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随着社会不断地进步，越来越多地方需要用到岗位职责，制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。什么样的岗位职责才是有效的呢？以下是小编帮大家整理的采购员岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
采购员岗位职责1
(1)分析公司原材料品质、市场价格等行情。
(2)寻找物料供应来源，对每项物料的供货渠道加以调查和掌握。
(3)与供应商洽谈，并安排工厂参观，建立供应商的资料。
(4)要求报价，进行议价，有能力的可进行估价，并作出比较。
(5)采购所需的物料。
(6)查证进厂物料的数量与品质。
(7)对供应商的价格、品质、交货期、交货量等作出评估。
(8)掌握公司主要物料的市场价格起伏状况，了解市场走势，加以分析并控制成本。
(9)依据采购合约或协议控制、协调交货期。
采购员岗位职责2
岗位职责：
1、负责水果等产品的采购,建立和优化供应商体系;
2、根据商品市场定位和商品销售情况,及时调整商品结构
3、随时掌握市场情况,并进行货源渠道挖掘;
4、周期性进行市场价格调查,并形成价格趋势分析,以便进行价格调整;
5、参与促销活动的拟定和执行,以及活动结果的分析评估;
6、对公司销售人员进行产品专业知识培训;
7、搭建、管理和培养优秀采购团队,
8、根据公司下达的水果采购任务及市场需求,制定肉类产品采购计划,并组织实施。
9、负责水果售后处理。
任职资格：
1、对各部门所需物品按急先缓后的原则安排采购,积极与供货单位取得经常联系;
2、与验收联系,落实当天商品的实际到货的品种、规格、数量,把好质量关;
3、不定时对周边市场进行调查,确保商品定价的合理性与多样性;
4、具体负责生鲜品采购中的质量、询价及开发新供应商等工作;
5、观察生鲜品的销售情况,与门店沟通协助追踪货源及下架到季及质量较差产品;
6、负责生鲜品市场定位,分析生鲜品销售情况,及时调整产品结构
7、制订远期商品计划,负责商品订货及追踪工作
8、随时掌握生鲜市场情况并进行货源渠道的挖掘。
9、负责库存与损耗的控制。
10、跟踪其他工作事务。
采购员岗位职责3
1. 在总务主任的领导下开展工作，廉洁奉公，精打细算，有计划的采购物资，大件商品(大米、油类、肉类等)必须做到集体议价，及时反馈市场信息。
2. 采购物资必须做到货票相符，过磅验收，数量相符，单据必须及时交保管员、主管及相关领导签字，方可报批。
3. 公私分明，不挪用公款，及时报账，自觉接受监督。采取正规渠道进货，识别真假，防止上当。
4. 为保证食品安全，严格按照卫生防疫站要求索取“三证”。
5. 爱护公物，节约用油，节约水电，有计划的安排伙食，杜绝浪费。
6. 配合主管安排的各项工作，协助主管对员工的管理和教育。
7. 加强市场考察，采购做到货比三家，要善于总结经验，提高业务水平。
采购员岗位职责4
1.掌握酒店各部门物资需求及各种物资的市场供应情况，掌握财务部及采购部对各种物资采购成本及采购资金控制情况，熟悉各种物资的采购计划。
2.严格审核合同款项，订购业务必须上报经理或主管，经研究后方可实施。
3.采购物品应做到择优选择、物美价廉。时鲜、季节性物资如部门尚未提出申购计划，应及时提供样品、信息，供经营部门参考。
4.经常到柜台和仓库了解商品销售情况，以销定购。积极组织适销对路的货源，防止盲目进货。尽量避免积压商品，提高资金周转率。经常与仓库保持联系，了解库存情况，全面掌握库存商品的情况，有计划、有步骤地安排好各项事务。
5.严格把好质量关，对不符合质量要求的要坚决拒收。根据销售动向和市场信息，积极争取订购货源，按“畅销多进、滞销不进”的原贝IJ，保证货源充足。
6.各部门急需的物品要优先采购，并做到按计划采购。认真核实各部的申购计划，根据仓库存货情况，订出采购计划。对常用物资按库存规定及时办理，与仓管员经常沟通，防止物资积压，做好物资使用的周期性计划工作。
7.严格遵守财务制度，遵纪守法，不索贿、受贿，在平等互利的前提下开展业务活动。购进物资要尽量做到单据(发票)随货同行交仓管员验收，报账要及时，不得随意拖账挂账。
8.努力学习业务知识,提高业务水平，接待来访业务要热情有礼，外出采购时要注意维护酒店的礼仪、利益和声誉，不谋私利。
