美食的作文

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美食的作文

美食的作文
更新时间:2022-12-08 12:22:34
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美食的作文

  在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你写作文时总是无从下笔?以下是小编精心整理的美食的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

美食的作文1

  俗话说:民以食为天!每个地方都有自己的特色,像的烤鸭、重庆的火锅、四川的麻辣烫,我要向大伙介绍我乡的一道美食胶罗钱。

  胶罗钱又名落汤钱,它是用糯米粉、白砂糖、熟芝麻和花生碎制作的一道潮汕特色小吃。它的形状圆滚滚的,闻起来香香的,按下去软软的,吃起来甜甜的,QQ的,非常。

  这么美味的胶罗钱,它是怎么做的呢?别着急,让我把制作方法传授给你。首先把糯米粉倒入一个盆子里,往糯米粉中加入适量温开水,一边揉一边加水,使之揉成糯米团。接着将揉好的糯米团平均分成若干小份,再将每小份搓成圆,轻轻压扁,放入沸水中煮上五分钟。煮熟的团子们犹如一群活泼的胖娃娃,正游在水面嬉戏玩耍。这时,就要把煮熟的胖娃娃们捞起来,放入碗里,最后撒上混合好的白糖、熟芝麻和花生碎,胖娃娃们穿上这件新衣的同时,美味可口的胶罗钱也就大功告成了。做完的胶罗钱热气腾腾又香气十足,吃完一个总忍不住想再吃一个,根本停不下来呢!

  怎么样?听了我的介绍,你是不是口水直流三千尺了呢?那赶紧来动手做一做这道美食吧!

美食的作文2

  “身上洁白如玉,心里花花绿绿,白沙滩上打滚,清水池中沐浴。”你知道这是什么吗?告诉你吧,它就是大名鼎鼎的宁波小吃之一——汤圆。

  宁波汤圆历史悠久,至今已有700年的历史,汤圆代表着团团圆圆,古时候人也叫它“浮元子”,因为它煮的时候,一浮一沉。现在我们叫它汤圆。

  你知道汤圆是怎么做的吗?就让我来告诉你吧!把糯米粉放入碗中,再加一点水,用手揉成面团,再把它扯成一块一块的,再把它揉成一个桂圆大小的圆球,用大拇指按压下去,形成一个碗状的形状,把和好的芝麻馅放进去,接着揉成一个光滑的小球。可不能有一丝裂缝,如果有裂缝的话,煮起来就会四分五裂,露出馅来。

  妈妈把做好的汤圆放入锅里,放好水,等一个个胖娃娃慢慢浮起来时,汤圆就煮好了。汤圆刚煮好,我就立刻拿起一个吹了一下,迫不及待地放入嘴里一咬,香甜的芝麻在我的嘴里跳舞,让我回味无穷。我忍着烫,风卷残云般把汤圆吃完了,可还有点儿意犹未尽呢!

  宁波汤圆在超市很多地方有售卖,但是没有妈妈做的好吃,这可能就是家的味道,是爱的味道吧!我爱家乡的汤圆。

美食的作文3

  众所周知,红团是莆田过年的过年的必需品,红团让过年的人们欢乐地走向新的一年,红团好像有魔力似的,吃了让人赞不绝口。

  红团的寓意是红红火火,团团圆圆。关于红团有一个传说:“在莆田古代有个叫盘舍的富家子弟,后来因为盘舍家道衰落,一个叫美思的人知道后就教盘舍做糕点,生意兴隆,乡亲们称这种糕点为“盘舍龟”后来又改称为“红团。”

  红团的制作过程是:

