰……每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏是炒蛋炒饭。
有一天，奶奶有事出去了，家里只有我和弟弟。中午了，弟弟哭天喊地地说：“姐姐，我好饿，我要吃饭。”我不得不硬着头皮上阵。我找了好半天围裙都没找到，最后发现围裙就在一个特别显眼的地方，我觉得我不够细心。
我先准备好食材：鸡蛋、剩饭、葱。接着，我把煤气打开，起锅烧油，不一会儿，油在锅里跳起了欢快的舞蹈。于是，我把两个鸡蛋打碎倒入锅中，翻炒几分钟后，再把剩饭倒入锅中和鸡蛋一起翻炒。弟弟喜欢吃浓一点的.味道，所以我还放入了酱油。最后，我把葱花放进去，三种食物混合在一起翻炒。
出锅后，我让弟弟先吃，让他来当我的“小白鼠”。没想到他吃完后连连赞叹：“姐姐，太好吃了，你做的饭真是太好吃了！”我心想，我一定是继承了我爸爸的手艺，因为我爸爸做的饭非常好吃，比五星级餐厅还好吃。我边想边笑。不一会儿，奶奶回来了，她一进门就闻到了香喷喷的味道。后来，我得到了全家人的夸赞。
你们可以来我家尝尝我的手艺。如果你会做饭的话，那我们切磋一下吧。
拿手作文400字 篇3
我的拿手好戏是做一碗蛋炒饭。这手绝活还是妈妈教给我的呢，今天让我来给大家露两手吧！
清早，一缕阳光温暖地照在我脸上。我伸伸懒腰穿上衣服来到客厅，妈妈还没起床了。想到妈妈每天忙碌的工作又要照顾一家人的生活起居，真是太辛苦了！我给妈妈做一碗蛋炒饭吧。
我先从筐里拿出几个鸡蛋，把鸡蛋敲碎打进碗里，用筷子快速打匀；然后开火，锅里倒油，等油温升高，把鸡蛋液全部倒进锅里，听到“刺啦”一声，用锅铲翻炒鸡蛋，煎得两面金黄以后把大米倒进锅里，继续翻炒使米饭均匀受热。
大米最好是冷的，因为只有冷饭才可以吃出颗粒分明的感觉，吃起来才会觉得好吃。
最后把盐、小葱、胡椒粉、等调料放上，翻炒后就可以出锅了。金黄的蛋，淡黄的米，翠绿的葱花米饭的颜色十分光鲜亮丽，让人充满了食欲。我闻了一下，哇塞，饭香扑鼻，尝一口，味道真是好极了。
记得第一次做蛋炒饭时盐放多了，可妈妈却说:“我女儿做的`饭真好吃。”我尝了一口一下子都吐出来，对妈妈说:“真咸，妈妈您别吃了，倒了吧太咸了”。妈妈却说:“好吃，没事”。我的眼泪哗地流了下来。后来妈妈亲临指导，我也努力学习，蛋炒饭这门手艺被我练得炉火纯青。妈妈劳累疲倦时来一碗，妈妈喜笑颜开时来一碗。
这段时间，我的技术越来越精湛了！看似简单的蛋炒饭，想做到好吃，粒粒分明还真不简单，这就是我最爱的妈妈牌美味蛋炒饭。
拿手作文400字 篇4
什么?你要问我最擅长什么?呵，“本少爷”最厉害的特长要数弹吉他了。
其实，弹吉他并不是我想弹的，而是在妈妈的“威胁”下我才“妥协”的。五年级暑假，妈妈硬要我报名学习一样特长，不然就取消我玩耍的`资格。我当时就想：弹吉他吧，反正吉他就几根弦，一定很简单。后来，我发现弹吉他还是很难的，扫弦、和弦，双音，打拍子，记谱子……直到现在，我已经学习一年了。初学时，老师教给我几个小段，让我自己练，我就不屑地弹。到了下课，我就苦着脸了——为什么这么难呀?之后，当我练会了这几段后，还以为自己弹得和大师一样好。于是我便将说几小段弹给家人听，家人听了，只是微微一笑，我不禁羞红了脸。从这之后，我决定专心的练吉他。
到了后面几节课，我就要弹左右手配合、双音、和弦等技法了。刚开始时，不是弹得灵活自如，声音总是断断续续，左手都磨出了水泡。于是，我就练习动作，等手好了，再练习弹吉他。当暑假班学完后，家里正好请客家人就让我弹一曲给客人听。我不紧不慢，端着吉他坐在特子上。在大家期待的目光下，我便弹起一曲贝多芬的《欢乐颂》，客人听了，连连叫好，鼓起掌来，我心里甜滋滋的。
现在，我正在一支由我的吉他教师组成的乐队里呢!你想来加入吗?赶紧来吧!
拿手作文400字 篇5
母亲是伟大、慈爱、无所不能的人，母亲对儿女的爱，如山一般高，如海一般深，母亲的厨艺，就是母亲给我们最多的爱，而母亲的拿手菜是——蕃茄蔬菜汤。
起初，母亲是在上网找食谱的过程中，无意间发现了这道不起眼的料理，由于母亲特别钟爱法国、意大利料理，于是记住食谱，来做菜，经过一次又一次的磨练，技法渐渐游刃有余，也就成为妈妈的拿手菜。
我时常站在一旁看着妈妈做菜，他小心翼翼的将肉末处理干净，再将洋葱、红萝卜、高丽菜、马铃薯切丁，接着一样一样放进锅中爆香，直到香味四溢后，在放入煮沸的水中，蕃茄罐头顺势滑进锅，用小火慢慢熬煮半小时里，有时我迫不及待想要品尝从十里外就能闻香的美味食物；那慢火熬煮的短暂半小时就有如度日如年，至于吃起来的口感呢？酸酸甜甜的.口感伴随着配料的酥脆滑进嘴里，入口即化，顿时神清气爽，真是一道珍肴。
蕃茄蔬菜汤——是我母亲的拿手菜，而这源自意大利的佳肴，也让我感受到那令人回味无穷的美味以及母亲的爱。
拿手作文400字 篇6
人人都有自己的拿手好戏有的人会跳舞，有的人会弹琴，有的人会下棋，而我的拿手好戏是滑旱冰。
我第一次滑旱冰时老师告诉我首先站起来之后双脚调成八字形，接着左脚蹬一下重心放在右脚上就可以了。
过了一会儿我觉得自己熟练了，已经可以向后就行了，我就开始练习划，我轻松得非常有把握的向前滑去，右脚在紧随其后就这样一步两步地滑去，我就像一只轻盈的小鸟，自由自在的飞来飞去。
有一次我连站都站不稳，只能扶着墙站起来，自己怎么也不敢走，翻来覆去想了好几遍，基本动作怎么也不敢向前走一步，我慢慢的厌倦了，爸爸在旁边说加油，你可以做到的.，我小心翼翼的挪动着双脚，我左脚刚划过去，正准备着将另一只脚滑过去的时候，左脚又划回来了，还没等我明白这是怎么回事的时候啪的一声，我重重地摔在了地上，我的手掌心摔得红彤彤的，还沾满了灰尘和泥土，膝盖也被磕的流出了鲜血，但是我不放弃，继续坚持练习，摔了好多次，但最终我可以走了几步，我开心的笑了看看爸爸，他也为我竖起了大拇指。
我明白了一个道理，无论做什么事都只要你做到坚持不懈，不要放弃，最终一定会可以成功，从不熟练到拿手，真是不是一个简单的过程，可是我终于可以掌握了，还是很开心！
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