9.严格遵守酒店的各项规章制度，服从上级领导的分工安排。
采购员岗位职责5
1、负责完成采购目标和计划；
2、协助经理做好采购流程的控制，并提出优化建议；
3、分析供应商市场信息，及时收集相关信息，确定短期和长期的供应商和供应渠道；
4、负责采购合同的拟定、执行及跟进，采购物品交货期的跟踪及控制；
5、产品质量跟踪及产品到达仓库入库情况的跟进；
6、处理退换货及一般赔偿事宜；
7、协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题；
8、整理和登记采购合同及各类文件，记录到货时间；
9、保管采购记录、购货合同、供应商信息；
10、完成上级交给的其它事务性工作。
采购员岗位职责6
职责描述:
1、负责协助搭建采购管理体系;
2、负责供应商开发与管理;
3、负责采购合同管理及合同纠纷防范;
4、负责材料采购成本管理;
5、负责材料安全库存资料管理;
6、协助本部门与其他部门同事的衔接工作畅通。
任职要求:
1、年龄在35-45岁之间,建筑行业相关工作经验,有大型集团公司采购工作经验者更佳;
2、土建、机电、环境工程等相关专业;
3、了解市场行情及材料性能,熟悉供应商分布情况;
4、具有一定的招标采购、合约管理的法律知识;
5、具有较强的人际关系处理能力和商务谈判技巧;
6、具备及遵守职业道德,严守公司商业机密。
采购员岗位职责7
1、认真执行采购管理规定和和细则严格按采购规定价格、质量采购、做到及时合理降低物品采购成本，对物品做到标证齐全，票物相符、物账及时。
2、掌握市场行情，“按质优、价廉、的原则”货比三家，择优采购。注意悼念市场信息，及时向部门领导反馈市场价格和有关信息，合理安排采购顺序。
3、严格采购质量关，物品选择部门审核定样，对不合格的商品绝不购入。
4、加强与验收、保管人员的协作，有责任提供有效的物品保管方法，防止物品保管不妥而受损失。
5、供货产品质量，供货能力，信誉等方面在现有供应商基础上不断要求新的供应商，以确保供应货源的丰富选择范围。
6、负责与供货购合同，并随时掌握合同履行情况、合同中必须注明，我公司对产品质量要求、供货时间、价格、结算方式等条款。
7、负责市场行情的调查，资讯收集管理、及时上报以便及时调整采购策略。
8、负责对供应商进行询价、比价、议价，并撰写询价报告。
9、与供应商加强沟通与联系，确保货源充足、稳定，交货时间准确，并处理采购异常、还损货与补偿事宜，确保公平利益。
10、遵守公司规章制度、廉洁自律，大公无私的职业道德，做到诚实虚心，尽职尽责，不断学习业务知识提高业务工作能力。
采购员岗位职责8
1、在物资部主任、副主任(或部门负责人)的直接领导下，负责物资的利库、采购(肇庆采购)、协调、平衡和综合利用等具体工作。
2、具体执行公司制定的物资管理标准和相关物资管理制度，按照物资管理工作程序，努力完成各项工作任务。
3、负责对口物资的全面管理工作，具体负责组织对口物资的招标采购工作，负责拟定合同和合同执行全过程的动态管理。
4、根据物资备料需求，认真编制并执行物资采购计划，控制采购物资的质量、价格，协助库房做好物资的收发管理工作。
5、做好市场调查，正确分析、判断，掌握市场物资动态行情。
6、熟悉工程施工程序，建立物资台帐，随时跟踪掌握物资的发运和到货情况，掌握物资使用情况，把握使用规律，确保正常供应。
7、负责按要求对采购物资供货、质量、价格等信息做出总结、分析和汇报;及时准确报批物资用款计划。
8、协助库房做好物资管理工作，随时掌握库存情况和物资使用情况，在保证施工需要的前提下，合理平衡库存，减少积压。
9、建立供应商动态管理档案，对供应商实行跟踪管理。
10、根据物资管理(肇庆物料管理)系统软件的要求认真履行自己在系统中应该承担的职责。
采购员岗位职责9
一、市场调查
1、调查方式：全面采取询问法、报价法、咨询法。
2、商家调查：
①鲜活商家主要调查商家实力背景、商家货源（供应商）、是否充足、渠道是否畅通、商家资金实力、经营年限等；
②佐料干杂商家调查，除以上几种情况需调查外，还需调查其是否有长期一级供应商。
3、产品调查：根据本公司常期需用品，消耗易比较大的品种（如：鸡精、花椒等），调查原材料品种本身的销售渠道。由此选择某种产品的供应商，产品本身的季节应对价格和货源的影响。