  第一步,准备好面粉、绿豆或糯米红、红色色素、热水、红团印、鸡蕉叶。

  第二步,把面粉加水再加入红色色素揉成团。

  第三步,拿一块面团,按成一块圆饼,加入绿豆或糯米,包成一个球,拿起红团印,把球放在上面,压成一个红团,再取下来,垫上一片鸡蕉叶,一个红团就完成了。

  第四步,把所有红团放在蒸盘上,放入锅中,加上一些水,盖上盖子,让红团蒸个20分钟,蒸完打开盖,热腾腾的,红艳艳的,香气在十里之外都可以闻到。

  拿一个刚蒸好的红糖吃一口,啊,香甜软糯,入口既化,好像在天堂一样。

  这就是我们莆田有魔力的小吃,也是过年人人必吃的东西,你想尝尝吗?入热水,反复柔搓,搓成一大面团,再加上红色素,再次揉搓,让红色素布满整个面团即可。

美食的作文4

  夏天快要到了,太阳越来越留恋我们,以至于月亮姐姐的“上班”时间越来越短了!他难道也闻到了香味,想留下来吃顿再走吗?又或者他只是对这人间的美味感到了好奇呢?

  夏天的大排档中最让人忘不了的是什么呢?那当然是可爱的小龙虾啦!熟了的小龙虾像是穿着红色盔甲的战士,埋伏在丛林中时刻准备上阵杀敌。每个小龙虾都裹满了大排档老板的“秘制酱汁”,光是看着便让人收不住口水。剥开它那坚硬的盔甲,紧致的虾肉便裸露出来,放进嘴里轻轻咀嚼,那鲜美的肉质在嘴中滑动,美味在唇齿间爆开,通过喉咙进入胃中,配上一口冰镇的雪碧,那绝对是夏天的享受!它虽有坚硬外壳,但却并不难剥,轻轻一剥整个虾尾便全出来了,不过这时千万要小心,不然你的衣服上就留下了它的痕迹!小龙虾的味也是多种多样的,麻辣的、蒜蓉的、酱香的……任你选择。不知不觉,小龙虾便见了底,再嘬一口手上的酱汁,然后心满意足地离开!

  炎炎夏日,傍晚时分,每家大排档都是满满的人。大盘小龙虾,几扎啤酒,几杯雪碧,热情地交谈。所以,你确定不感受一下夏日的美味———小龙虾吗?

美食的作文5

  刚进门,一阵香气就扑面袭来。我顺着香味寻去,原来是爷爷在炒虾米。

  火红的虾米在油锅中翻滚,随着溅出的油星在翩然起舞。这时,尖椒也进来了,好似要让全世界都知道似的,轰轰烈烈,声入炸雷,响彻厨房。虾米被尖椒激起了斗志,爆发出一阵阵火辣味。闭上双目,细细一嗅,便会感觉这阵不可言述的辣香味轻抚过口腔,一点一点地伸展到了胃里。顿时,饥饿感遍布了整个胃。于是,我便迫不及待地捻起一些虾米。

  可爷爷却说“别急!”说着,从锅上拿下一张卷饼,把虾米均匀地撒在上面。熟练地对折,翻卷,接着把底儿封好。这才把虾米卷放到我的手上。轻轻咬上一口,哇!脆而香气四溢的虾米过着一层薄薄的柔软的卷饼,口感饱满。味道仅是一个“鲜”字,但却意外的不腻。接下来,自然是像草原汉子一样大口大口地吃完了整张饼。一个虾米卷下肚,却依旧意犹未尽。可爷爷却不让我多吃,端来一碗葱花汤,我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”,解了鲜味,却令我勾起对鲜味的无穷追忆。

美食的作文6

  说到美食,我最爱的莫过于火锅了。它起源于重庆的码头文化,拥有漫长悠久的历史。上周日我就去品尝重庆火锅啦!到了火锅店,一拿起菜单,我就疯狂地点上最爱吃的几样涮菜,有鸭血、牛肉片、毛肚、鸭肠等等。服务员帮忙点火开锅,一块牛油在锅里滚动、沉浮,一分钟后便消失不见了。热油开始翻滚,可以开始涮菜了!