4、价格调查：主要是供应商以外的价格调查，以评估供应商价格高低。
5、区域市场调查：各大市场和周边市场货源和价格调查，以便对采购订价做参考。
6、调查报告：
①价格调查（价格变动表）至少每三天出具一次；
②商家调查、产品调查、区域市场调查每年（或季度）出具一次；
③某项商品（原材料）因季节不等，控制因素影响价格波动较大应及时做出价格变动报告。
二、采购价格组成
1、商家报价：商家每月报价一次，主要原材料，大宗原辅材料，受季节影响较大的原材料商家应每十天报一次价。
2、质检、财务、等相关人员组成价格调查小组，不定期的组织市场调查，包括市场价格调查，商家调查等
3、采购要随时对市场进行调查，每周至少要进行一次全面的商品价格调查。
4、商家报价与市场价格小组询价相比由此确定供应商和供应商价格。
5、平时，商家供应价（入库价）要与采购市场调查价相比，发现问题，即时协调供应商，调整当期和后期商品价格，差距较大的，应查明原因，如是供应商原因（欺诈等）立即终止合作，并按协议追回经济损失。
6、平时，市场价格调查小组的市场询价要采购的采购价和供应商的供应价相比较。如有差距，应查明原因，并即时处理，针对不同的情况采取以下两种不同的处理方法：（1）调整价格（2）追究采购责任。
7、所有价格比较要在商品同等同级的情况下进行。同时考虑影响价格的'几个主要因素（采购时段、季节因素等）。
三、供应商确定
1、根据以上调查确定商家（考虑综合因素）。
2、市场调查报告（商家）经执总审阅后，确定商家。
3、每类商品最低确定三个供应商（一主、两次）。
4、能签订合同的签订合同，不能起草合同的，质检部门需对供应商加以调查和确认，并做出确认书。
5、签订合同按照合同管理制度执行。所有和供应商均须与公司签订业务承诺书后才能签订供应合同。在供应合同中要有有关于因质量、价格、数量、时效等问题给我方造成损失或负面影响时，商家应承担的责任和赔偿内容。
6、所有供应商原则上采取送货上门，月终结算方式。
7、每半年对供应商调查一次，不行的另选商家，其资格合乎条件的继续签订合同。
四、物资采购
1、根据合同法的申购单，咨询三家报价，选择价低厂家采购，自行购买也需先咨询价格再确定商家采购。
2、商家送货上门的，采购应和质检、保管及验收相关人员一起，对其商品价格、数量作验收，价格、数量不符者要提出退货或补货。
3、相关部门验收合格后，采购应在验收入库单上签字，必须认真核对货物的价格和数量、金额，如有不符，不得签字。
4、平时采购要拟定采购计划，先购急需用品和原材料，后购其他物品，切实保障生产经营正常进行，如影响营业，造成损失的，采购部承担相应责任。
5、平时应主动了解商品库存量及部门需求，当经营用原材料达到最低储备量时（酒水、佐料、一次性餐具、店面消耗大的其他物品），应提醒相关部门办理相关申购手续。
6、供应商因送货时间过长影响到营业为标准和价格与市场价不符者，采购应按合同有关合同规定追究其经济责任或寻求解决办法。
7、如因质量问题与其他验收人员意见不一致的，应已不影响营业为前提，口头汇报执总或相关部门经理，寻求解决方式，事后可书面呈报总经理。
8、采购对购进物资的质量应严格按照有关质量标准检验。
9、如有问题立即退货，不得姑息供应商，如采购和其他验收人员认定物资品质等级有问题的，应按实物等级入库和计算金额。
10、采购的要求：
（1）准确性；数量和价格不得超过或低于申购数量的标准浮动比率。在验收时，相关部门负责人（基地负责人、门店负责人、库管等）要严格把关，不得随意入库或接收货物。
（2）质量等因素要严格执行采购执行标准。误差不得超过标准误差率。误差太大要立即退货。质检等相关部门要严格把关，如因质量等问题造成损失的要追究相关部门的责任。
（3）及时性：采购过程中，不能出现缺货，供应时间要及时，如因采购不及时造成的经济损失由采购和供应商负责。
（4）采购的准确性和及时性做考核采的一个参考。
五、采购结算
1、采购采用备用金制度，备用金管理遵照公司备用金制度。
2、备用金用专用于购买，除送货上门以外的原材料，备用金不得支付送货上门货款。
3、备用金采取每周结算一次根据实际情况确定报账周期。
4、采购结账时应凭合法的单据结账。
①入库单有以下人员签字：质检、仓库管理员、部门负责人；
②发票或收据包括内部费用报销单需经部门负责人、会计、执总、总经理、董事长。
5、结算时，本酒楼出纳应核对其单据和现金是否足额。