  我先用筷子夹起一片牛肉,将它放进锅里,让它在锅里游上半分钟,由鲜红色变为褐色,然后再把它夹起来。我迫不及待地尝了一口,好鲜嫩啊!这时妈妈给我一碟香油,说蘸香油可以中和火锅的烫和辣。我试了一下,果然蘸了香油的肉的味道更加滑腻温和。我最爱吃的就是鸭血了。我总结的秘诀就是鸭血一定要放在红汤辣锅里煮才更好吃。鲜鸭血很嫩,我用筷子轻轻夹起一片后让它自由自在地在辣锅里游上两分钟,然后再捞出来。我尝了一口:满口鲜嫩顺滑的滋味。那味道在我的嘴里久久流淌,我都无法用语言来形容它的美味。这样美味的火锅,我花了不到一个小时,就把一大堆食物都消灭了。

  火锅真好吃呀!真希望以后每天都能吃到火锅。也希望我将来能学会做火锅,给家人朋友一起分享。

美食的作文7

  定南美食,诱惑人心,如果你想找到一种美食强大诱惑的感觉,去哪里体会呢?当然是去——定南。

  定南第一美食——酸酒鸭,酸辣爽口,美味多汁,做法如下:1、要选取当地饲养的瘦肉型菜鸭,杀后净毛清膛洗净,尽量多清洗几遍。2、将鸭子放入锅里隔水蒸或煮熟,但不得蒸煮太久,以保其色、香、味俱全。3、起锅后,将熟鸭切成块状,摆放于盘中。4、将准备好的姜末、辣椒末、大蒜末、食盐和当地盛产的纯正糯米酸酒等放之碗中搅拌均匀,随鸭肉一并上席即可。

  这一道菜,可能看上去普普通通,但是您吃上一口,保证回味无穷。这道菜嚼劲十足,酸酸辣辣,到何地人人都喜爱。

  堪称定南第二美食——鱼饼。人人喜欢吃的美食。香而不腻,营养丰富。做法如下:1、准备草鱼,取鱼骨剁成泥壮备用。2、剁好的鱼肉加入鸡蛋淀粉、盐和鸡精加水搅拌揉搓着一个个饼的形状。3、起锅烧油锅开放入鱼饼炸成定型成熟捞出。4、重新起锅,锅里倒入凉水和鱼饼煮上30分钟,煮至鱼饼变大,然后放入几点香油和葱花,就大功告成了!

  尺有所短,寸有所长。定南美食样样新颖,快来品尝吧!

美食的作文8

  今天是立夏节。在立夏节里,总是要吃一些有特色的美食,有茶叶蛋、米鸭蛋、脚骨笋、田螺等。其中,我最喜欢的就是茶叶蛋和脚骨笋了。

  立夏蛋

  茶叶蛋,因为在立夏吃,也叫立夏蛋。大家可能会想,为什么要在立夏吃蛋?那是因为蛋,也代表了古人的美好愿望。正所谓立夏吃只蛋,气力多一万。立夏蛋的做法其实很简单:首先把蛋放进锅里,加一点适当的水。然后,再放一些茶叶。接着,加上老酒、酱油、茴香等。在盖上盖子,用小火焖30分钟。就大功告成了。做好的立夏蛋,会带有一种淡淡的茶香。把蛋壳剥开,会看见一道颜色深,一道颜色淡的蛋白。一口咬下去,咸中带甜,软软的,可好吃了。

  脚骨笋

  这脚骨笋可算是我们奉化的特产了!而且脚骨笋喻有立夏吃竹笋,脚骨健健过之意。脚骨笋做的方式有很多:有烤笋,水煮笋……而我喜欢烤笋的脚骨笋,做起来也挺简单的。先把锁放进高压锅里,再加一些咸菜和一些调料。然后用小火焖30分钟就可以啦!吃下去,咸咸的,可好吃了。