6、每月末应协助供应商办理结算手续，对手续不全的，应提醒或协助其办理。每次结算时应核对当次所供应的商品有无价格质量等问题，如有应先处理问题，再按规定的手续结账。
六、采购计划成本制定
1、每月末应清理、整理当月价格变动表，填写价格变动报告。
2、根据区域市场调查，产品调查预测下月价格变动趋势。
3、财务部、品检部、采购部每月末负责制定采购计划成本，计划成本分为两部分，一部分为价格变动不大的，制定平均价，一部分变化大的，制定基准价格，同时制定浮动率或浮动额。
4、每月初根据财务室出具上月采购差异单超支和节约对差异进行分析，书面呈报部门负责人，最后传递财务室归档。
七、供应商洽谈
1、根据调查价格差异，与供应商协商解决。
2、季节性，热销产品的增加和减少应及时提醒供应商我方需求量，以便供应商做好准备。
3、在合同执行过程中，如出现意见分歧，应做好供应商协调工作，确保企业损失降低最低，协调不力而影响营业的，造成的可量化损失由采购部承担相应经济责任。
4、每半年应做出供应商合作评价书，对半年来供应商价格、服务供货服务等做出综合评价，上呈执总，以便确定下半年是否再与其合作。
5、取消合作的供应商，应做好各部门与供应商协调工作，并协助其办理结算手续主要指售后服务。
采购员岗位职责10
1、协助采购经理对正常库存产品进行日常采购补货；
2、按照公司的新品采购计划进行采购询价，采购比价，引进新品，牵头与其他部门配合做好新品的业务接洽、业务培训等工作
3、每周定期汇报采购情况，上交采购汇总和明细表，拟定采购资金计划表
4、协助公司运营部门进行产品业务分析，拟定新品采购计划，淘汰产品清单，滞销产品处理清单以及；
5、整理供货厂商资料档案，协助公司运营部门主持拟定采购合同
6、其他与采购有关的工作，以及公司交代的其他工作事项。
采购员岗位职责11
1、负责采购计划的执行与实施；包括询源、订货，跟催，付款，谈判等流程；
2、提供并分析主要物料市场行情，提出建议采取有效措施，协助控制采购成本；
3、参与供应商的开发、选择、评估与日常考核、完成供应商的对接和管理；
4、提供汇总各类报表所需的各类数据，并确保数据的准确性；
5、处理客户投诉，提高客户满意度，维护公司利益和企业形象。
采购员岗位职责12
一、 认真学习《食品卫生法》。
二、 搞好食堂的粮食、蔬菜、水果、燃料等物品采购工作，经常到市场了解物价行情，在采购中要不断地摸索经验，提高采购技巧。
三、 大宗食品原料的采购必须在验核营业执照和资质证明后，与供货商签订供货协议，供货商提供商品质量合格证后才能购买。 四、 廉洁奉公，忠于职守，采购的一切物品必须是货真价实，价廉、质鲜、量足、味美。
五、 采购要一看、二摸、三闻、四复称。严禁采购霉烂变质和伪劣食品原料。购物发票必须定期报销，结算清楚，严禁在采购中拿回扣或贪污挪用。
六、 在采购中因工作失职造成的经济损失和事故，采购人员必须负责。
七、 协助食堂管理员做好食堂管理工作，配合做好食堂常规日常工作。
八、 尊重领导，团结同事，服从分配，遵守劳动纪律和食堂各项规章
采购员岗位职责13
1、按照公司规定的采购流程，根据订货计划要求，进行合理采购操作；
2、优化供货渠道，做好询价、议价，供应商开发、维护和调整工作；
3、及时协调解决采购物料过程中产生的供货问题；
4、负责采购流程中到货结算、特殊情况处理、供应商协调等工作；
5、满足公司销售要求，保证公司产品的供应和合理库存；
6、执行并完善成本降低及控制方案；
7、处理日常采购其他相关事务。
采购员岗位职责14
1按要求完成各自工作范围内采购任务，按时按质按量控制各部所需各种材料，确保项目能顺利进行；
2每月资料汇编采购资料，协助财务进行成本核算；
3建立材料采购供应渠道以及可靠的供应基地，并不断挖掘供应商；
4材料问题的及时协商以及处理；
5严格按照采购流程采购；
6遵守公司的各项规章制度。
采购员岗位职责15
1、根据市场和业务需求收集和开发相关新产品和开拓新供应商；
2、产品询价比价议价，签定采购合同增值税发票的收集；
3、供应商沟通维护订单交期跟踪品质的管控出货前的验货；
4、有厨房电器类供应商资源优；
5、有产品开发质量管控方面经验者优；
6、完成业公司临时交办的其他事务；
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