  这些就是我们奉化在立夏时吃的特色美食,实际上不止这些。想吃的话,就邀请大家来奉化体验独特的立夏习俗吧。

美食的作文9

  每逢假日,全家人最悠闲欢乐的时光,妈妈都会煮我最爱吃的意大利面、南瓜海鲜浓汤和香煎鲑鱼,这些都是平时我最爱的菜色。特别是香煎鲑鱼,那可是人人夸赞的拿手料理。

  说起香煎鲑鱼,可让我垂涎三尺。首先,妈妈一早就会到鱼市场去买新鲜的鱼货,回到家清理后晒上盐巴,加少许的酒腌渍后,待油锅热了,加上姜片爆香,起初用文火煎煮五分钟,再用小小煎至底部变成金黄色,翻面后再煎五到十分钟,最后二面洒上胡椒及迷迭香去腥并增加香气,就成了一盘美味佳肴---香煎鲑鱼

  记忆中只要是有亲朋好友到家里作客,这道香煎鲑鱼,必定是妈妈宴客的菜单之一,在搭配一杯红酒,更是人间美味,总能让宾主尽欢,留下美好的回忆。妈妈常说,吃鱼好,不但会更聪明,身体也更健康。好东西一定要和亲爱的家人及好朋友分享。

  能经常吃到妈妈的拿手菜,我真是幸福,很感谢她对我们满满的爱,我会好好珍惜。长大以后,我也要自创我的拿手好孝敬妈妈。

美食的作文10

  烩面是我们河南美食,郑州可是有着‘烩面之城’的美称。郑州大街上会看到许多烩面馆,每次路过,我都要尝尝我家乡的美味——烩面

  家乡烩面做法很简单,妈妈经常在家为我做。妈妈把面拉好,再用顿好的排骨汤,下上面,在锅中多煮一会,熟透后,将面和汤盛出来,加上几块牛肉,黄花菜,木耳,鹌鹑蛋……在上桌前加上香菜等,味道更好。

  等十几分钟。最期待的一刻来了,热气腾腾的面到了我的面前。顿时,一股香气扑来,外加肥美的大肉,美味的汤汁,米黄色的烩面让人闻起来就垂涎欲滴。我忍不住便拿起筷子大吃起来。美味无比,味道一级棒,是用一个词无法概括的。

  从那之后,我就爱上了吃烩面,每个星期都会品尝妈妈做的烩面,在吃面时让我很沉醉,当最后一根面吃完时,浑身热腾腾的,仿佛全身被火一样点燃,舒服极了!抬起头看看周围的亲人,没有一个人不吃的津津有味,不露出满意的神情。

  我想,在此时此刻,所有人都在心中为自己心中这碗美味的河南烩面竖起一个大拇指。因为,这对远处归来的游子来说,这不是一碗河南烩面,而是久违的家乡味道。

  河南的名吃——烩面,不仅是满足了一代代人的口服,也满足了一代代人的回忆,吃着河南烩面真是其乐无穿啊!

美食的作文11

  暑假里,很多人都出去吃、玩,还发微信展示美食,馋得我直流口水。我突然想起好久没吃的糖醋排骨,我的嘴巴可刁了,外面店里做的太甜,我想吃外公外婆亲手做的!

  到了外婆家,我马上装出一副可怜的样子说:“外婆,给我做一碗糖醋排骨好吗,求求你啦!”“好啊!”外公外婆爽快地答应了。

  外婆的糖醋排骨做好了,冒着热气,排骨上浇了很多汁,颜色很浓,那酱汁从肉上滑下来,哇!可诱人了。我一下扫掉半碗,吃着碗里的想着锅里的,明天我还要吃糖醋排骨,不过得看外公的手艺啦。

  可不要小看我的外公,他年轻的时候可是厨师,外公做的糖醋排骨外表也很不错,汁浇得并不多,肉肉都穿了件酸甜的外套,只是味道稍淡了点,我口味可是很重的啦,不过我还是吃得一点不剩。

  私房糖醋排骨,我的最爱!

美食的作文12

  在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面、双皮奶、红豆沙、笑口枣、姜撞奶……最好吃莫过于男女老少都喜欢的.:沙河粉。

  别说我夸大,沙河粉的确很棒。白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口。这入口香滑,弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味。

  在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的。我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返。现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的xxx七彩沙河粉xxx七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流。这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用。每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的。

  这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉。

美食的作文13

  今天我给大家介绍一道美食,菜名叫:“柠檬酸辣凤爪”。首先准备好食材:鸡爪、柠檬、洋葱、生姜、大蒜、小米椒、香菜,再准备调料:八角、料酒、生抽、醋、糖、盐、香油。虽然准备的材料很多,但是它做起来很简单。下面我给大家说说它的做法。

  我们先把鸡爪的指甲剪掉,然后每只鸡爪切成三份,再把鸡爪洗干净,冷水下锅,放入一个八角、两勺料酒和几片生姜,煮十分钟左右。在煮的时候取出一只空碗,制作酱汁,放入香菜、小米椒、大蒜、洋葱、柠檬片,还要倒入两勺生抽、两勺醋、一勺糖、一些盐、一些香油,用勺子搅拌均匀。煮好的鸡爪用漏勺捞出水中,沥干水分后,放入调好的酱汁中搅拌均匀,最后铺上柠檬片,放进密封盒里,冷藏六个小时左右就可以吃了。

  做好的柠檬酸辣凤爪五颜六色的,看得我都流口水了,吃起来又酸又辣,它可以当零食吃,也可以下饭吃,有了它我都可以吃两碗饭了!

美食的作文14

  我出生在湖北省襄阳市,这是一座山水环绕的美丽古城。今天我来介绍一下——豆腐面,家乡的美食。

  豆腐面香千里。走在街上,闻到豆腐面的香味就忍不住走进店里,想好好吃一顿。豆腐面好看。浓稠的弹性面条泡在红汤里,金黄的油炸豆腐伴着绿色的欧芹,晶莹的绿豆芽散落其中。真是令人垂涎三尺!

  吃豆腐面的做法也比较简单。客人来到店里,抓起一把粗面,扔进有一会儿开水的大锅里。将煮好的面条放入碗中,加入汤汁,倒入红麻辣油,再将炒好的豆腐和切好的欧芹一起丢进去,这样就做出了一碗色、香、味俱佳的豆腐面。

  吃豆腐面也很有意思。吃面条的时候喜欢用筷子把面条和豆腐卷在一起,然后张嘴一口吃下去,然后慢慢咀嚼,让豆腐面浓浓的香味和辣味在嘴里荡漾,然后立刻咽下去,再咀嚼一口清脆爽口的豆芽,真的很好吃!

  有一次,我又在吃豆腐面的时候,店主一上来我就迫不及待的吃,很快就吃完了面。汤还是热的,我拿起碗一饮而尽。结果没想到会辣,眼泪都出来了。还好旁边有一碗冷豆浆。等好了之后,感觉特别好。从此,我给豆腐面起了个别名——,“麻辣爽口”。

美食的作文15

  春节是我国的传统节日。到了春节家家都使出浑身解数,做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子,与家人一起吃团圆饭。

  所有人都到齐了,可以开饭了!大人喝酒,小孩也拿着牛奶一起来干杯。哇!桌子上有许多好吃的!有: 烧鸡、鸭肉、山楂糕……我们争先恐后拼命往自己碗里夹,大人们边聊着自己感兴趣的话题边吃,中间举了不少次杯。我们三个小孩很快吃饱了。接下来上了一道大菜——螃蟹。我们一人一只津津有味地吃了起来,连一点肉也不放过,吃得十分仔细、认真。大人们把蟹黄都让给我们吃,我们的嘴巴周围全都是蟹黄。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已经塞得满满的,连路也走不动了。

  我们因为家里住不下所以住宾馆。在回宾馆的路上,我隔着500米就闻见了烧烤的味道。我们越往前走香味就越大。走了一会儿便看见好多的街头小吃,如:铁板鱿鱼、臭豆腐、麻辣烫等等,我口水直流。妈妈拼命拽我,我才依依不舍的从香味里走出来。边走我边吟道:“李白来到烤鸭店,口水流下三千尺,摸摸口袋没带钱。”

  春节的美食多、好,不怕胖的人在春节猛吃吧,会让你变成大胖子。在这一年一度的春节里尽情的享受美食的盛宴吧!


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